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- 价格
电联
- 发货期限
1-3
- 运费说明
协商
- 供货总量
不限
- 产地
山东
- 品牌
乐农
- 发货地
山东聊城
紫薯
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
面粉
面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。
紫薯糯米糍:
材料:
紫薯 2个 糯米粉 130g。
糖粉 25g 油 20g。
凉水 75g 椰蓉 若干。
雀巢炼乳 若干。
做法
蒸熟紫薯:
紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥。
糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀。
把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形。
放入蒸笼。
大火蒸10分钟。
蒸好趁热滚入椰蓉中,完成。
黄豆面的准备步骤
干黄豆挑去杂质,平铺在烤盘上,入烤箱180度烤10分钟左右即可。(没有烤箱,直接入炒锅中炒熟也行)
烤熟的黄豆晾凉,取适量,放入料理机中。,将熟的黄豆打磨2,3次,尽可能的打磨细腻成粉(芋头妈妈)。
取可以做一次驴打滚量的黄豆粉备用。(剩下的可以装入干净的瓶中密封保存,下次继续用)[1]
折叠紫薯馅的步骤
紫薯去皮,切片放在干净的容器中。入蒸锅,蒸熟烂。
蒸熟烂的紫薯压成泥。
平底锅中,加入猪油融化。
之后倒入紫薯泥,加入白糖,翻炒。
紫薯泥翻炒至粘稠即可关火,盛出备用。
材料
紫薯,奶酪,白芝麻
做法
准备干净的紫薯。
紫薯从中间对切一半,波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放,这样切面不容易风干。
为了配和紫薯的颜色,选择了蓝莓口味的奶酪,紫。
用到的原料,熟的紫薯和白芝麻,外加三块奶酪。
把熟的紫薯放进保鲜袋中用擀面杖敲碎并擀成泥。
奶酪切小丁备用。
紫薯泥在手中揉成球。
压瘪紫薯球放入奶酪丁。
抱住奶酪后揉成球。
白芝麻倒入煎锅中。
小火加热白芝麻。
放入奶酪球裹满芝麻即可。
折叠酒酿紫薯丸
主料:紫薯、糯米粉辅料:白砂糖、牛奶、江米酒
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