打顶(打尖、摘心)。封垄前打顶能促进分枝。封垄后连续打群尖能控制茎蔓伸长。打顶长度约半寸(一叶一心)。好在晴天进行。剪枝。一般大田剪枝会减产，而疯长时，适当剪去部分枝叶，能通风透气条件，有增产作用。 　　地瓜苗一般用50％矮壮素加水500~1000倍，或用15％多效唑加水1500～3000倍，对封行后继续旺长的地瓜苗进行叶面喷雾，根据长势可喷1～2次(若喷2次，隔两周后再喷)，可有效地徒长，产量，但对不疯长的植株不能喷用。 　　紫薯苗的育苗选好紫薯苗种子，紫薯的品种很多，适合浙江种植的有：紫薯王、紫罗兰，浙紫一 、早熟等。首先是要选好种子，育种的紫薯在地上要多养几天，使得薯块成熟，从土中挖出来后在太阳下晒两天，使得种子干燥，并杀灭病菌，好整棵成串贮藏，以薯块的创伤，一般采用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。紫薯苗

能够增强血管弹性，保护、降高血压、高血糖、高血脂；、心和中风的发生；、增强免疫能力来抵御各种，有作用；、感冒的和缩短时间；、具有抗突变的?。 　　与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑。花青素，据实验一个70公斤体重的人连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。欧洲人称花青素为“口服皮肤”；（12），可做食品色素，目前食品工业上所用的色素多为合成色素，几乎都有一些副作用，长期使用合成色素会危害人的，因此花青素就大有发展前途。 　　科学家认为：花青素的发现和应用使人类从20世纪的、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代。紫薯除了含花青素外，还含有多种维生素、酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。的巴马、三亚南山村、和的冲绳岛大宜味村等长寿村，都是以甘薯等粗粮为主食甘薯是公认的长寿食品。紫薯苗

这样的产量与商品薯率均较高，这主要与甘薯品种培育条件相同，也能发挥甘薯品种的优良种性。南方秋薯和冬薯密度相对大些，大面积为4000～6000株/亩。为什么薯垄及植株间距离要尽量均匀。起垄栽培了土地与空气面，加大昼夜温差，有利于甘薯的块根。在做垄时要尽量使垄的宽度和高度保持一致，宽窄高低不均匀会直接影响种植密度，株数、单株薯数和单株薯重三个构成产量的关键因素不协调；同时垄距不匀容易带来排水不畅，不方便田间机械行走等。 　　同样，株间距离也要尽量保持一致，株间距大小不一直接影响单株长势，株间距大时植株的营养和阳光较多，植株生长快，虽然单株产量略高，但容易使相邻植株造成空株，单位面积产量下降；株间距小的弱势植株可能得不到充分的阳光及养分，长势弱，块根产量低，干积累少，品质差。紫薯苗

破膜放苗：红薯幼苗顶膜能力弱，为了避免幼苗被薄膜，出苗后要及时破膜放苗。水分：下种后20天，根据土壤程度，补充一次水分，可以人工浇泼或沟灌。沟灌时以水跑通排水沟底为宜，不宜大水漫灌。施肥：在齐苗后结合，亩施复合肥20千克。 　　施肥时可以破膜穴施，也可以在前将肥料均匀的撒在排水沟内，结合进行施用。其他：在整个苗床生长期要及时注意剔除病苗、烂薯，防止病害蔓延；覆土较浅，薯块外露的要及时盖严，以利出苗。同时注意杂草的防除和中耕，及时间苗和打顶（摘心），促进分枝，出苗量。 　　在培育中红薯苗基地提醒大家要注意几个方面：在薯苗长到6-7节时除膜炼苗，以利栽插成活率。播种后45-55天，当苗高20-30cm时，要及时采苗。采苗过晚，薯苗拥挤，下部小苗生长不良，影响下茬出苗量。紫薯苗