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金童7号（代号NJC19）：美国育成。中晚熟种，单果重178克，果近圆，果顶圆或有小突尖。皮底色黄，肉橙黄，肉质细韧，纤维少，黏核，汁较少，味酸多甜少，香气中，丰产性好，耐贮运，罐藏吨耗率为1:0.95，加工性能好，成熟期8月中下旬。
黄桃苗的品种要怎么选择
对于品种的挑选是桃苗生长的重要环节，所以若是想要种植的桃苗能够高产，那么对于桃苗的品种选择与搭配就显得尤为重要：
一、根据品种区域化原则进行选择。根据品种的生长结果习性，环境条件选择适宜的品种，做到适合地方栽培，如肥城桃在原产地的表现非常好，但在胶东和沿海栽植其丰产性和果品质量就会下降。中华寿桃等晚熟品种在东北栽植，可能不能完全成熟。
二、根据果品的利用目的选择。选择品种要结合利用目的，比如映霜红桃苗，新鲜果品要求果型大，果肉溶质，白色，乳白色，或者黄色，果面红色鲜艳，果型整齐，糖酸度比高，风味浓而芳香，成熟度均匀，罐藏加工品种要求果实大小均匀，缝合线的两侧要对称，果肉厚，黏核，核圆且小，不裂，核周围不红或者少红，果肉不溶质，金黄色为好，果肉褐变慢，且有芳香的味道，含酸量可比鲜食品种高，制成干果脯，跟罐藏桃大至相似，最好是离核，风味更甜。用于出口的品种应选择个大，色艳丽，味道好，耐储运的品种，如中华寿桃，寒露蜜桃。大力推荐映霜红桃苗产品。
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金皇后
果实较大，平均单果重125克，大小均匀，适于加工。果实近圆形，两半部较对称。果皮金黄色。果肉橙黄色，肉质为不溶质，细密，韧性强，纤维少，汁液较少，含糖量极高，可溶性固形物含量15%左右。在山东泰安果实于9月下旬成熟，耐贮运，冷藏条件下可贮藏到12月份，为理想的生食加工兼用品种。加工性能良好，利用率高，成品金黄鲜亮，有光泽，肉质细柔，酸甜适口。
栽培习性
幼树生长旺盛，树姿较直立，结果后树势中庸健壮，树姿开张。萌芽力、成枝力均高，各类果枝均能结果，以中长果枝结果为主，结果早，嫁接苗栽后2年见果，3～4年丰产。复花芽较多，丰产性好。 金皇后，桃树的一种。属中晚熟品种。果实圆形，端正，缝合线明显，果顶微凸，两半部对称，平均单果重164.7克；果皮黄色，光滑；果肉黄色，近核处无红色，硬溶质，粘核；可溶性固形物12%，酸甜适中，具菠萝风味，生食加工兼用，制罐品质优于对照品种金童7号；果实生育期130天左右，在临沂地区8月下旬至9月上旬成熟，比对照品种晚熟3～5天。
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黄桃苗的栽培技术：1、温暖的气候，在肥沃、排渍良好的土壤中生长良好。2、深挖树坑、施足基肥。每个树坑长、宽、高各为1米。挖穴前，先用石灰打白点，然后按点挖穴。3、选好树苗、栽好幼树。移栽的苗木高应达80cm左右，嫁接口应愈合好，苗木直径大于1厘米，主侧根达4条以上，主根长20厘米左右，且根系分布均匀，无病虫危害。4、合理修剪、早成树冠修剪以自然开心形为好。5、果实套袋，防治虫害。黄桃苗易受桃蛀螟、食心虫、吸果夜蛾等害虫危害而影响产量和商品价值。在幼果有乒乓球大小时，可结合喷1次杀虫、杀菌农药后套袋。
黄桃苗在进行培养的时候对土质是有一定的要求的，好的土质才能培育出好的果实，接下来就为大家讲一讲土质对桃苗生长的影响。
黄桃苗通常要求微酸性土壤才能正常生长，但由于碱性垃圾在土壤中的大量残留，土壤变碱性，严重影响桃苗根系从土壤中吸收养成分，造成叶色偏黄，施肥无效，生长衰弱。栽植的土壤碱性过高，可加少量硫酸铝、硫酸亚铁、硫磺粉、腐殖酸肥等。常淋施硫酸亚铁或硫酸铝的稀释液可使土壤增加酸性。腐殖酸增加土壤的有机质，并增强土壤对酸碱变化的缓冲力。以上方法以施硫磺粉见效慢，但药效持久；施用硫酸铝时需补充磷肥；施硫酸亚铁见效快、效果好，是常用的方法。
土壤肥力和质地对黄桃苗的生长发育和产量、品质都有决定性的影响。黄在土层深厚，质地疏松、肥力较高的砾质壤土、沙壤土、壤土或轻黏土壤中，根系发达，分布较深。在土壤黏重、透气性差的土壤上，根系发育不良，易发生根腐病、根癌病，分布层较浅，不抗旱、不抗涝、不抗风，也不抗寒.导致植株生长不良.盛果期的树，肥沃土壤能够保证植株的健壮生长和稳产、丰产，所以强调多施有机肥料，如果土壤肥力差，树冠扩展速度慢，将推迟进入盛果期年限，进入丰产期之后，树体容易出现早衰，产量及品质都将受到影响。
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优质晚熟鲜食黄桃品种——黄桃1号
黄桃1号是锦绣黄桃芽变品种，也叫黄金1号。山东省平邑县大兴果品合作社2007年选育，2013年在平邑县武台镇推广。
一、植物学性状，树姿紧凑，树势旺。叶片大，披针形，叶面平滑。铃型花，淡红色。自花授粉，花粉多，柱头稍高。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，耐旱抗冻。
二、果实性状，华北地区四月初开花，花期7天。9月中下旬开始成熟，是我国目前优质晚熟黄桃品种。平均单果重320克，最大果重760克。果顶圆，两半对称。果皮金黄，绒毛少，光滑。果肉不溶质，肉质硬韧，果肉橙黄，纤维少，色卡8级。粘核，气味芳香，味甘甜，含糖量高，平均糖度16左右。是鲜食黄桃优良品种，也能加工罐头、速冻等。坐果率高，结果早，不用人工受粉。管理简单，亩产量达4000公斤。
三、栽培要点，适应性强，平地、山地均能种植，一般土壤都能适应。传统栽培按株行距2米/3米，亩栽110株左右，可按三大主枝树型（保留三个主枝开心向四周扩展）。也可密植栽培（中心留干纺锤型亩栽260株左右），可实现早期丰产，适合规模化生产。黄金1黄桃抗病强，抗霜霉病、缩果病、炭疽病、穿孔病等。
四，经济效益分析，黄金1号黄桃在平邑县9月初上市，收购价近几年一般在10元/公斤左右，三年以上结果树亩效益均在15000元以上。平邑县大兴果品专业合作社示范田最高亩效益2.6万元，是发展前景广阔的优质鲜食黄桃品种。
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