长春菠菜粉批发基地

					 
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基本参数
 
品牌
乐农
价格
电议
产地
山东
是否进口
否
	
 
  
 

                        
理捆把,每捆2公斤左右,放在阴凉处晾掉露水,并使菜体发凉,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在蔽阴处,整平地面,挖宽、深各3.5厘米的若干条沟,沟间距10~ 15厘米,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25厘米左右。到严寒季节可在上面再加盖草苫等,保持沟内温度为-8~-5°C。
2、无通风道的菠菜冻藏法:在房屋或荫障北面的遮荫范围内,与遮荫物平行挖数条沟,沟宽25~30厘米，深度与菠菜的高度相同或稍浅,沟与沟之间的距离为20厘米左右。将经过预贮藏的菠菜捆,根向下直立摆放在沟内,将干土撒在菜捆上,土的厚度以刚把菠菜盖住为宜。以后随温度的下降,分次覆土,覆土要做到平实无缝,起到防风保湿作用。原则是菜捆中的温度尽可能保持在-4~-6°C ,使菠菜呈微冻状态。
3、地上冻藏法:在收获前5~6天,把场地整平,泼-
要和面，又要做馅轻松多了。用蒸锅，一定要选择大一些的，小一些的真的是容易放不下，我用的这个蒸锅是用电的，10秒就能出蒸汽，比用煤气省心。

菠菜南瓜包
用料
主料：菠菜53克、水85克
辅料：菠菜浆120克、大包粉250克、盐1克、糖18克、酵母4克、温水20克、南瓜馅80克
菠菜南瓜包的做法
1.先制作菠菜浆。将菠菜和水用料理机打成糊状。
2.厨师机内胆中倒入大包粉、糖、盐、120克菠菜浆。
3.将酵母和温水混合均匀，倒入缸中。
4.用3档揉成面团。
5.滚圆后发酵40分钟。
6.滚圆后发酵40分钟。
7.取一块擀成片状，放入南瓜馅。
8.按照自己习惯的方式包起来，包好后垫上油纸，放到蒸笼上。
9.蒸锅里先加热1分钟，然后放入包包，盖上盖子再醒发15分钟。
10.打开开关，直接蒸12分钟。


现在做手擀面游刃有余，百分百的成
11、豆沙馅(自制)分成20g/每个。
12、将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。
13、16个豆沙面包逐一做好。
14、放入烤盘中二次饧发。
15、将二次发酵好的面包坯抖粉。
16、烤箱先预热5至10分钟，上下火160度烤20分钟，观察火侯适时覆盖锡纸。
17、烤制的菠菜粉面包成品气炉，颜色碧绿、松软香甜。


适合菠菜生长的温度管理
菠菜在不通的生长阶段对于温度要求也是不一样，当在刚刚出苗的时候对于气温要求是比较高，低温的话保证土壤湿度可以达到就好，所以每天要进行浇水，但是尽量不要存在积水问题，这样的话会导致菠菜烂根。在生长期长叶片的时候一定要加强浇水和施肥，肥料选择粪便就可以。这种方法主要是可以维持很好的低温供菠菜生长，这样的方式主要是针对一些干旱地区，不要因为低温问题伤害到菠菜根系。但是气候比较湿润的地区合
、香油适量、白糖适量
步骤1
澄粉、菠菜粉按重量称出
步骤2
加水混合,充分搅拌均匀.
步骤3
取一个平底的大盘子(我用了匹萨盘),把混合液分成四份,取一份倒在盘子里
步骤4
上锅大火蒸2分钟.
步骤5
蒸好的凉皮,好连盘子一起放在凉开水里脱模
步骤6
这样比较容易揭下来，接着重复2的步骤,直到四张凉皮都蒸好.
步骤7
做好的凉皮切成段，黄瓜去皮，切丝
步骤8
把切好的凉皮和黄瓜放入碗里，加生抽,白糖和辣的红油辣椒拌匀,就可以开动啦

菠菜手指饼
这款饼干是特意做给俺家宝宝吃的，宝宝现在一岁2个月，平时会给他做一点手指饼，做磨牙食品，早想给他做些蔬菜的手指饼，但苦于蔬菜烘干不易解决，就迟迟没有动手。有了的智能烤箱，可以低温烘烤，就解决了这个问题，用它做了脱水蔬菜，80--90度的低温烘烤，能很好的保留蔬菜的颜色，做好的蔬菜粉颜


								   

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