虞城灵芝养殖

出芝管理
前期管理（埋棒后20天）
菌袋埋土后，主要为水分、通气、温度光照三要素的调节， 要保持适宜的温度、湿度、光照和控制通风量，温度要保持在 22—26T，空气相对湿度要保持在85%—90 %，初期以保温 为主，白天拉开一层遮阳网，接受光照，避免日光直射，增加 土壤温度，中午气温过高时，应开窗通风，喷水降温。在汉中 约 15 d 原基便可零星露出土表。
中期管理（埋棒后20—40 d）

气温上升，温差较大，白天注意降温，控制温度在 22—28 空气相对湿度要保持在90%—95 %;晚间应放下薄膜减 少温差。光照采用双层遮阳网控制，制造出闪烁型林下散射光。 此阶段，菌原基生长较快，每 2—3 d 要进行通风换气，灵芝对 二氧化碳非常敏感，否则，会造成灵芝菌柄长、不开伞或畸形。 在此期间要定苗修头，原基生长20 d后海袋选留1株强势菌株， 并对其上生长点进行修头，即修成马蹄形，利于商品外形一致， 提高灵芝菌盖的商品率，一般第一次修完后10 d，应再进行一 次留株修头。

 

后期管理
控制温度在22—28 空气相对湿度在90%—95 %，每天
浇水一次，做到湿而不见水，忌长时期积水，同时做好通风管理， 灵芝原基生长迅速，日生长速度可达0.5-1 cm，边缘向外扩展， 形成菌盖，菌盖边缘乳白色， 菌盖一圈圈向外扩散生长。
采收
经过20 d左右，灵芝菌盖边缘乳白色-乳黄色圈消失， 菌盖开始革质化，呈棕色，表明菌盖已停止生长，但还可进行 加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时，表明子 实体已成熟，即可采收。采收时用锋利的小刀或果技剪在菌柄 0.5-1 cm处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干，然后装 袋入库储藏。

《宋史》中写到及至南宋庆元五年八月，“太室 西北夹室楹生白芝四叶，前史以白芝为丧祥”，似乎 像被命运安排好一样“明年八月，国连有大丧”。 灵芝在早期文献记载中的明确考证
第 1 个是从《神农本草经》考证。《神农本草经》 是中国现存第一部完整的药物学著作，它集合了很 多医学著作，创作于公元前，总结了汉代以前的所 有的药物学知识。
第2个是《神农本草经》中将灵芝分为上、中、 下三种，《神农本草经》中记载的上品灵芝多达120 种，长时间服用能够使身体轻盈，血气充足，进而 达到延年益寿，而中品也有 120 种，能够治疗疾病， 补气养血。下品有 125种，能够去除寒气，疏络筋脉， 可以作为辅药。总计记载的灵芝有365种。其中上 品的灵芝中有不少学名：赤芝、黑芝、青芝、白芝、 黄芝、紫芝。《神农本草经》中还对上述的6种灵芝 进行了详细描述。与当代的各类医学著作进行比较， 我们可以清楚地发现，《神农本草经》对灵芝的药物 性质、主要治疗的疾病的描述，相差不大。这与魏 朝和晋朝之后的医药专家以严谨的态度看待被神化 的芝草有关。其中这6种灵芝的药效在现代医学验 证下也已经得到了很明确的验证。因此，所载六芝 的药效被古今药物学家不断地验证，《神农本草经》 中的六芝与现代医学中的灵芝很相近 。

Jin等固研究发现，灵芝抱子粉对镉（Cd）引起的肝 损伤小鼠具有保护作用，其作用主要是减少血清中 ALT、AST 含量和肝脏指数，改善组织的病理状态. 胡宗苗等［33 观察到灵芝抱子对 CCl4 肝损伤小鼠的 纤维化保护作用，经灵芝抱子治疗后可显著降低小 鼠血清中ALT和AST含量，升高肝组织中SOD含 量，降低MDA含量，组织病理学显示，灵芝抱子可 使肝纤维化程度降低，且肝组织中 MMP-9 蛋白表达 显著降低,提示灵芝抱子可能通过调节MMP-9蛋白 来改善肝纤维化.
 抗糖尿作用
在灵芝抱子的抗糖尿作用方面，Ma等閃研究 发现，灵芝中的成分，如多糖、三萜、蛋白聚糖和蛋白 质等均具有抗糖尿病作用，灵芝多糖和蛋白聚糖的 FYGL组份具有降低总胆固醇、甘油三酯和体内低 密度脂蛋白的水平，这可能有助于预防糖尿病并发 症的发生，如动脉粥样硬化和高脂血症.Xiao等阴 研究发现，灵芝多糖中的 F31 组份具有抗糖尿病的 潜力，其作用机制可能是通过激活AMPK通路从而 减少肝葡萄糖调节酶 mRNA 的水平、改善胰岛素抵 抗和降低附睾的脂肪率有关，因此，其可以用来预防 和治疗肥胖和 2 型糖尿病.