宜春紫薯全粉批发

					 
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基本参数
 
产地
山东
品牌
乐农
发货时间
当天
是否进口
否
	
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 

                        
紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从中国进口紫色紫薯全粉500吨左右。另外，以紫紫薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。

  冠县乐农紫薯种植合作社发展种植红薯，立做的红薯行业服务商之，打造一条完善的薯业产业链。聊城乐农食品有限公司根据种植户土质的检测和自身的条件选择出适合当地种植的红薯品种，将产量、质量提升。

红薯适应性广,抗逆性强,增产潜力大,用途广泛,特别是其块根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。

 一般紫薯生产的特性分为以下几种

  紫薯全粉因含有色素--花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中高档次食品中使用。
紫红薯深耕起垄，紫红薯重施基肥。选择土壤肥沃、土质疏松、透气性好的沙壤土种植，紫红薯一般深耕25—30厘米，插植前，起垄宽1米、沟宽30厘米、沟深25—30厘米的垄，山坡地采用等高线起垄种植。整地时要结合施用基肥，每亩施栏粪1000—1500公斤，过磷酸钙20—25公斤作基肥。

  紫红薯盖膜早育，培育壮苗。选择背风向阳，土壤肥沃，2年内没有种植紫红薯的地块作苗床，每亩大田备足苗床3平方米；于3月中旬左右下种，选择具有品种特征的无伤，无病种紫红薯，在紫红薯苗床内齐头不齐尾播种，下种规格1-5尺×5-6寸，亩下种8000至10000蔸。下种后，每平方米苗床浇施稀粪水30-50公斤，然后拱膜覆盖（或地膜覆盖）。
饮料行业主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。紫薯粉是紫薯加工而成，不添加任何的防腐剂、添加剂或者辅料。紫薯粉复水后的味道和紫薯一样。紫薯粉使用起来也要比紫薯方便，再也不用自己做紫薯粉了。

安全储运和灵活的生产模式甘薯全粉在常温下能安全储藏18个月，甘薯通常仅能储藏8—10个月，因此甘薯全粉储存期是甘薯的2倍。储存甘薯全粉比储存甘薯能大幅度的减少库容，节约固定资产投资。每立方米库容可储藏850公斤甘薯全粉(折合4吨甘薯)，而每立方米空间仅能储存500公斤甘薯，因此储存甘薯全粉所需的库容仅是储存甘薯的1/7。   
紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯在、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。

紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验。


								   

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