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- 企业:岳阳云海灵芝种植专业合作社
- 主营:灵芝
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临湘灵芝培训
发布时间:2024-05-05 11:17:39
- 价格
面议
- 发货期限
- 运费说明
- 供货总量
- 品牌
云海灵芝
- 产地
山东
- 用途
食用
出芝管理
前期管理(埋棒后20天)
菌袋埋土后,主要为水分、通气、温度光照三要素的调节, 要保持适宜的温度、湿度、光照和控制通风量,温度要保持在 22—26T,空气相对湿度要保持在85%—90 %,初期以保温 为主,白天拉开一层遮阳网,接受光照,避免日光直射,增加 土壤温度,中午气温过高时,应开窗通风,喷水降温。在汉中 约 15 d 原基便可零星露出土表。
中期管理(埋棒后20—40 d)
壳斗科树种较理想,特别是青冈属、栎属种为好,有实 践证明供灵芝栽培的树种约77种,一般来说凡是适于香菇、 木耳栽培的树种,也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实、 形成层发达,不易与木质部剥离;木材容重比较大,材质较硬实; 汉中一般在11月下旬至1月中旬份采伐椴木,树木直径要求6— 20 cm,直径过大者,可辟材做料,亩备材约25—30 to
接种时间 汉中接种时间一般安排在12月下旬至元月中旬,这段汉 中气温低、少雨、空气干燥,感染率低,接种成活率高,为 理想。4月初气温稳定在20T以上,可埋菌棒使灵芝原基慢慢 生长,经过半月时间发菌,菌丝积累养分多,为子实体正常生 长提供了营养供应,年内可收获1—2潮灵芝。
菌种准备 汉中目前主要品种为赤芝1号,盖大、肉厚、色泽亮,感 染率低,产量高,较为理想。亩备种为 2000kg。
种植流程
截椴装袋
将原材截成30 cm 长的短椴木,直径超过 20 cm 者,辟开 材树皮朝外,用利刀修光断面、枝叉面,以免剌破袋膜,引起 感染杂菌,将木材装入40x65 cm规格的0.005厚的低压聚乙 烯袋内,每袋装 3---6段,用绳子扎紧袋口。
使用高质量的塑料袋, 减少孔 使用产品质量可靠、 稳定的厂家生产的塑料袋,厚度要求0.035 mm~0.05 mm,装 袋 、 灭菌 、 接种及运输过程中要轻拿轻放, 发现被段木块刺破 的菌袋,须用纸胶布或透明胶布粘住菌袋砂眼或孔。
灭菌彻底 灭菌仓内叠放料袋时要堆叠合理,纵向每 4 排料袋约宽60 cm作为一行,行与行之间要留有空隙,以使蒸 汽均匀循环。 用旺火烧到罩膜鼓起时,排出冷空气,当罩膜内 温度达到100P时,连续保持24~30 h,才可以停火降温;注意 加温过程中要适时加水 , 保持水在规定的水位范围内, 加水过 程中要保证罩膜内温度不下降。 灭菌时,防止灭菌罩膜漏气, 要注意蒸汽炉的蒸汽发生量与灭菌物数量相匹配, 灭菌袋数 增加,应相应延长灭菌时间。
接种时防止料温太高料温太高,超过38t,易烧死菌 种,好是在灭菌后的料袋还有余温(32~35t)时接种。
科学安排栽培季节 根据中原地区气候特点, 短段木灵 芝菌棒制作期选在11月上旬至翌年2月上旬为宜,在此时段 内 , 为让菌丝有足够的发菌时间, 宜利用当地气候资源, 提 早 制作菌棒。
选择环境良好的芝地 选择芝场时,要求前茬没栽培过 食用菌,同一块芝地上下茬隔2年以上,不同年份的2块芝地之间相距 100 m 以上。 环境质量符 合 NY5010-2002 标准。
采取措施防止基质变质 适宜菌丝生长的段木块含水 量是33%~48%,若原木砍伐时间较长,可于截段前或截段后 浸水5~24h或加大填充用木屑的含水量。装袋后要尽快码袋 灭菌,冬季装袋后到灭菌开始的时间间隔也不宜超过2 d 。 注 意一次性灭菌数量不宜太多(10 000 袋以内为宜),以免造成 灭菌不彻底、基质变质,延长灭菌、接种时间,增加菌袋感染 率。