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铁岭南瓜粉的好处

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  • 价格:面议
  • 发布时间:2024-06-04 02:52:23
  • 所在地:铁岭
  • 标题:铁岭南瓜粉的好处
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4分钟前更新:铁岭南瓜粉的好处,要是您还想知道更多的相关信息,那就赶紧联系我们吧,37联系人:宋经理,QQ:1152293280,地址:铁岭冠县万善乡南王段村.

基本参数
  • 价格

    电议

  • 品牌

    乐农

  • 产地

    山东

  • 是否可定制




南瓜粉具体步骤:
1、处理将南瓜洗净,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。

2、切丝将南瓜用切菜机切成丝,放入清水中浸泡1小时后取出。

3、晾晒选一块干净的场地,铺上纱布,把南瓜丝平摊在上面,自然风干或晒干。

4、漂洗将南瓜丝清洗干净。

5、烘干将南瓜丝放入烘箱,烘箱温度控制在60~80℃,烘8小时左右。

6、粉碎将烘干的南瓜丝粉碎成粉末。

7、过筛取60~80目筛,把南瓜粉末过筛后放入瓷盘,将粗颗粒继续粉碎。

8、消毒把过筛后的粉末放入烘箱,温度调节到80℃,烘干2小时。

9、包装用真空包装机或复合塑料袋进行无菌密封包装。


做好以后的南瓜还在家庭中有多种不同食用方法,平时人们用豆浆机做豆浆时,可以加入适量的南瓜粉,这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气,而且会让它的口感更加诱人,营养也会更均衡,南瓜粉除了可以加在豆浆中还可以加在小米稀饭中,它会让小米稀饭带有南瓜的香气,喝来起滋味特别好。南瓜粉还可以用来做南瓜面包,用它做荷叶夹饼更能用来制作南瓜饼。不过南瓜粉简单的食用方法就是取出适量放在杯子中直接用温开水冲调,这样可以让人品尝到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部营养。

南瓜,学名Cucurbitaspp,葫芦科南瓜属蔓性草本植物。果肉中富含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、各种维生素(尤其是VA、VC、VE)、叶酸、泛生物素、果胶、环丙基氨基(CTY)、甘露醇及量元素(尤其是钴、铬、钼钾、钙、镁、磷、铁、锌等)。南瓜的药用和食用价值在医食界广受推崇,但鲜南瓜不易贮藏,因而将南瓜制成南瓜粉受到普遍关注。

 


人工授粉:南瓜雌花比雄花早开3-5天,雌花开放后,可用西葫芦雄花授粉,一般于早晨6-8时进行,有利于促进坐果;也可用2.4-D20毫克/千克或萘乙酸涂花,对于提高早期产量有显著的效果。及早采收:大棚早熟栽培南瓜的目的,是采收嫩瓜。因此,当瓜长至500克左右可采收嫩瓜上市。这样,既能获得好效益,又能提高后期产量,到后期价格便宜时,每株可留2-3个瓜做老熟瓜上市,待玉米收获后罢园。但五月早南瓜不宜作老熟瓜。病虫害防治:大棚南瓜早熟栽培的主要病害是白粉病和蔓枯病。虫害主要是蚜虫。

一般庭院种植栗味南瓜比较多,特别好吃;为防止鼠害,一般采取搭架栽培比较好;近直接点播,无需太多太复杂种子处理,我销售种子还没听说种子不出苗现象但是,种植那些观赏大南瓜那就需要足够营养面积和有机肥,种植观赏用小南瓜采取棚架走廊比较好。

 


一斤面粉需要半斤的南瓜做馒头,面粉和南瓜的比例为2:1即可。这个比例做出来的南瓜馒头不会生硬或者塌陷,馒头颜色金黄,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出来香甜可口的南瓜馒头。酵母要加入热水化开再倒入面粉中和面。

 在制作南瓜馒头的时候,要将南瓜去皮切片,将南瓜放入碗中蒸熟,捣碎成南瓜泥,还可以加入一些白砂糖搅拌均匀。这个时候将南瓜泥中加入5克用温水哦化开的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水搅拌成絮状。继续兑水开始用手和面,揉成一个光滑的面团,面团不用醒面,但要多揉一会儿。
揉好的面团搓成一个长条,切成大小相同的剂子,做成馒头坯子形状。开始准备蒸锅,蒸锅上涂一层油,馒头生坯放上去,稍隔开一些,有一些空间,盖上锅盖醒面20分钟,然后开火,先大火蒸10分钟,关火后再闷3分钟。
在做南瓜泥的时候,我们可以加入黄糖,比白糖的口味要更好一些,可以将糖和南瓜用电动搅拌器打的更细腻,制作出来的南瓜馒头也更细腻。


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