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1、整地施肥：草莓园应选择地势平坦，排灌方便，光照条件好，土壤肥沃疏松，有机质含量高的弱酸性或中性土壤。每1/15公顷（1亩）施优质有机肥4000千克作基肥，施肥后宜全层耕翻，深度30—40厘米，使土肥混匀。前茬以豆类、瓜类等作物为好。
2、拱棚结构：拱棚可用直径为1.5—3厘米的细竹竿或直径为6—8毫米钢筋弯成拱形棚架，外覆薄膜，跨度为2—3米，长20米左右。
3、品种选择：（1）果形好、果粒大、口感好、色泽鲜艳、早熟抗病。（2）自然休眠较深或中间类型。同一棚内种植2个以上的品种有利于开花授粉。
4、定植时期和方法：定植时期可同于露地栽培，一般在花芽分化前定植，可在10月中下旬选育壮苗，进行高垄定植，垄基宽110厘米、顶宽75厘米、高30厘米。每垄2行，株距15厘米，行距35厘米。
5、扣棚后管理：当早春气温升至5℃时，应先覆地膜后扣棚。一般在翌年1月上旬末覆盖地膜，2月上中旬加扣小拱棚。2月份棚内温度保持在15℃—20℃；3月份在20℃—25℃；4月中旬左右揭去薄膜。在草莓花蕾期和初花期进行2次追肥，每次每1/15公顷用尿素15—20千克，并用0.2%磷酸二氢钾根外追肥2次，同时进行中耕、除草等常规管理。
搞好繁殖，培养壮苗草莓苗繁殖方式主要有三种，即匍匐茎分株，草莓苗地下茎分株，种子育苗。1、匍匐茎分株繁殖 采收完浆果后，增施1次速效肥，就可大量抽生走茎（又叫匍匐茎），选择生长健壮，无病虫害的走茎，在节上压细土，几天后即可在节部长出新根，草莓苗形成一棵茎苗，发出嫩叶。形成3片叶时，便将匍匐茎两端剪断，摘离母枝，就地培苗，立秋前后移栽异地，第2年春可结果。一般每根匍匐茎保留3个—5个走茎，草莓苗每个走茎繁殖2棵—3棵苗为宜。2、地下茎分株繁殖 即在更新改造草莓园时，切去老株，保留有较多根系，将有2张—3张叶片的秧苗重新移栽，这种“返老还童”的方法，草莓苗以初秋为好。翌年即可结果。3、新播种子繁殖 用种子更新改造草莓可在当年7月—8月份播种，也可第2年春天播种，播种前先将种子用水浸泡12个小时，草莓苗待膨胀后，撒在备好的细土苗床上，洒上水，盖好膜，10天左右即可出苗，苗长出4片叶时间苗，待苗长壮后将栽到大田。
温度。草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20～30℃，芽在-15--10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5～15℃，开花结果期4～40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
光照。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
水分。草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
土壤。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
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草莓种植怎样管理？
1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70％甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。
2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2％磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。
3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。
4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行：⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。
在草莓种植中，种植户对于水分的把控非常重要， 因为草莓苗是一种对水分要求很高的植物，通过水分的控制来影响和调整草莓苗的生长状况是很多经验丰富的种植户经常运用的种植手段。比如在栽植草莓苗之后多 次灌溉可以有效的缩短苗期，而在每次施肥之后，及时的草莓苗灌溉可以让肥料的作用大大增强，也可以及时补充草莓苗对于水分的需求。
在干旱时节，尤其是在草莓苗的生长旺季，种植户应该根据实际的干旱情况以及土壤情况来进行增加灌溉，一般浇水应保持在土壤田间水分含量的百分之七十左右。合 理的浇水是提高草莓产量的必要条件，但是如果水分过多，也不利于草莓苗的生长和产出。而且过分浇水也容易导致各种草莓苗病害，如何有效预防草莓苗的病虫 害。所以如果有条件的话，建立实施滴灌，这是一种非常适合草莓苗生长的“少食多餐”的灌溉方式。
相比于其他植物，草莓苗健康生长所需要的水分更多，总体来说，在春季清除防寒物之后实施第一次浇水效果很好，注意此次浇水量不宜太多，主要以降低土壤温度为主。
草莓苗开花期以及果实成熟期应该重点保持土壤湿润，此时如果造成缺水对于草莓的产量影响是非常大的，也要注意不要过量灌溉，否则会导致草莓果实发软，降低质 量。而且也不利于运输，运输的时候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后，为恢复植株长势，应适当浇水。草莓苗秋旱时，亦要注意灌水，但灌水量不宜过 多，以免影响花芽分化。草莓苗土壤封冻前，应灌一次封冻水，以利草莓安全越冬。每次追肥时，也应与灌水结合进行。
草莓产业是高效益的农业产业之一，近年来在我国发展十分迅速。草莓生产的发展对农民增收、农业增效起到了重要作用，同时丰富了鲜果市场，满足了人们对高档果品的需求。但是，在草莓发展的过程中，还存在着不少问题，如草莓苗品种选择不合理，育苗技术落后，栽培新技术尚未得到很好应用，连作障碍问题突出等。这些问题制约着我国草莓生产的可持续发展。
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泰安亦弘农业科技草莓苗品种介绍之一：莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花两性，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。草莓国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。生产上主要的栽培品种简介如下：
培育草莓苗品种：红颜草莓苗、章姬草莓苗、丰香草莓苗、甜查理草莓苗、法兰第草莓苗、大赛草莓苗、三叶一心草莓苗、四叶一心草莓苗、大棚草莓苗、露天草莓苗。
草莓种植：1、草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在15-20厘米。2、大棵型的草莓，行距要在30厘米，株距约在45厘米为好。3、在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以在植株上铺5-10厘米厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖在移去植株表层的覆盖土壤。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以好在种植的头几年培植一些新植株。
当草莓地上部分表现症状时，根部已经受害。在田间可通过土壤、水、种苗和农具带菌传播。该病为低温型病害，10月中下旬扣棚后棚室在闷湿情况下极易发病。重茬连作地，植株长势衰弱，发病重。春季多雨年份，低洼排水不良，大水漫灌，土壤缺乏有机质，偏施氮肥，种植过密等因素都会加重病情。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。1。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。
花芽是在叶芽基础上形成，由叶芽转为花芽的生理状态和形态的过程叫花芽分化。而花芽分化的数量、质量是影响草莓产量的主要厡因之一，草莓花芽分化受内部因素和外部因素两个方面的影响。一、草莓苗内部因素：草莓苗①品种特性：不同成熟期的品种，花芽分化迟早、分化花数、花芽数不同。
草莓苗六、移栽定植时摘除下部叶片留3～4张新生叶定植。栽苗深度以上不埋心，下下露根为宜。栽植过深秧苗心部易被土覆埋，易造成幼苗腐烂，且保温后易受芽枯病危害，过浅根外露，植株易早衰。为了便于管理和采收，种植时使草莓的弓背方向朝向垄沟。
低温季节和阴雪天室内湿度大，放风又会使室内温度降低，只有在中午进行短时通风。草莓苗一、化学防草化学除草这种方法是草莓苗在生长的过程中使用的最为常见的除草方法，在使用这种方法除草时需要趁早，这样才能保证除草的效果，需要注意的是各种除草剂搭配使用，这样除草的效果将会更好。
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草莓一般在9月下旬-10月上旬定植为宜。每畦栽2行，株距20厘米，每667平方米栽6000-10000株。泰安区亦弘农业科技面向批发草莓苗，露天草莓苗，大棚草莓苗等。草莓苗品种：红颜草莓苗，章姬草莓苗，甜宝草莓苗，奶油草莓苗，牛奶草莓苗，丰香草莓苗，甜查理草莓苗，法兰地草莓苗，全明星草莓苗等。
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红颜草莓苗：植株长势强，株态直立，易于栽培。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，亩产3000公斤以上、品质味好于丰香具有典型的草莓香味、果个大，大果120克，圆锥形，硬度大于所有品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。 红颜草莓的缺点是不抗病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。
章姬草莓苗：植株长势强，株型开张，繁殖中等，中抗病和病，丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、，果色美观，，一级序果平均40克，大果重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。
丰香草莓苗：果实大，平均单果重16克左右，果型为短圆锥形，果面鲜红色，光泽，果肉淡红色，果肉较硬且果皮较韧，耐贮运，风味甜酸适度，含可溶性固形物8%--13%。汁细，香气，品质优。草莓外观呈心形，其色鲜艳，果肉，酸甜适口，宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。丰香为暖地塑料大棚促成栽培的优良品种，也适于南方的露地栽培，在大棚促成栽培时，果实可在11月中下旬采果上市；丰香品种抗病能力很弱，在栽培时要特别注意。
甜查理草莓苗：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，对其他病害抗性也很强，很少害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子，果，香味浓，甜味大，糖度为12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。单果重高，级序果平均单果重41g以上，大果重105g以上。每亩产量可达4000kg以上。
法兰地草莓苗：植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。近两年该品种已成为华南地区的主载品种，综合性状特别。适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗良好，果实口感风味独特，市场需求。
全明星草莓苗：果实圆锥形至短圆锥形，平均单果重15克；果面鲜红色，有光泽；果肉白色，近果面红色，肉质细，风味适中；含可溶性固形物9.6%～10%，维生素C42.5毫克/百克。果实硬度大，耐贮运。树势强，株态直立，株冠大。抗病性较强，病害发生少。产量较高，为休眠深的中晚熟丰产品种。可鲜食加工兼用。主要用于露地栽培，也可用于半促成栽培，适于我国北部、中部草莓种植区栽培。
白草莓苗：果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物（糖度）14%以上，该品种生长，果大品质优，丰产性好，抗病能力较强，是一个的鲜食型的优良品种.
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