版权声明:本文首发自企业旺旺,请随意转发,本文编辑字数5645字,预计阅读时间,3分钟。7分钟前更新:由金华云海灵芝种植专业合作社发布的浦江灵芝菌种信息都经过资质认证,产品和服务质量好,性价比高,newsNEXqiA7为您节省采购成本,联系人:马经理,地址:金华利民大药店总店对过.
基本参数
- 品牌
云海灵芝
- 产地
山东
- 用途
食用
河南驻马店市近几年研究推广段木熟料栽培灵芝,其产 品质量可靠,效益较好。2009 年至 2010 年度,有部分芝农,因 前期发菌、芝棒下地等技术环节管理不到位及春季天气温度 低等方面的原因,芝棒污染严重,造成了资源浪费及经济损 失,个别地方因此产生菌种质量纠纷,影响着灵芝产业的健 康发展 。 对此,笔者对我市灵芝主产区的芝棒污染原因进行 了专门的调查研究,并提出了相应的预防措施。
污染原因
芝棒污染的根本原因是竞争性杂菌入侵感染,芝棒大范 围污染事件多发生在灵芝栽培老产区,其污染原因归纳起来 主要有以下几个方面:
栽培品种抗逆性减弱 抗逆性减弱是品种种性退化的 一个表现,这是芝棒污染的内因。随着科学技术的发展以及科研人员对灵芝抱子 的深入研究,灵芝抱子的药理作用和预防保健功能 日益显现.目前,灵芝及灵芝抱子产品不再仅仅局限 于药用,而是更多地进入了食品、饮料和保健等大健 康产业. 因此,加大对灵芝抱子破壁技术和药理作用 的深入研究,找到高效、经济、合理的破壁方法,从而 使灵芝抱子的有效成分和药用价值达到大化的利 用.同时,深入研究灵芝抱子药理作用的物质基础和 作用机制,完善、丰富和发扬传统药材的作用,可为 灵芝抱子的合理利用找到更好的途径.
自古灵芝生长于深山峡谷之中,供奉于帝王富贵之家,对 老百姓而言则是可望不可及。随着现代科学技术水平的提高, 人工种植灵芝满足了普通消费者的需求。女口今,又有一种盆景 灵芝在京城亮相,这种既是药物又能起到观赏作用的植物受到 了顾客的欢迎。后期管理
控制温度在22—28 空气相对湿度在90%—95 %,每天
浇水一次,做到湿而不见水,忌长时期积水,同时做好通风管理, 灵芝原基生长迅速,日生长速度可达0.5-1 cm,边缘向外扩展, 形成菌盖,菌盖边缘乳白色, 菌盖一圈圈向外扩散生长。
采收
经过20 d左右,灵芝菌盖边缘乳白色-乳黄色圈消失, 菌盖开始革质化,呈棕色,表明菌盖已停止生长,但还可进行 加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时,表明子 实体已成熟,即可采收。采收时用锋利的小刀或果技剪在菌柄 0.5-1 cm处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干,然后装 袋入库储藏。菌种不合格 主要表现为栽培种带有杂菌; 菌龄过 长, 菌种老化,萌发力差,吃料慢,菌丝弱,接种后封面时间长;高 温、变温培养的菌种,菌丝纤细无力,扩展缓慢。
栽培季节安排不当 一是芝棒制作及接种期安排过晚 (如 2 月以后), 如春 季突遇高温天气 , 发菌棚内温度达到 40弋以上,极易“烧菌”,菌丝生理活动受到限制并逐渐死亡, 各种杂菌趁机感染。 二是芝棒制作及接种期安排过早(如 11 月以前),接种期间气温高,杂菌活跃,菌棒易感染。
芝场环境污染 主要是上年度染杂菌袋和出过芝的老 袋以及当年污染的菌袋在房前、屋后、马路边、芝 场旁边晾 晒,没有及时清理销毁,致使大量霉菌孢子在空气中飞扬,造 成环境污染。