肥水管理。在果实采收后应直接清理架面，及时追肥浇水。追肥以磷钾肥为主，配以少量氮肥，以利于恢复树势，促进叶片同化作用及枝蔓成熟，加速树体内营养物质的积累，同时对根系的生长也有一定的作用。并根据土壤墒情及时浇水，9月上旬再施足基肥，基肥以优质腐熟的有机肥为主，一般每亩施3000~5000公斤鸡粪或猪粪。对于缺硼的果园可随基肥一起每亩施入2公斤硼砂。 2.树上管理。果实采收后，树上管理主要是注意保护好叶片，防止病虫害的发生，严防新梢徒长，促进枝条成熟。对新梢及副梢要进行多次摘心，并随时掐去卷须，使叶片制造的营养更多地在枝蔓上贮藏起来。果实采收后每隔10~15天喷一次波尔多液，连喷2~3次，可预防霜霉病的发生。如果已发生霜霉病，可喷两次25%的瑞毒霉800~1000倍液。对虫害要及时用药。
如果没有草，不管施什么肥到土里，百分之七、八十可能都会流失掉，尤其是山坡地。 有些人会说，若不除草，你施的肥不就都被草消化掉了？ “草木共生”理念，倡导与杂草化敌为友，保留果园里自然生长的草，不割，也不打药，只用“碾压”的方式对其进行控制。 进园工作前，开搬运车在园里绕一圈，把草都压平。刚开始的阶段要忍耐让草长得长一点，大概要到腰部，压下去才会倒。 压几年以后，草就长不高了，就像人一样，老了就长不高。草长得越长、质地越软，就可以压得更贴近地面。压平以后，伏倒的草就慢慢腐烂，成为好的土壤有机质来源。 观察草的变化，可以看到大自然生态的演替，一年河东一年河西，每年的草相都不一样。这年的温度、湿度适合哪一种草，它就会特别旺盛。 通常农民会怕这么多草引来害虫，但只要草类多元，就什么虫都来，会互相制衡。也不用太担心虫会来吃树上的东西，虫有草可以吃，它也懒得上树。 要除掉杂草，不如让杂草生长更有意义，有效地利用杂草，这是农民应走的道路。所谓不除草论，换句话说就是杂草有用论。 一切植物都有发生的原因和发展的过程，每一种植物都有它的作用，一切的植物都朝着促进地表土壤肥沃的方向发展。 
吃杏的禁忌有哪些?1、野山杏杏肉味酸、性热，有小毒，此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力。2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。3、由于柴杏酸性较强，过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。
杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。一天好吃4-5个不能过多食用。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用，食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干净了就可以直接吃,很新鲜的不好去皮。放的熟一点的话,去皮比较好吃一点。
青杏味道比较酸，主要用来泡酒、做蜜饯等等；成熟的黄杏味道很甜，直接当水果吃或者晒干了吃杏干都不错。杏的营养价值：“杏害人”不是没有道理的，一般不太建议一次吃太多杏，三五颗就行了。杏略酸，胃酸分泌过多的人不太适合吃。杏性热，吃多了容易上火、长热疮。而且就中医的观点来说，杏吃多了容易伤筋骨，还会导致脱发和影响视力。除了这些缺点之外，杏也有很丰富的营养价值。它的蛋白质、糖类、脂肪含量都很高，而且有多种无机盐类和多种维生素，生津止渴、润肺化痰的效果不错。杏怎么吃：像图片中这种黄杏，是已经熟透变软了的，洗干净直接吃就行。青杏的话可以用来泡果酒，具体办法也很简单，用低度白酒比如清酒加点冰糖，将处理干净的青杏泡上三五个月就行了。
矮化苹果苗根系依据各器官不同阶段的需求，选择性吸收不同种类和数量的养分供给这些器官，但这种选择不是绝对意义上的选择，主要由地上部分器官质的差别而引起。土壤中各种养分比例平衡时，根系可良好地完成吸收任务，一旦某些元素缺乏或过剩，根系就无法从量的意义上加以选择。叶面吸收，叶片虽然是进行光合作用、制造有机养分的重要器官，但它的叶面气孔和角质层也有较强吸收养分的功能。
从苹果苗叶片表面结构来看，叶片正面和背面均有气孔和角质层结构，但叶背面有较多的气孔，而且表皮层下面具有较疏松的海绵组织，细胞之间的间距较大，有利于养分和代谢物进出。因此，叶背面较其正面有更强的吸收功能。从叶片叶龄角度分析，低龄幼叶的生理代谢功能旺盛，气孑L所占比例较大，细胞间隙相对较大，因而易于养分进入。而老叶片中部分表皮及输导组织枯死，角质层较厚且木栓化严重，代谢功能退化等衰老因素，导致多数养分不能大量有效地吸收和转移。
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