林芝南瓜粉怎么做有营养价值

					 
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基本参数
 
品牌
乐农
类型
南瓜粉
产地
山东
	
 
  
 

                        
3、南瓜百合粥：这道南瓜百合粥涉及到的食材略有一点多，大家也能够依照自己的喜爱恰当的增加或者是减少食材。

南瓜粉团子望文生义便是用南瓜和面粉包裹馅料蒸熟的团状食品。这个季节的南瓜口感软糯香甜，内含有维生素和果胶，无论是熬南瓜粥仍是做之南瓜饼，乃至是炒南瓜蒸南瓜，都不增加任何调味品，真正的原汁原味，满口都是南瓜的清甜。南瓜蒸得软烂，拌着干饭，或者不吃饭，直接当甜品吃也是能够的。

南瓜粉怎么做

做好往后的南瓜还在家庭中有多种不同食用方法，可以加入适量的粉，这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气，能让小米稀饭带有南瓜的香气，滋味好。

1、需要预备一个老南瓜，还要预备适量的清水和一台干果机和一个粉碎机，假如没有干果机还可以用烤箱代替。

2、预备好的南瓜，用清水洗净往后，削掉外皮，去掉瓜瓤和种子，再把它切成薄片。

3、烘干往后的南瓜片，取出往后直接放到粉碎机中，取出往后装入到瓶中密封保存，需要时可以取出南瓜直接食用。
南瓜粉是一种新兴的营养食品，它其实就是南瓜的粉末，是把南瓜脱水以后研磨得到的一种特殊食材，它保留了南瓜中的大部分营养成分，人们食用以后对身体有多种好处。南瓜粉不仅颜色金黄，入口有鲜南瓜清爽感觉，易溶于水，其目数在100--120目之间可调，不含任何添加剂、防腐剂和色素，以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质。

南瓜怎样加工成南瓜粉的工艺流程：

1、处理：南瓜盛产期，选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜，洗净，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工，适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝：将处理好的南瓜，切成丝，放入清水中浸泡1小时，脱水取出。3、晾晒：选一块干净地方，铺上纱布，把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干。4、烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度调到60—80℃，烘8小时左右，手感干透时取出。5、粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗粒可再粉碎。7、杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调到80℃，烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合，可制成糕点；将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状，再加上少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品；南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶可配制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
南瓜饼的做法是这样的：

主料：南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克)

调料：豆沙馅 (适量)、面包糠 (少许)、白砂糖 (60克)、植物油 (适量)

厨具：波炉、平底锅

步骤：

准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

盖上盖子，把南瓜碗放入波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。

南瓜碗从波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。

用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍加入一点牛奶或者清水。

用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

把坯子放在手中压扁。

放入适量的红豆沙。

把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

把南瓜饼两面沾上面包糠。

锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。

出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

	这个时候小伙伴们就得拿来一个容器将所有的南瓜粉装起来，毕竟这可算是我们辛辛苦苦的劳动果实。南瓜片变成了南瓜粉，大家不仅可以随时都进行冲泡饮用，更是可以将南瓜粉撒到自己之前做的糕点上增添颜色和味道，想一想都觉得十分美好。

更何况南瓜十分滋补，多喝对女孩们的身体也很有好处。不仅可以让面色变得红润起来，而且也可以让肌肤变得更有弹性。但是一定要注意了南瓜中所含的糖分比较多，所以也会引起一些人的腹胀，一定不能贪吃，否则吃多了反而对身体不好。

作为一种在生活中常常看到的蔬菜水果来讲,南瓜的好处显而易见.常常吃南瓜的人都了解冬瓜不但营养丰富糖份较高,就算是怕胖的人吃完也没有事,真可谓是蔬菜水果之中的商品.用冬瓜熬出白米粥那也是一道美味,尤其是一些小孩子十分的喜欢吃,由于南瓜小米粥美味可口口味又好.

	 



								   

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