生产出的凉皮厚薄非常均匀，薄可达到0.6mm（45cm直径的凉皮不到2两重）。产生蒸汽水泡，大大降低了凉皮的保存时间。双层冷循环系统让这一令客户头疼的问题得以解决。本款凉皮机还具备圆形，方形，大刀型等成型模式供客户选择，达到一机多用的效果。达到真正无人值守的功能。双层冷循环系统，此功能完美解决了凉皮出机温度降不下来就装袋的问题。做凉皮的客户都知道凉皮温度过热会造成粘连的问题，使用的时候揭不开，浪费了很多原料。确保传送带运转轨迹的正常而且温度过高凉皮会起白斑电脑控制成型器直接在传送带上喷出圆形面浆远超过手工水平圆形凉皮机器。坚持手工做凉皮，来吸引和稳定自己的客户群体。也有很多做凉皮机的厂家也看到这一点。