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新疆南瓜粉怎么做

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  • 价格:面议
  • 发布时间:2024-05-31 20:54:11
  • 所在地:新疆
  • 标题:新疆南瓜粉怎么做
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基本参数
  • 品牌

    乐农

  • 类型

    南瓜粉

  • 产地

    山东





南瓜饼的做法是这样的:
主料:南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克)
调料:豆沙馅 (适量)、面包糠 (少许)、白砂糖 (60克)、植物油 (适量)
厨具:波炉、平底锅
步骤:
准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
盖上盖子,把南瓜碗放入波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。
南瓜碗从波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。
用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍加入一点牛奶或者清水。
用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
把坯子放在手中压扁。
放入适量的红豆沙。
把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
把南瓜饼两面沾上面包糠。
锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

比如说,我们可以将南瓜粉制成南瓜饮来吃。具体是将两勺南瓜粉放在杯子里冲上热水,然后将其搅均匀,这种吃法比较适合那些患有肥胖症以及面上有斑的人来吃,大约每天在吃饭之前喝一杯就能够对我们的身体有非常好的作用。光滑面团,黑芝麻。 做法:南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉,白油和成光滑面团。揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。南瓜芝麻球烤盘上撒上黑芝麻。油面粉原料:南瓜小圆球粘上黑芝麻。 揉好的小圆球粘满黑芝麻。 烤箱中层,160度,30分钟即可。

聊城市乐农食品有限公司位于美丽富饶的山东聊城,是聊城农业产业化龙头企业。其与前身冠县乐农紫薯专业合作社,均由当地久负盛名的农民致富带头人,聊城劳模马景才先生在当地的支持下联合创办。马先生自90年代初从事农产品的及储存、销售工作,从2000年伊始山东农科院引进日本川山紫开始,在省专家和当地技术人员的支持下潜心研究紫薯的种植技术、种苗培育及紫薯的深加工产品业务。经过十余年各方面的积累和沉淀,本合作社在当地种植的基础上,在全国范围内择优良土质大规模发展紫薯种植,年产紫薯数千吨,现已发展成为北方比较有规模的鲜紫薯集散基地。

 


南瓜粉做馒头怎么做?
南瓜去皮去瓤切块
蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化
加面粉揉匀
盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可
发好的面团挤出空气,揉匀
团成长条
手拽成馒头大小的剂子
然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟,凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可。

吃南瓜的注意事项:
1、煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。
2、对南瓜过敏的人不宜食用。南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话
3、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
4、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
6、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
7、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利。
8、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

 


南瓜粉是由南瓜加工而成,,又名饭瓜、金瓜、倭瓜等,属葫芦科一年生草本植物,含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,还含有部分有机酸、无机盐、叶黄素、叶白素、果胶以及酶等。
南瓜是一种新鲜的蔬菜,在冬季大家可能会使用到南瓜的次数比较多一些,因为它也是节粒型的蔬菜和南瓜的味道甜美,其中的糖性以及量元素含量是很多的,南瓜可以生吃,或者是熟吃,不管大家是炒着炖着还是煮着,都会带来非常丰富的味蕾感受。
南瓜:南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性植物,别名:金瓜、番瓜、窝瓜、饭瓜、倭瓜等。专家认为,南瓜是横跨饮食业六级台阶:主食——蔬果——外来食品——饮料保健食品——药理食物。人们正以全新的感觉和目光重视自己的南瓜饮食。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,及钾、铁、镁等丰富的量元素,此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。

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