鲜食和加工均适宜，既可露地栽培，也适宜设施拱棚栽培。
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
种子繁殖多用于远距离引种或培养草莓的实生苗来选育新品种，也可用于庭院绿化鲜食兼用型种植。于5-6月果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。
播种育苗多在翌春进行，但也可在采集种子的当年7-8月进行。播种前先备好广口泥瓦盆，填人细碎营养土，压平，种子提前8-12小时浸泡，待膨胀后撒播在土壤表面，再用筛子均匀筛上厚度为0.2厘米左右的细沙土覆盖。为使土壤既含有足够的水分，又能保持疏松，以利于种子生根发芽，可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内，待水慢慢渗湿盆里的土壤后取出，再覆盖塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后适当间苗，待幼苗长出3-4片真叶时，带土移栽在小花盆里。适应一段时间后，再带土移栽到繁殖苗圃。
花为聚伞花序1-3花，花序柄长7-15毫米，花柄长9-15毫米；苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛；花开时乳白色，后变淡黄色，有香气，直径1.8-3.5厘米，单生或数朵生于叶腋。
萼片3到7片，通常5片，阔卵形至卵状长圆形，长6-10毫米，两面密被压紧的黄褐色绒毛；花瓣5片，有时少至3-4片或多至6-7片，阔倒卵形，有短爪；雄蕊极多，花药黄色，长圆形，长1.5-2毫米，基部叉开或不叉开，丁字着生；子房上位，球形，径约5毫米，密被金黄色的压紧交织绒毛或不压紧不交织的刷毛状糙毛，花柱狭条形；花柱丝状，多数。
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端高气温42.6℃，极端低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
李子苗起苗时勿手拔：手拔不但容易损伤地上部的干、枝、叶，也伤及地下部分的主根、侧根、须根。因此，起苗一是要用两齿锄或起苗专用苗铲，同时保留适量的“娘土”，让苗木带土“出嫁”。
李子苗起苗时勿洗涤：起苗后用水洗涤苗木根部土壤，这不利于苗木的成活。特别是须长途运输的苗木。洗涤后根系极易风干，对常绿果树苗更是致命的伤害。因此，出基地的苗木，应略带“娘土”，以保护苗木根系，提高对客土的适应能力。对培育多年的苗木还应用草袋包扎或用草绳缠绕，防止“娘土”在运输途中被抖撒。
李子苗栽植的佳季节是什么时候
春季和秋季，都为栽植李子的佳季节。
如果你是在南方秋季栽植，更利于苗子来年的生长，头年的10月到来年的4月都可以种植。
避免和保护伤口避免、减少枝干的伤口，并对已有伤口妥为保护、促进愈合。彻底防治枝干害虫，如吉丁虫、透羽蛾、天牛等。
1.防止冻害和日烧。桃树枝干的向阳面昼夜温差较大，容易遭受冻害，如果各阳面没有叶片覆盖，夏季容易因日晒而死皮。防止冻害比较有效的措施，一是树干涂白，降低昼，夜温差；二是树干捆草、遮盖防冻。常用涂白剂的配方是生石灰12—13千克；加石硫合剂原液（20波美度左右）2千克，加食盐2千克，加清水36千克；或者生石灰10千克，加豆浆3—4千克，加水10～50千克。涂白亦可防止枝干日烧。
2.保护伤口。较大的锯口要削平，然后涂桐油、清漆或托布津油膏、S-92l抗菌剂等保护。较大的病斑治愈后要及时进行桥接并保护。 
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