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如何延长草莓保鲜期
成熟的草莓浆果自然保鲜期只有1-3天，极易腐烂变质，要延长草莓的保鲜期，必须做到科学采收、分级包装和精心贮藏。
科学采收不同的草莓果实成熟度不一致，所以要做到每天或隔天采摘一次，每次都要把成熟的草莓果实全部采完，以免其因过熟而腐烂并波及其它草莓果实。采收草莓果实的适宜时间是清晨、上午10点前和傍晚，其它时间不能采收。草莓果实的果皮极薄，采收时必须轻拿、轻摘、轻放，连同果柄一同采下，用指甲掐断果柄即可，摘一个放一个。鲜食果果面有70%以上着色时即可采收，这种果实品质好，果形美，相对耐贮运；用于果酱、果汁和果冻等的草莓果实，宜在果实充分成熟时采收，这种果实糖分含量高，汁液多，香气浓；制罐头等用的果实要求大小一致，着色70-80%，果肉较硬，着色颜色较鲜艳为好。
分级包装为了保证采下的草莓不被挤压和碰伤，采收容器应用纸箱或塑料箱、竹编箱等，箱内要垫放柔软物，一般每箱装2.5-5公斤草莓为宜。采收时好边采边分级，将畸形果、过熟果、烂果、病虫果剔除。果实分级标准如下：单果重20克以上为大果，10-20克为中果，5-10克为小果。刚采下的草莓应放在阴凉处或预贮室散热。运输时好用透明小塑料盒装载草莓果实，单盒装果0.25-0.5公斤，然后装入装载量不超过5公斤的大箱。运输时要选择佳线路，尽量减少震动，缩短运输时间。
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章姬草莓苗种植技术及特点章姬草莓苗是日本静冈县农民育种家章弘先生于1985年培育,以久能早生与女峰两品种杂交育成的早熟品种，1992年注册，现是日本主栽品种之一。其特点为果大，长圆锥形，味浓甜，果实软，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，大时重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。不耐贮运，比丰香容易栽培，适于城郊种植。1996年辽宁省东港市草莓研究所引入。章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。
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红颜草莓苗种植技术及特征:红颜草莓苗是日本农林省久枥木草莓繁育场以幸香草莓苗为父本，章姬草莓苗为母本杂交选育而成的大果型草莓新品种。该品种连续结果性强，丰产性好，平均单株产量在300g以上，每667平方米产量1800kg左右，具有长势旺，产量高，果型大，口味佳，外观漂亮，商品性好等优点，鲜食兼用，适于大棚促成栽培，是一个很有发展前途的优良品种。红颜草莓苗特征特性株型高大清秀，茎叶色略淡。株高28.7cm，株幅25cm,花茎粗壮直立，花茎数和花量都较少。休眠程度较浅，花芽分化与丰香品种相近，略偏迟。花穗大，花轴长而粗壮。果实长圆锥形，果面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽。果形大，大果重110g，平均单果重15.3g(一代顶果平均重45克，可溶性固形物含量平均14.3%。香味浓，酸甜适口，果实硬度适中，耐贮运。耐低温能力强，在冬季低温条件下连续结果性好，但耐热耐湿能力较弱。
红颜草莓苗栽培要点：
1.培育壮苗，适时移栽该品种由于抗高温高湿能力弱，育苗困难，定植后花茎数和花量少，因此对育苗技术要求较高，好采用遮阳避雨降温保护措施育苗，在育成壮苗的条件下适当早栽，促进早发，搭好丰产苗架，防止中、后期发生自封顶现象。根据本地区气候条件，一般在2月中、下旬开始育苗。育苗地畦宽150~200cm，沟宽35cm，沟深25cm，每畦中间种1行，也可种2行，株距80- lOOcm，每667m2栽母株350-450株，种时须浅栽，并浇透定根水。成活后应及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。特别是遇连续高温干旱天气，应结合浇水，将遮阳网日盖夜揭，降低温度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗，挖掉母株苗(或摘除母株苗叶片)。8月中旬后停止施肥，控制水分，促进花芽分化。对长势旺的苗地，可进行断根处理。
2.整地定植忌连作栽培，要重施基肥，每667m2施腐熟有机肥2500~3000kg、复合肥50kg、尿素lO~16kg、钾肥lO-15kg，结合整地于定植前施入。定植时间为9月中、下旬，采用双行三角形种植法，行距30cm，株距10-15cm，每667m2栽12000-15000株，1 0月下旬盖棚膜，开花之前盖好黑色地膜。
3.温、湿度调控萌芽至现蕾期，白天温度控制在15-20℃，夜间80C左右，内棚夜间温度高于5℃时可拆除内棚，棚温高于30℃时应及时进行单边或双边揭膜降温，4月下旬可拆除两侧围裙，通气降温。棚内湿度尽可能保持在50%~70%，湿度过大会影响开花受精，降低坐果率和产量，病害严重。特别是结果期，尽量在中午气温较高时掀膜降湿。
4.肥水管理，一般底肥为主，结果期根据土壤情况，酌情施肥。液体冲施肥施用浓度控制在0.3%-0.4%，每667m2一次施足液量3000kg，采用塑料软管滴灌方法。
5.后期综合管理为休眠和便于蜜蜂授粉，在现蕾初期喷5mg/kg赤霉素，以拉长花序。在盖棚后至次年3月放蜂，每棚放1箱蜂，提高坐果率，减少畸形果。并及时做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫工作，力争高产稳产。6.及时采摘红颜草莓成熟时果实鲜红，硬度较好，应在8~9成着色时及时采收，切忌过度成熟变软时采摘。
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购甜查理草莓苗免费种植管理技术甜查理草莓苗种植技术及特点甜查理(Sweet charlie)，美国草莓早熟品种，该品种休眠期浅、丰产、抗逆性强、大果型，植株生长势强，株形半开张，叶色深绿，椭圆形，叶片大而厚，光泽度强，大果重60g以上，平均果重25-28g，亩总产量高达2800-3000kg，年前产量可达1200-1300kg，果实商品率达90%-95%，鲜果含糖量8.5%-9.5%，品质稳定。且育苗、栽培管理容易，不足之是果肉密度稍小，要注意适时采收。果实圆锥形，成熟后色泽鲜红，光泽好，美观艳丽。果面平整，种子(瘦果)稍凹入果面，肉色橙红，髓心较小而稍空，硬度大，甜脆爽口，香气浓郁，适口性。浆果抗压力较强，摔至硬地面不破裂，耐贮运性好。浆果较大，级序果平均重50克，大果重高达83余克。“甜查理”草莓休眠极浅，与“丰香”近同，为20小时左右，极适于搞设施(大棚)促成栽培。抗棚室内常见的白粉和萎黄病，抗高低温能力强，采果期亦早，既适于露地，更适于设施促成栽培。
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