朔州南瓜粉口味纯正

					 
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基本参数
 
价格
电议
品牌
乐农
产地
山东
是否可定制
是
	
 
  
 
 
  
 
 
  
 

                        
南瓜饼的做法是这样的：

主料

  南瓜 (200克)

  糯米粉 (90克)

  粘米粉 (10克)

  调料

  豆沙馅 (适量)

  面包糠 (少许)

  白砂糖 (60克)

  植物油 (适量)

  厨具

  波炉、平底锅

  步骤：

  准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

  把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

  盖上盖子，把南瓜碗放入波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。

  南瓜碗从波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀。

  用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

  把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

  用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍加入一点牛奶或者清水。

  用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

  把坯子放在手中压扁。

  放入适量的红豆沙。

  把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

  把南瓜饼两面沾上面包糠。

  锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。

  出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

  小窍门：

  1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。

  2.没有面包糠不沾也没关系。

  3.具体口味可以按照个人喜好增减。

  4.南瓜也可以用蒸的，但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多，而且用波炉的比较方便。

	千万不要在波去除水分时打过，每次几分钟，到后面每次一两分钟，甚至十几秒钟。宁湿勿过，煳了就前功尽弃了。

自制南瓜粉，你可以撒在任何的糕点上，让这些糕点变得更好吃！


	说到南瓜，这可真的是一个好东西。尤其是对于爱美的女孩子来说，南瓜更是食谱里必不可缺的一道菜肴。然而关于南瓜能做的菜实在太多了，大多数菜做起来都太麻烦。有没有关于南瓜的一种美食做起来特别方便，而且想吃南瓜的时候就可以吃到南瓜味道的菜呢？然而时刻拥有这样一道菜是不可能了，但是可以做出一份南瓜粉来，不仅可以当成饮料来喝，更是可以为自己之前做好的糕点增添颜色。不仅味道好吃，而且颜色更好看。更何况南瓜也是一种吃了不易发胖的食物，对于女孩子来说简直是万能的。


	南瓜粉


	1、南瓜粉的下脚料则可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。

2、用20%南瓜下脚料与80%蔗糖混合，可制成糕点。

3、将54%南瓜粉和46%红薯粉调制成糊状，再加入少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品。

4、南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶混配可制成速效南瓜茶、南瓜糕等。

但是由于南瓜具有季节性，人们不能一年四季都食用到新鲜南瓜。所以，我们把新鲜南瓜加工成南瓜粉。这样可以食用方便，而且利于保存，同时南瓜粉还可以加工成其他食品或保健品。此外，我们还可以把新鲜南瓜或南瓜粉加工成饮料，这样人们就可以随时食用、饮用了。

	 

南瓜：南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性植物，别名：金瓜、番瓜、窝瓜、饭瓜、倭瓜等。专家认为，南瓜是横跨饮食业六级台阶：主食——蔬果——外来食品——饮料保健食品——药理食物。人们正以全新的感觉和目光重视自己的南瓜饮食。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。

南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分农药

南瓜粉不仅颜色金黄，入口有鲜南瓜清爽感觉，易溶于水，其目数在100--120目之间可调，不含任何添加剂、防腐剂和色素，以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质，是唯一确保100%天然的绿色食品—朝阳大地南瓜粉。


								   

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