黑山种灵芝

后期管理
控制温度在22—28 空气相对湿度在90%—95 %，每天
浇水一次，做到湿而不见水，忌长时期积水，同时做好通风管理， 灵芝原基生长迅速，日生长速度可达0.5-1 cm，边缘向外扩展， 形成菌盖，菌盖边缘乳白色， 菌盖一圈圈向外扩散生长。
采收
经过20 d左右，灵芝菌盖边缘乳白色-乳黄色圈消失， 菌盖开始革质化，呈棕色，表明菌盖已停止生长，但还可进行 加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时，表明子 实体已成熟，即可采收。采收时用锋利的小刀或果技剪在菌柄 0.5-1 cm处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干，然后装 袋入库储藏。

超临界提取法．
超临界提取法利用气体在超临界状态下的性 质,即流体的性质，使有效成分被流体萃取,Li等M 运用超临界CO2萃取技术提取灵芝抱子，萃取率达 到37%．
机械法
机械法的优点是操作简单、易行; 缺点是机械设 备投资大、运行成本较高．
碾压、挤压法．
在低温等条件下，利用罐体和球磨等的迅速摆 动、碾磨、挤压将灵芝抱子破壁． 利用高能纳米冲击磨对灵芝抱子进行破壁处理，灵 芝抱子的破壁率在80%以上，且能有效解决黏球、 黏壁现象．
高压气爆法．
高压气爆法通过在某一时间内将未破壁的灵芝 抱子维持在高压力的状态中，然后在另一时间内泄 压至较低压力，使灵芝抱子细胞壁上的孔穴增大和 增多．例如，刘东波等运用高压气爆法处理灵芝 抱子样品后，灵芝多糖和三萜提取率有较大提高．  气流粉碎法．

气流粉碎法使压缩空气通过特定角度的研磨嘴 进入研磨腔，产生高速的螺旋状气流，物料在螺旋气 流的带动下在研磨腔内高速旋转，颗粒间由于不同 速度而产生碰撞，从而达到粉碎的效果．例如，肖鑫 等利用高压气流粉碎法处理灵芝抱子，破壁率达 99%以上．
 高压均质法．
高压均质法利用高压均质机的撞击、剪切、空 化、湍流等作用，将物料“研磨”成小的颗粒，达到 均质化的效果．使用高压均质技 术破除灵芝抱子细胞壁，破壁率平均值为94.35%． 综合法
综合法，即联合运用以上4种方法中的2种及 以上对灵芝抱子进行破壁．目前，国内外的灵芝抱子 破壁技术和方法，很少单独使用，绝大多数是同时或 先后使用上述几种方法，以增加灵芝抱子的破壁率． 其原因主要是:灵芝抱子十分小，且细胞壁十分坚 韧，单独的一种作用难以快速、彻底的破坏灵芝抱子 壁，因此，综合法的运用成为可能． 就先后使用酶解法、低温真空干燥法、低温冷冻法、 机械法等方法来处理灵芝抱子，以提高其破壁率． 药理作用
灵芝抱子具有灵芝完全的遗传物质，因此两者 的药理作用基本完全相似． 随着灵芝抱子研究的深 入，其药理作用越来越受到人们的关注．目前，国内 外对灵芝抱子药理作用的研究主要集中于抗癌、免 疫调节、抗氧化、神经保护、保肝、抗糖尿病等方面． 抗癌作用

灵芝成熟时，叶片会逐渐由白变红棕色，同时弹射出许多 抱子粉，除一部分砲子粉散布在空气中，还可以在灵芝周围铺上 一层白绒，便可采集到十分珍贵的灵芝抱子粉。
据生产盆景灵芝的北京雅特园公司的白玉峰经理说，盆景 灵芝上市几个月，就出售了五千多盆，根据目前的现状，肯定还 有上涨趋势，消费者青睐于盆景灵芝不仅仅是中看,而且还能沏 茶、泡酒、炖肉等食用功能。一位正在购买盆景灵芝的女士说， 她准备把购买的盆景灵芝作为礼品送人。这种既能观赏又能食 用区别于一般保健品礼品，挺招人喜爱，而且价钱实惠。
人们说，灵芝象征平安富贵，愿这种养在盆中的灵芝除了使 你的家居增添一丝别具的色彩外，还能带来更多的健康。
灵芝在我国传统文化中占有十分重要的地位， 其具有文化特殊性及起源需要人们进行深入系统 的研究。古代主流的正统著作对灵芝的介绍十分具 体和系统，其中包括:灵芝的特征描述、如何进行 采集、进献以及灵芝的社会影响力等等，说明了 灵芝文化的早起源是先秦时代。在历史变化过程 中，灵芝的象征更加多元，导致社会上各个行业、 各个阶层都与它有联系。

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