而在倒春寒来前又能地温，可预防和减轻冻害。在霜冻到来之时，采用法，局部小气候，气温，预防冻花。熏烟法在梨树花期可利用烟雾法防霜，效果很好。果园放蜂在梨树开花期前3～4天引进蜂群，4～5亩放蜂一箱。
梨树苗要科学施肥下乡时，经常听到农民反映，每年的化肥并没有少施，而且都是一些产品，可总比别人的肥效低，不知如何才能施肥的效果。不看土壤厚薄施肥有的农民不看土壤厚薄和性质施肥，结果影响了肥效。
化肥不能盲目使用，要因土施用。如氮肥施在肥田里的经济效益不高，甚至还有副作用，如果将它施在中低产田里，其增产效果要比施在肥田里高2-3倍，磷肥施在缺磷的土壤中则比施在不缺磷的土壤中产量要3倍左右。因此，必须做到因地制宜，因土施肥。
另外，土壤质地有差别，沙性土应多施有机肥如土杂肥、秸秆还田等以逐步土壤结构;粘性土一般通透性差，肥效较慢。故施用有机肥必须充分腐熟后施用，追施化肥应提早，并宜“多吃少养”。后期忌用过量氮肥等;土壤质地，适宜各类作物生长，一般可按产量要求和作物长势，适时适量施肥。
矮化苹果苗排水问题
排水沟太浅，排水不畅构成内涝。南方5-6月份雨水充分,矮化苹果苗根长期浸泡在水中,导致活性根系逝世失去吸收功用，旱季过后进入旱季长时刻高温蒸腾,导致了矮化苹果苗落叶、落果乃至矮化苹果苗逝世。
矮化苹果苗烂根应对措施
预防为主，矮化苹果苗烂根首要要做到加强栽培办理，创造杰出的根际环境。
科学上肥
改动上肥习气，基肥必定要通过堆沤腐熟后才可使用。春季低温堆肥一般要50天左右，夏日高温堆肥至少20天。堆肥必定要用塑料膜掩盖或用泥封堆，露天摊放或堆放不能杀死病菌，还会使肥效下降。
发起沟施基肥，且粪肥要和土混匀后再回填，避免与根部直接接触。追肥时要撒布均匀并及时洒水，发起依据树势确定上肥量，采纳多点浅坑穴施。
施用液体肥料时，要先加水稀释，然后倒入沟中覆土，随后洒水。
猕猴桃散花授粉。于上午6：00-8：00时收集当天开放的雄花花，在9：00-11：00之间用鸡毛或毛笔轻轻撒在雌花柱头上。简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5～10倍，装入塑料瓶中，在瓶盖上插通气管，将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头，蘸取花粉，轻轻涂在雌花的柱头上。检查补授。授过粉的雌花一般24 h后柱头颜色由乳白色变为淡黄色，而未授粉的花的柱头是乳白色，需补授，连续进行2～3 d即可结束。
猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30o，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。
喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第一，浇水灌溉第二的科学用水原则。
园地选择
猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔800-1400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉。园内四周好建防风林。
栽植时期
南方产区佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。
授粉树的配置
猕猴桃是雌雄异株的果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长。雌雄株比例6:1或5:1，产量高，品质佳。
栽植密度
一般栽植密度与栽培架式密切相关，离家密度为2m×4m，T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株，平顶棚架栽植密度为3m×5m。 
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