桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居，故吃桃能防治贫血。 ：生津；润肠；活血；消积。主治瘀血血闭，腹内积块，杀小虫，止咳逆上气，消心下坚硬，除卒暴出血，通月经，止心腹痛，治血洁、血秘、血燥，通润大便，破瘀血，杀三虫。
桃子的营养成分为每100克桃子的可食部分中，能量为117.2—7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20 毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
红桃类品种有春雪桃：6月初成熟，果实圆形，果圆。大果型，平均单果重200克，大果重366克，是早熟桃品种中个头大的。缝合线浅，茸毛短而稀，两半较对称。果皮全面浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量16%，品质上、不落果。果实耐贮运，常温下货架期10天。红冠桃：6月中旬成熟，果实圆形，果顶平。大果型，平均单果重300克，大果重570克。缝合线浅，茸毛短而稀，两半对称。果皮全面浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果肉红色，肉质脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。不裂果。果实耐贮运，常温下货架期15天，0℃条件下可贮存90天以上。 仓红桃：华北地区7月上旬成熟，平均果重220克。适应性广、果个大、口感好、硬溶质、耐贮运。 蒙山雪桃：晚熟品种，成熟期10月中、下旬，树上可留果至11月上旬，平均单果重260克，果面着玫瑰红色，果肉脆甜，丰产性较强。
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得大的经济效益。 当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。
草莓喜欢肥沃的偏砂质土壤，一般用园土、腐叶土、细沙按照3:2:1的比例配制，配制完成之后好用多菌灵对土壤消毒备用；花器倒是没有什么特殊的要求，不过觉得长条形的蔬菜盆比较合适，如果没有的话，用普通的花盆也没问题。
草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和大效益。地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。
emsp;emsp;会上，陕西省经济作物气象服务台台长王景红做了关于陕西猕猴桃今春低温灾情分析与对策报告，提出适生区选择、果园管理及品种选择等对抵御极端天气的重要性。周至县、眉县、武功县、岐山县、扶风县、临渭区等猕猴桃主产区果业部门负责人介绍了各县猕猴桃受灾情况及灾前灾后采取的防御和补救措施，并就灾后管理中存在的问题与现场专家进行讨论。我校科技推广处、省果业管理局和宝鸡市果菜局负责人就修订猕猴桃产业布局规划、建立防灾预警机制、巧用现代传媒及时预警等方面提出了建议。
emsp;emsp;我校原校长孙武学参加研讨会，提出农业发展要认识自然，尊重自然，了解自然规律，优化农业产业布局，发展要选育出品质好且抗冻的猕猴桃品种，要将此作为长期的战略任务。
emsp;emsp;会议明确了在猕猴桃适生区科学发展猕猴桃的重要性，提出了猕猴桃低温冻害灾后管理技术。各猕猴桃产区果业部门表示会后将及时指导果农开展猕猴桃灾后管理工作，促进猕猴桃产业健康发展。
近年来，地处伏牛山区的河南省西峡县凭借气候资源优势，以农民专业合作社的形式大力发展猕猴桃种植，帮助农民增收致富。目前，西峡县猕猴桃种植面积超10万亩，农民年人均纯收入达万元。
梨树修剪详细有以下几方面效果。现在梨生产上首要推广树形是纺锤树形，这种树形只要一级骨干枝，其下均为成果枝成果枝组，级次少，通风透光杰出，成形快，有利于早果、早丰登，适于株距2米-3米、行距3米-4米高密果园。
树形结构：树高3米左右，主干高40厘米-50厘米，中心干直立，在中心于上部分层次均匀轮生13个-15个大型成果枝组，主枝倒闭视点70度-90度，由下至上成果枝长度逐步减小，倒闭视点逐步加大，并且每个成果枝组呈单轴延伸成长。
梨苗梨树修剪办法及技能。栽后留苗高70厘米-80厘米定干，当年可萌生3个-4个侧生枝。从第2年开端到完结前，中心干每年剪留40厘米左右。但成枝力强种类，可适当长留不短截，成枝力弱种类可适当短留，促进发芽，从中心干上每年选留3个-4个侧向生壮枝，将来成成果主枝。
这些枝要有一定距离视点，防止上、下堆叠。同一方位上、下主枝距离要保持50厘米-60厘米以上。同年选留主枝要彼此错开，冬剪时对主枝要轻剪长留。如新枝一年成长量，到达主枝所需求长度，并且枝梢部芽眼较充实时，也可不短剪。
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