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做法： 1、紫薯粉中加入适量的温水，压成泥；放入白砂糖搅拌均匀（紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料，添加量在百分之九十左右） 2、砂锅中放入玉米油，倒入紫薯泥，（注意要小火）！倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均匀（如果拿捏不准分量，可分几次加入糯米粉） 3、炒好的馅料放凉，捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出，用筷子搅拌至光亮，放凉 7、捏一小块冰皮，放入紫薯馅，封口！放入月饼印模中印出来即可啦！（印模中可以刷点食用油防止沾模） 8、装入月饼盒，放入冰箱冷藏4个小时以上即可！ 紫薯粉分为紫薯熟粉和紫薯生粉，紫薯熟粉的颜色和味道比生粉都要好，紫薯熟粉味道甜香，颜色也是十分的鲜亮，紫薯熟粉是经过清洗、去皮或者切丁、漂汤或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滚筒干燥工艺洗净蒸煮去皮执泥滚筒干燥。
百色乐农食品有限公司视 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,山药粉产品质量如同企业生命，从 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,山药粉原材料采购到产品加工、组装、调试、生产层层把关，以优越的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,山药粉产品质量，优惠的销售价格，优良的售后服务走向市场。经营宗旨：以较科学的理论，设计制造出 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,山药粉来满足客户的需求：同样的价格比质量，同样的质量比服务；让您买的放心，用的舒心。
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