与其他行业不同，厨房燃料行业燃料不是普通商品。它们或多或少具有隐含性。天然气、液化气和甲醇也是如此，但无醇燃料确实是个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点大于60℃以上属于普通商品，不属于危险化学品。燃烧排放清洁环保，符合消耗能源的基本要素。无醇燃料明火不燃，这意味着无醇燃料的闪点非常高，不会像甲醇、液化气等燃料那样被明火点燃，易燃易爆。无醇燃料性高，不易燃易爆物品，节约能力好，因为热值在12000卡左右，燃烧量相对较少，比甲醇节省10%-20%，比液化气节省20%-30%左右。而且这种燃料污染无害，燃烧时无烟、无味、无呛鼻，燃烧后无残留。

国内煤气出厂价一般在3000元边缘，比无醇燃料高出5000多元。但是煤气是高危气体，运输和储存成本也很高。然而，在新冠肺炎疫情的影响下，利润低了利润，保持了基本的收支平衡。毫无疑问，疫情结束后，无醇燃料的价格优势更加明显。络无醇燃料是一个行业的总称，而不是一个特定的产品。此外，所谓的络无醇燃料早已与植物油成分分离，形成了一种叫做“酯”烷基有机化合物。酯（R-COO-R在有机化学中，醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应。虽然来自自然，但性质已经发生了质变，“酯”被称为植物油是不科学的。无醇燃料的趋势是醇基燃料无法比拟的，无醇燃料原料均来自生物质，可再生，可回收，取之不尽。燃料植物油燃烧清洁，环保；稳定性强，适应性好；可用于运输和厨房烹饪燃料，促进经济可持续发展，取代传统能源，减缓生态环境问题，控制空气污染。