制版防伪技术是利用制作和使用造假者难以复制的印版来达到防伪的目的。目前常用的制版防伪技术有：版纹设计防伪技术、精密版纹防伪经营许可证、防伪技术、特殊网点印刷制版防伪技术。其中应用较多的是版纹设计防伪技术。 版纹防伪技术早是一种国际通用的用于及有价证券的防伪手段，后来又用于的防伪，近年来在某些包装（如某些药品包装）上也开始使用这种防伪技术。 在众多的防伪技术手段中，版纹防伪由于其效果良好、经济实用等优点面在商品包装等多种防伪领域得到了应用，前景非常广阔。 印刷工艺防伪技术主要是利用多种印刷设备、多种印刷工艺互相渗透和结合，使印刷品更加变幻莫测、丰富多彩，从而为造假者设置重重障碍和阻力而达到防伪防伪的目的。 目前常用的印刷工艺防伪技术主要有：多印刷工序（如胶凸合印、胶凹合印、胶丝合印等）防伪技术、多色串印防伪技术、凹版印刷防伪防伪技术和其他防伪印刷技术（如特殊光泽印刷防伪、对印防伪、多色接线印刷等）。印刷工艺防伪技术过去主要用于、有价证券的印刷，现在在一般的商品标签和包装中也有了广泛的应用。 印后加工防伪技术是在商品包装或商品包装印刷结束后，利用印后加工技术或设备对商品实施的防伪技术或防伪方法。从工艺流程来看，印后加工防伪技术是印刷防伪技术的重要组成部分，随着印后加工工艺材料、技术和设备的发展，一部分印后加工工艺技术含量越来越高、加工效果越来越好、仿制难度越来越大，不但使包装印刷产品的质量得到了，同时也使其具有更好的防伪效果。因此，那些加工难度大、防伪效果好的印后加工技术越来越多地用于各种产品包装的防伪。例如烫印防伪技术、折光模压技术、激光全息烫印图像转移防伪技术等。印后加工防伪技术多用于中商品的防伪包装中，例如烟包、酒盒、包装、药品包装、食品包装等。

荧光油墨和磷光油墨都属于光学变色防伪油墨。光学变色防伪油墨是指在具有一定波长的光波的照射下发生颜色变化现象的功能性油墨，比如由一种颜色变为另一种颜色，或由无色变为某种颜色的油墨。 不同的发光材料，其发光变色机理不同，根据不同的发光机理光学变色油墨可分为光致反应型、光变型、自发光型等类型，常用的光学变色油墨主要有荧光油墨、磷光油墨、干涉型光变油墨（简称光变油墨）、光致变色油墨荧光（光致反应型）等，本文主要介绍荧光油墨和磷光油墨，下一篇文章介绍干涉型光变油墨。 荧光油墨由荧光材料溶于相应的树脂而制成，其主要防伪成分是荧光颜料。 荧光颜料是发光材料的一种，是能够发射光的物质，该物质在阳光的照射下吸收太阳光辐射的能量储存起来，然后以热的形式表现出来，或者发生光化学反应，或者能量以可见光的形式散发出来。 一般把材料吸收一定波长的光波，然后向外发出不同波长的光的现象称为荧光。当入射光消失时，荧光材料也立即停止发光，一般情况下用不可见光（如脂外线、红外线）照射荧光材料而向外发出可见光，使人眼可以感觉到光的颜色，给人的感觉即是由无色变成某一种鲜艳的颜色，如绿色、紫色、橘黄色等。 荧光光油墨的定义：荧光油墨通常是指紫外线激发荧光防伪油墨，即在紫外线（200－400mm）的照射下，能够发出可见光（400－800m）的特种油墨。不同的配方可以得到不同的荧光油墨。 例如在油墨中加入具有紫外线激发的可见荧光化合物（如三苯乙烯衍生物、二苯乙烯衍生物、四苯乙烯衍生物），就可得到紫外荧光油墨，在紫外线的照射下可以发出红、黄、蓝的可见光。 除了紫外线激发荧光防伪油墨之外，还有红外线荧光油墨，也称发干为红外线防伪油墨，即在油墨中加入具有红外线激发的可见荧光化合物，就可得到红外荧光油墨，在红外线照射下可发出绿色的可见光。因此，荧光油墨印刷品在紫外线准系（紫外荧光油墨）或红外线（红外防伪荧光油墨）作用下，可以发出闪闪的荧光，有条件的墨和细厂家可以自行配制荧光油墨，增加防伪效果。 荧光光油墨的组成采用与其他油墨相似，荧光油墨是用荧光颜料与高分子树脂连结料、溶剂和助剂等调配刷中研磨制成的。