葡萄糖、同城乙酸钠具有的功能不同。不同碳源的分子结构不同，微生物的吸收和利用效果就不同。此外，我们需要配合水厂的处理工艺，选择与系统匹配的碳源，并按照正确的方式使用。这决定了生化系统能否迅速进入有利于脱氮菌种发挥作用的环境，达到去除，成本 ，持续稳定达标的出水目标。葡萄糖优点：葡萄糖的来源较为广泛。99％含量的固体葡萄糖COD在90万以上，可以按需求调配成30-90万COD的碳源产品。葡萄糖作为污水处理调试期间碳源，能被微生物吸收、分解利用，能更好地培养细菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的亲和性，比尿素的效果要来的快。缺点：葡萄糖虽然适应性较强。但固体产品通常需要先溶解，后投加，增加了人力费用和设备投入。使用过程中，葡萄糖对比其他碳源更容易引起污泥膨胀、污泥量增加。对于污泥产量大、当地处置难的水厂，需多加考虑。优点：乙酸钠的水解物为小分子有机物，容易被微生物降解。因此，它对反硝化响应时间快，能作为应急碳源。乙酸钠对比其他碳源，在单位重量内提供的COD量少，单价相对较高，大约比葡萄糖等碳源价格高20％-40％。又因其能被广泛的微生物利用，非目标优势菌群亦能利用，导致一定程度的碳源浪费。同时，易导致系统依赖，生化系统的抗冲击能力下降。

葡萄糖添加频率和量的优化方法，一、同城依据微生物生长曲线确定（一）迟缓期特点与需求。在迟缓期，微生物刚刚接种到新环境中，需要适应环境，此时细胞数量几乎不增加，代谢活动处于调整状态。微生物对葡萄糖的需求量相对较少。如果在这个阶段添加过多葡萄糖，可能会造成葡萄糖的积累，甚至可能因为高浓度而对微生物产生抑制作用。一般来说，此阶段葡萄糖的添加量应维持在较低水平，添加频率也不宜过高。例如对于一些细菌发酵，初始葡萄糖添加量可能为每升培养基0.5 - 1克左右，每12 - 24小时添加一次，以满足微生物适应期的基本能量需求，同时避免过度供应（二）对数生长期特点与需求微生物在对数生长期细胞数量呈指数增长，代谢活动旺盛，对葡萄糖的需求急剧增加。此时需要及时、同城充足地供应葡萄糖以满足微生物快速生长和繁殖的能量需求。这一阶段葡萄糖的添加量要显著增加，添加频率也需要提高。例如，对于酵母菌的发酵，可能每升每小时需要添加2 - 5克葡萄糖，以保证酵母菌能够快速生长和进行代谢活动，维持较高的发酵效率。