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无刺花椒苗治脚寒。一到冬天，脚寒的人一般睡觉也是不踏实，因为总感觉被窝是不够暖和，其实就是由于脚冷。可以去用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜去没过脚踝。
无刺花椒苗杀菌消毒。花椒是有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等一些作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌是有很好的抑制功效，大多都是去煮成花椒水后使用
花椒苗的花色大多为白色或者淡黄色，花被片4-8个；雄花雄蕊5-7个，雌花心皮稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，果球颜色大多是为青色，红色，紫红色或者就是紫黑色，密生疣状去凸起的油点。花椒苗的花期3-5月，果期7-9月。
花椒树苗管理：带叶栽植的花椒苗，如遇枝叶去萎蔫卷曲，可知觉再剪 去一些的叶片，保持了水分供需平衡，以利苗木成活。风大地区，应在苗木 旁边去设立支柱，防止吹动苗木，影响成活。因灌水去使苗木歪斜时，要及 时扶直。如去遇天气久旱不雨，及时灌水，待土壤表土稍干，就及时锄松表 土，减少了土壤水分蒸发。但花椒树苗灌水次数不宜过多，以免去破坏土壤 结构，影响新概括生长。栽植后为了减少土壤水分蒸发，还可在窝内盖草或 碎石。同时，还要注意避免人畜践踏等危害。
花椒树苗可用敌百虫500～600倍液喷杀或者50%马拉松乳剂1000倍液喷杀，也可用40%乐果乳剂500倍液喷杀。 幼苗生长期间易受蚜虫、黄风碟、金花虫等的危害，此时要针对苗圃地病虫害发生情况，确定相应的防治措施。花椒树苗高4～5厘米时间苗，苗距10～15厘米。苗木生长期6～7月时每亩分别施放人粪尿300～400公斤，并及时加强浇水和追肥管理，也要进行中耕除草。
选购花椒苗的时候：一看，花椒以籽小、壳浅紫色的为好；二闻，好花椒如果没加热，香味难出；三搓，搓后有香味的就是好花椒，且搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的，则可能有色素；外壳潮湿、无油润感的为次。花椒苗受潮后会生白膜、变味。保管时要放在干燥的地方。
3月上旬将花椒苗基地贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水去把种子表面的腊质层搓去，再去用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始去条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。花椒苗基地播种量10／亩左右，出芽率在70％左右，产苗量在5万株／亩以上花椒苗种子处理1.秋播种子的处理种子处理重点是脱油处理。花椒种子空粒较多，约占50%以上，处理前先要进行水选，除去空粒，对颗粒饱满的种子进行脱油处理。先将种子放入水缸或铁锅内，用沸水烫种子4~5分钟，然后迅速加入凉水至30~40℃；
搓油，将要处理的种子倒入2%的碱水或1%洗衣粉水浸泡2~3天，在浸泡中不断用扫帚和棍棒搅拌搓洗，脱去表层的油脂，清洗，浸泡过种子的水中含有大量油脂，因此要用新高脂膜800倍液冲洗干净，直至种子表面看上去黑但不发亮，然后捞出种子，堆放1~2天后，即可用于播种，播种前将花椒苗的种子与草木灰混合，灰的湿度以手捏成团，触之能散为宜，连灰播种。
大红袍花椒苗的修饰：采收后至第二年去开春发芽前均可，以采椒季节较好。花椒树形：一般是采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。花椒自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处去留一侧枝，4—5年去完成整形，去掉中心枝去开膛即可，丛状形培养方法是去栽后截干，从根颈部去抽出较多枝长或是一穴栽枝2—3株，全部成活后自然去生长而成。大红袍花椒苗圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。
花椒苗栽植后的1到3年为营养生长阶段，是花椒栽培定形的关键，应把握好 每年的修剪时间及修剪技术，做到精细管理，为促进花椒产量持续增长奠定基础 。定干高度根据栽培品种、立地条件、栽培方式、栽植密度等的不同而不同。 立地条件差、栽植密度大，树干宜稍矮，反之则宜稍高。通常在5月中旬至6月上 旬进行定干，定干高度距地面40-50厘米， 定干时要求剪口下10-15厘米范围内有 4到5个饱满芽，苗木发芽后，选择3到4个新芽枝作为主枝培养。在1月中旬至12月 进行摘心拉枝（压枝），改变枝的角度，培养树体结构。
定干后的幼树在肥水管理较好的情况下，一般到5月中旬，主枝可长到50-100 厘米，这时可在每个主枝上初步选定3到5个侧枝，5月下旬至6月中旬在所选侧枝 的30到40厘米处短截，其余枝梢全部剪 除，短截后的主枝上萌发的新梢留3到5个 第一侧枝作为结果枝组，新枝生长到l米以上进行轻度拉枝，或在12月份进行摘心 、拉枝（压枝），控制生长。
选择6月上中旬对第一侧枝的延长枝进行短剪，剪留长度为20-30厘米，强枝 短剪，弱枝剪除。侧枝与主枝的水平夹角以40°左右为宜，新枝长到1到1.5米时 进行轻度拉枝，或12月份进行摘心、拉枝 （压枝），改变枝的角度，做到中心无 主枝，促进光合作用，延长结果部位，增加结果产量。
花椒在生长发育过程中，由于环境不适或受病原菌的侵害，常常发生一些影响 椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有花椒菟丝子、花椒锈病、花椒 根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、花椒溃疡病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒 叶斑病、花椒膏药病等。花椒苗基地现主要介绍花椒根腐病，花椒锈病和花椒膏药 病。
花椒根腐病常发生在花椒苗基地和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土 传病害。受害植株根部变色腐烂，有异臭味，根皮与木质部脱离，木质部呈黑色。 地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严重时全株死亡。 防治措施：合理调整布局，改良排水不畅，环境阴湿的椒园，使其通风干燥。 做好苗期管理，严选苗圃，以15%粉锈宁500-800倍液消毒土壤。高床深沟，重施基 肥。及时拔除病苗。移苗时用50%甲基托布津500倍液浸根24小时。
花椒苗基地用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津500-800倍液，或15%粉锈宁 500-800倍液灌根。4月用15%粉些宁300-800倍液灌根成年树，能有效阻止发病。夏 季灌根能减缓发病的严重程度，冬季灌根能减少病原菌的越冬结构。及时挖除病死 根，死树，并烧毁，消除病染原。
花椒苗基地在冬季清园将杂草铲除，经腐熟还田。可以让土里的有机质增加，改善土壤的团粒结构。对一般根系浅生的杂草，如白花草、飞机草，对肥料的消耗是不大会造成对果树的危害。但对于多年生，深根系的杂草如白茅、苍耳、马唐或藤本科的杂草如牵牛花、鸡屎藤，合适的方法才较好。此外，在杂草疯长的5－6月间，也可以喷草甘膦除草剂对杂草生长进抑制，如适当调低草甘膦浓度，控制住杂草的长成速度。就你目前的已挂果的果园情况，只要略为增加施肥量则可，因为腐烂的杂草，其生长期所吸收的矿物元素，是基本可以归还土壤的。
花椒苗基地的定植是关键，以芽刚开始去萌动时栽植成活率高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并去结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。花椒苗基地可去孤植又可作防护刺篱。果皮可去作为调味料，并可提取芳香油，又可人药，种子可食用，又可去加工制作肥皂。
较先进的技术沟灌是地面灌水，较畦灌省水1/3。另外，蒸发也较畦灌少得多沟灌后的地面。大告诉你其方法是：行间大沟清理桔树，开环状沟沿树冠滴水线，水从大沟流入环状沟，逐株浸灌。丘陵梯地可利用背沟输水。覆土和松土灌后应适时，以减少地面蒸发。
种植后15天左右部分植株开始发根，可施稀薄肥30天后，加水5-6倍以腐熟人尿，加水配成0.5%水溶液为主或尿素，每株施1-2勺，促使幼苗早发根，多发根。花椒苗以后每月淋1-2次。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥，以免引起肥害，影响成活。
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作为红花椒里面的主要品种，大红袍花椒一直深受消费者的喜爱，最近几年随着劳动力成本的逐年上升，大红袍花椒的采摘费用有些地方已经达到三块五一斤，产量高比较好采摘的采摘价格也在2.5元每斤以上，在这些硬性成本无法降低的情况下，怎么管理好花椒来提高产出就成了重中之重，在这里简单跟种植户介绍一下大红袍花椒一年当中每个月需要做好哪些工作：
大红袍花椒逐月管理技术要点1月：开展冬季清园，减少越冬病虫基数，预防和减轻病虫为害。方法是清除椒园的杂草、落叶、枯枝，将落叶烧毁或深埋；树冠喷洒3～5度石硫合剂，铲除枝条上越冬虫卵，用生石灰2.5千克、硫磺0.25千克、食盐1千克、机油0.05千克加水10千克制成白涂剂涂抹树干。
2月：作好肥料准备，对树势较差的椒园也可提前追肥（还可刮除流胶病病斑，涂抹防护油膏，预防该病继续为害）。
3月：适时追肥。根据花椒树的长势，树体大小和肥料的种类决定施肥量（以不含氯的复合肥配合有机肥为好），在降雨后沿树冠投影处挖3～5个坑，施入肥料（按盛果期树每株施尿素0.7千克、磷肥1千克）。上旬喷洒生石灰1千克制成的防冻剂（要进行过滤）。下旬树冠喷洒功夫3000倍液消灭花椒跳甲，剪除带有病虫枝并烧毁；或用1∶5倍氧化乐果溶液涂抹树干，每株10毫升或以乐果原液注入每株5～10毫升。
4月：培土、防除杂草。距树干1～1.5米处垒一圆形土埝成树盘，在杂草幼苗期进行，可分别采用人工除草或化学除草剂草甘膦等喷雾防除。中旬叶面喷洒0.3%～0.5%尿素与磷酸二氢钾混合水溶液（即每50千克水加两种肥料各100克）。上旬树冠喷洒敌杀死3000倍液消灭花椒跳甲。并注意防治红蜘蛛、蚜虫等，对树势弱的椒园注意稳花保果，若椒树冬季持续干旱可进行灌水。及时抹除树干1米以下及枝条背上萌发枝。及时清除并烧毁枯死、濒死椒树。树干健皮处涂抹一圈3～5厘米宽的药环防治吉丁虫，药剂配方为：氧化乐果与柴油1∶30倍液即1.5千克柴油加50克药。下旬检查剪除枯萎的花序及复叶并及时烧毁或深埋以消灭花椒跳甲。
5月：搞好花椒园开沟排湿，追施壮果肥，并促腋芽生长，注意防治吉丁虫为害，可用“绿豪”等喷雾防治，用“斗蜗螺”等防治蜗牛。清除杂草，并将杂草覆盖在地面树盘内。采取“别、坠、拉”等方法开张主枝角度至50度。及时抹除多余的萌生枝。上旬于早晨或下午树冠喷洒5%灭蚜净3500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂3000～4000倍液防治花椒蚜虫，并剪除萎蔫的花序及复叶并烧毁。下旬树冠喷洒2.5%的功夫乳油1000～3000倍液消灭吉丁虫成虫。下旬，蝉害严重的椒园，喷绿色微雷防治雅氏山蝉成虫或在枝条上绑5～10个塑料条，长度以随风摇动不缠为宜，惊扰蝉。
6月：搞好椒园开沟排湿，防治黑胫病，注意防除杂草，采用人工除草或草甘膦等除草，同时作好采收花椒的准备工作。清除杂草，并将杂草覆盖在地面树盘内。开张主枝角度。对一年生嫩枝采取圈枝、扭梢、摘心等方法提高坐果率。上旬清除树冠下杂物烧毁。
7月：选晴天及时采收花椒并晒制干椒，采收后及时进行除草、修枝整形和病虫害防治，尤其注意搞好对流胶病等的防治。下旬树冠喷洒0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液。长期干旱应在早晨灌水。及时抹除多余的萌生枝。上旬树冠喷洒甲基托布津1000倍液防治花椒落叶病。
8月：继续搞好采收后的田间管理，包括除草、修剪和对锈病、黑胫病、螨类等病虫害的防治以及施用追肥（以有机肥为主）等。在早晨灌水防旱。上中旬树冠喷洒0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液。及时抹除多余的萌生枝。上旬喷洒1∶2∶200倍波尔多液防治落叶病。中旬喷洒15%粉锈宁1000倍液防治花椒锈病。从地面发出5个以上的主枝应疏除。剪除背上枝及徒长枝。主枝过长造成结果部位外移时，应逐年回缩。剪除过密枝。
9月：树冠投影处挖3～5个坑，施入农家肥。按盛果期树施15千克，并混入少量磷肥。继续搞好上月未完成的收后管理工作，尤其注意搞好对锈病、螨类等的防治。雨季降雨过多时在根颈处培小土堆。及时抹除多余的萌生枝。及时剪除枯枝，清除园内带病落叶，集中烧毁。
10月：根据椒树长势酌情补施追肥（以复合肥为主），注意防治锈病、螨类等，如有缺窝的椒园，要及时进行补栽（大苗）。1～2年生幼树，于地封冻前树干基部增50厘米高土堆，翌年春季及时扒馀。及时抹除多余的萌生枝。有条件椒园10月下旬土壤将冻结时灌足水，提高椒树抗寒力。
11月：搞好椒园的冬前管理，主要是除草、打尖。
12月：开挖背沟和多打蓄水池（一般一亩地可建10立方米的蓄水池一个，用于干旱时浇园保树。），开挖背沟和打蓄水池的土石方挑于椒园中，使土层逐年加厚。或在花椒园中的空闲地方进行爆破作业，加深土层，坡地注意在树的上方进行。继续做好上月未竟工作，并可进行冬季清园。
2017年九叶青花椒从六月份开始收购以来价格开始比较稳定，但是到了下旬价格开始略有下跌，主要原因跟今年青花椒产量高，加上雨水多，花椒水分含量高，烘干进度变慢，周期长，加工干花椒进度慢，另外今年花椒集中采摘，集中上市，导致一些商贩看见当天花椒上市量大就趁机打压价格，这些商贩目光短浅，虽然段时间内自己的利润高了，确实赚着钱了，但是把鲜花椒价格压低对于整个青花椒产业都是不利的。花椒价格低，农户种植积极性降低，管理水平降低，产量降低，商贩没有了原材料加工去哪里赚钱，所以在这里我要呼吁一下干花椒加工从业者应该把目光放长远一点，不要只看重眼前利益，合力维持九叶青鲜花椒价格到稳定。
鲜花椒价格降低是不是九叶青花椒苗到价格就一定会随之降低呢？答案是不一定，虽然鲜花椒的价格有波动，但是这都是很正常的，市场根据需求自动调整价格，加上一些人为因素，共同导致行情的不稳定。九叶青花椒苗的价格肯定会受到一些影响那是必然的，但是今年九叶青花椒苗的市场需求是很大的，加上去年九叶青花椒苗的缺口很大，留到了今年释放，加之很多政府栽植项目都是提前做的计划，在前期已经做好，所以不会因为简单的行情正常波动就改变项目方向。因此，2017年九叶青花椒苗的行情依然看好。需要预订的客户电话联系。
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在挑选适宜种植花椒面的场地的时候，要注意挑选温暖湿润的场地，这样比较适合培育花椒苗了，因为花椒是喜光的植物，在我国的北部西南部都有大面积土层深厚肥沃的壤土适合培育这类植物。而且在种植之后也要注意及时的采割收取，这样能够及时的进行晾晒，把花椒籽取出来。在很多时期，种植花椒苗都是可以的，这样的种植效果非常强。
在选择培育基地的时候，要注意搭配沙壤土，因为花椒苗的萌蘖性强，在这类沙土中种植的效果是最好的。我们通过花椒苗图册应该能够发现，它的耐寒，耐旱的基本特征。如果能够妥善利用这些特征，也可让花椒苗的栽培作用更明显，保证有一个长期的生产种植的效果。这样的的抗病能力也会看起来更强，选择这样的喜光的隐芽的植物，当然是比较省心的了。这类寿命长的植物也能频繁的生长中新的种子，对于每一季度的开花结果率都是非常高的。我们在培育的时候也要注意定期的修剪，虽然这类植物故耐强修剪，但是也要进行妥善的管理，这样才能让他一季度产生更多的种子。
当然了，花椒苗不耐涝，我们在培育的时候也要注意保证排水通畅。因为短期积水可致死亡，这样的发芽生长率就会非常低下了。我们再搭配这些植物的时候要注意分布的均匀合适。花椒苗怎么培育？现在应该了解的差不多了吧。
花椒苗的花椒麻不麻从外表就能分辨出来。一般说来，表皮疙瘩越多的花椒就是越麻越香。因为这样的花椒芳香油是更多，麻味和香味就是更浓烈。市场上，这种癞皮花椒会去比普通的贵出好几倍。当然，如果你只想要去炒菜时有一点花椒的香味，选择了表面光滑些的花椒就好。花椒苗花色大多为白色或者淡黄色，花被片4-8个；雄花雄蕊5-7个，雌花心皮3-4个，稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，果球颜色大多是为青色，红色，紫红色或者就是紫黑色，密生疣状去凸起的油点。花椒苗花期3-5月，果期7-9月。
种名花椒 别名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍。花椒苗喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力 强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。落叶灌木或小乔木，高3-7m，茎干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺。
花椒苗奇数羽状复叶，叶轴边缘有狭翅；小叶5-11个，纸质，卵形或卵状长圆形，无柄或近无柄，长1.5-7cm，宽1-3cm，先端尖或微凹，基部近圆形，边缘有细锯齿，表面中脉基部两侧常被一簇褐 色长柔毛，无针刺。花椒苗聚伞圆锥花序顶生，花色大多为白色或者淡黄色，花被片4-8个；雄花雄蕊5-7个，雌花心皮3-4个，稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，果球颜色大多为青色，红色，紫 红色或者紫黑色，密生疣状凸起的花椒苗油点。花期3-5月，果期7-9月。
大红袍花椒苗，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。山西运城`陕西韩城、合阳，河南省伏牛山、太行山栽培较为集中，鄢陵各处均有栽植。 南美洲也本来就有一些品种在野 外生长。
花椒苗基地的定植是关键，以芽刚开始去萌动时栽植成活率高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并去结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。花椒苗基地可去孤植又可作防护刺篱。果皮可去作为调味料，并可提取芳香油，又可人药，种子可食用，又可去加工制作肥皂。较先进的技术沟灌是地面灌水，较畦灌省水1/3。另外，蒸发也较畦灌少得多沟灌后的地面。大告诉你其方法是：行间大沟清理桔树，开环状沟沿树冠滴水线，水从大沟流入环状沟，逐株浸灌。丘陵梯地可利用背沟输水。覆土和松土灌后应适时，以减少地面蒸发。
花椒苗基地在冬季清园将杂草铲除，经腐熟还田。可以让土里的有机质增加，改善土壤的团粒结构。对一般根系浅生的杂草，如白花草、飞机草，对肥料的消耗是不大会造成对果树的危害。但对于多年生，深根系的杂草如白茅、苍耳、马唐或藤本科的杂草如牵牛花、鸡屎藤，合适的方法才较好。此外，在杂草疯长的5－6月间，也可以喷草甘膦除草剂对杂草生长进抑制，如适当调低草甘膦浓度，控制住杂草的长成速度。就你目前的已挂果的果园情况，只要略为增加施肥量则可，因为腐烂的杂草，其生长期所吸收的矿物元素，是基本可以归还土壤的。
种植后15天左右部分植株开始发根，可施稀薄肥30天后，加水5-6倍以腐熟人尿，加水配成0.5%水溶液为主或尿素，促使幼苗早发根，多发根。花椒苗以后每月淋1-2次。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥，以免引起肥害，影响成活。
花椒果皮是珍贵的调味香料，花椒苗种子是高档食用油的原料。花椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达9%,不仅是提炼制作高级食用香精的好原料，而且是上等的食用调味品；花椒种子含油量高达30%,花椒皮和种子均可入药，具有开胃、健脾、增强体质之功能。笔者经过长期的实践，摸索出了一套旱地花椒育苗技术，现介绍如下。
一、采种 采种母树的选择是种子采收的关键，花椒苗种子一般在7月下旬成熟，适宜的采种期是果皮呈不同程度的红色（因品种而异），有15%~20%的果皮裂开，种子黑色有光泽，这时种子已充分成熟，要抓紧时间采收；采回的果穗应摊放在室内或阴凉处，经常翻动，使其通风，待果皮裂开后，轻轻震动使种子脱出，去杂获得纯净种子，然后薄薄地摊在室内，以免霉烂，切忌暴晒。
二、种子处理1.秋播种子的处理种子处理重点是脱油处理。花椒种子空粒较多，约占50%以上，处理前先要进行水选，除去空粒，对颗粒饱满的种子进行脱油处理。先将种子放入水缸或铁锅内，用沸水烫种子4~5分钟，然后迅速加入凉水至30~40℃；
二是搓油，将要处理的种子倒入2%的碱水或1%洗衣粉水浸泡2~3天，在浸泡中不断用扫帚和棍棒搅拌搓洗，脱去表层的油脂，三是清洗，浸泡过种子的水中含有大量油脂，因此要用新高脂膜800倍液冲洗干净，直至种子表面看上去黑但不发亮，然后捞出种子，堆放1~2天后，即可用于播种，播种前将种子与草木灰混合，灰的湿度以手捏成团，触之能散为宜，连灰播种。
花椒苗选种：花椒苗应选用当年的无病虫害俾粒少的花椒籽做种子，秋播的种子应进行脱脂处理，把种子放在碱水中浸泡，10kg种子用水10kg加碱面0.3kg浸包2天，搓洗种子表面的油脂，捞出后即可播种。春播的花椒苗要进行沙藏处理，沙藏时间以50天左右为宜，将种子与3倍湿沙混合后，选排水良好的温暖地方，挖1m宽，40—50cm深的沟，将种子放入，堆10—15cm厚，再覆土10—15cm，浇水渗透，上盖湿土，在土壤解冻后应及早播种。
花椒苗栽后当苗木高60厘米以上时，及时定干50-60厘米，不宜过低或过高，过低不便管理，过高是不利于树体生长和树冠扩大。花椒苗整形以自然开心形为主，一般留主枝5-7个，每个主枝上再去选留2-4个侧枝。结果树修剪是以疏为主，疏除病虫、交叉、重叠、密生、徒长枝，去强留弱，交错占空，做到了树冠内外留枝均匀，通风透光，立体结果。
花椒苗冻害是我国生产的一大灾害，尤其对于长江中下游和以北的地区是花椒苗生产的主要威胁，产量的较大幅度起落往往与越冬期间的低温冻害有直接关系。如何预判花椒苗园是否会发生冻害？花椒苗冻害的气象指标，按冻害的发生程度分，可分为-5℃、-7℃、-9℃、-11℃等四个温度等级，分别代表花椒苗开始受冻害、轻冻害、冻害和重冻害的指标
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要问2017哪样苗子最火？当属九叶青花椒苗无疑！网络上铺天盖地的信息覆盖，有苗子的，没苗子的，南方的，北方的，但凡做网络卖苗子的好像都来凑了这个热闹。致使当下九叶青花椒苗市场相当混乱，假苗，歪苗，假广告满天飞。在这里我教大家如何辨别九叶青花椒：首先，九叶青花椒苗以江津种子为最佳，买苗子要买假植排栽过的小苗，九叶青花椒奶苗经过假植排栽后苗子茁壮，弱苗在排栽时基本被淘汰。九叶青花椒壮苗栽后不仅容易成活，而且长势转变比没移栽的要好。其次从外观上辨别，九叶青花椒苗的叶片为九片叶子，叶子深绿色，叶尖呈长团形。正宗九叶青花椒苗是籽播苗，什么无刺的，嫁接的都是不正确的说法。嫁接苗严格来说不属于九叶青花椒苗，而是杂交或改良品种。九叶青花椒苗最适宜种植高度25-50公分，苗子越高成活率越低，一年苗最好。两年的老苗多为僵苗，种后发育不良。
九叶青花椒属芸香科植物，是用途广泛的香料、油料树种。九叶青的花椒树具有适应性广、生长快、挂果早、栽培管理简便的特点
一、本品优点
1.用途广泛。江津九叶青花椒品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场，具有品位高、口味好、香味浓的特点。大力栽植九叶青花椒，可以改善生态环境，为人们提供更加丰富的调味品，也可为医药化工行业提供优质原料。
2.效益明显。据测定，九叶青花椒每667平方米地栽植150～180株，单株产量3千克～8千克，最高可达10千克；平均每亩产1100千克。按保守数据计算，每66亩植130株，单株鲜椒产量6千克，照当前市场价20元/千克计算，每亩值达15600元，扣除种植成本约650元，每亩纯收入1万多元以上。
3.栽种简便。九叶青花椒根系发达，抗旱耐瘠薄，且生长快，抗病虫害能力强，易管理。九叶青花椒生长于先锋独特的小区气候和土壤条件，独具特色，在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。经西南农业大学检测：九叶青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%，出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃，驱风除湿，中医入药，对慢性胃炎有显著疗效。易贮藏、便运输，深受人们的喜爱。
二、花椒的主要用途
花椒的经济利用部分主要的果实。其果皮富含挥发油，可提取芳香油，作食品香料和香精原料。果皮具有浓郁的麻香味，是调味佳品；种子可榨油，食用或作工业用油；果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药，有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能，还可用来防治仓储害虫（驱虫）；嫩枝与鲜叶均可直接作炒菜或腌菜的副料，青干叶可作烤制面食的香料；油渣可作饲料和肥料，茎干是细木工的好用材。目前市场行情：花椒市场行情看好，从幼果到成熟果均俏销，可谓有市场无货。
三、形态特征
花椒为落叶灌木或小乔木(青椒为半常绿至常绿灌木或小乔木),高3—7米，果、枝、叶、种子均有香味。树皮黑棕色、绿色，上有许多瘤状突起。奇数羽状复叶，互生，小叶7—11枚，卵状长椭园形，叶缘具细锯齿，齿缝有透明的油点，叶柄两侧具皮刺。聚伞状园锥花序顶生，单性或杂性同株。蓇葖果，果皮有疣状突起，熟时红色至紫红色(青椒为绿色)。种子1—2粒，园形或半园形，黑色有光泽。江津九叶青花椒各种化学有效成分均为所有花椒中含量最高的，是花椒深加工首选的原料椒。
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青花椒价格在经历了2015年的大幅上涨之后，2016能够继续维持高位运行，是很多人没有想到的，其实形成这个情况的原因是多方面的，下面我就简单的分析一下为什么九叶青花椒鲜花椒能够比原来的价格翻了一番多。
其实青花椒的干货价格起伏和鲜花椒比较起来要小得多，2014年干青花椒的价格在三十多元一斤，但是鲜花椒的价格却只有四块左右，2015年九叶青花椒大幅减产，导致了价格开始上涨，干货的价格上涨到了五十左右一斤，鲜花椒的价格上涨到了惊人的十二三块一斤，这是很多人没有想到的，相对而言，鲜花椒的涨幅让人更加吃惊，要知道十二块一斤的鲜花椒，拿一亩地产量1500斤来算，产值是相当惊人的，这也就直接导致了2015年九叶青花椒苗的价格大幅上涨，最后一苗难求。预计2016年九叶青花椒苗的价格也不会低哪里去，因为很多地方政府上马了九叶青花椒种植项目，动辄十万亩的花椒苗需求相当大，而去年由于种椒的奇缺，导致小花椒苗的数量有限，加上外流的部分小花椒苗种植不成功，浪费了很多，所以2016年九叶青花椒苗的价格预计会在2015年的基础上有所上浮，幅度不好预计，青花椒苗最贵的时候卖过三块钱一株的批发价，所以目前的一块多一点的价格远未到达顶峰，发生什么都是极有可能的事情。2016年的青花椒产量和去年比增产不少，但是价格没降，说明整个青花椒的产业正处在一个上升期，并不是有些人说的所谓的已经饱和了，其实青花椒作为调料在中国还有相当大的市场潜力，还不要说精深加工方面还完全处于一个起步阶段，因此，发展九叶青花椒的种植绝对是一个比较好的项目，投资不大，风险小。只要你舍得吃苦，用心去管理，两三年后就可以收回成本。有需要了解九叶青花椒苗的相关种植技术的朋友可以随时联系我。
2018年九叶青花椒苗种子的采收工作很快即将展开，今年重庆的高温伏旱严重，对于九叶青花椒苗种子的质量有一定的影响，发芽率会比往年低五到十个百分点。价格预计和去年持平，鲜花椒的价格今年依然维持在十块左右，种椒的数量比较少，预计仍然在六十左右，今年的种椒质量要差一些，因此折合下来今年九叶青花椒苗的育苗成本会比今年継續增加，明年的九叶青花椒苗价格预计仍然会在今年的基础上面有所上扬。有需要九叶青花椒苗的客户最好是提前预定，这样价格可以比临时购买的价格要低一些，也方便我们苗圃场安排一年的工作
以上是皋兰什么时候种植花椒苗定向嫁接的图片
