若杏树苗新品种定植苗叶片过长，应及时剪去上部叶片。6米宽大棚，膜边留70厘米，共种6行。整地施肥秋茭到11月中旬采收基本结束，到12月中旬要齐泥割去地上部分残株枯叶，清洁田园，集中烧毁。茭白田有较多杂草的田块，在搭棚前5～6天，放干茭白田中的积水，用10%草甘膦水剂1千克对水40千克喷雾。在搭棚前2～3天灌好浅水，亩施茭白专用有机肥120～150千克或复合肥50千克。搭棚保温12月底即冬至前后进行搭棚盖膜，防止霜冻。茭白大棚栽培主要采用竹架大棚，竹架大棚宽6米，高1. 8～2.0米，长依田块而定。
要想保证柱状杏树苗的成活率，除了栽种的时候要注意的一些事情之外，冬天的时候防止冻害也是关键问题。
要想解决柱状杏树苗的冻害问题，做好防冻害的措施是非常有必要的。首先抗旱的品种是一个不错的选择，能够从根本上防止苗木被冻伤；其次因地制宜，加强管理的方法对提高苗木的抗旱能力是很有帮助的。在春天的时候加强N素和水分的供应能够促进前期旺盛的生长，让枝条更健壮的生长，后期的时候及时控制NBe和水分，增施P、K肥，让柱状杏树苗更健康的生长，这样一来也提高柱状杏树苗的抗寒能力；第三点，夏天的时候，也要注意做好防冻的工作，可以进行修剪工作，避免新梢的生长，让它充分的成熟、积累养分，及时的进入休眠期，也能很好的提高抗寒的能力。
香椿芽采得过早，产量低；采得过迟，品质差。头茬芽，即在枝头顶端早萌生的芽，宜在12－15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。二茬芽，即头茬芽采收后萌发生长的侧芽，可在20cm左右时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐，大致10天可采一次，可采4-5次。
腌香椿的做法：选新采摘的新鲜香椿芽，去掉外层的孢片和基部的木质等杂质，洗净并充分晾干，注意一定要干透以防有水引起腐烂。将洗净晾干的香椿芽一叶一叶劈下（羽状小叶保留在叶柄上），放入瓷盆或不锈钢盆（不要用铝或铁质容器），放一层香椿芽撒一层盐，可稍按压使其密实，勿须揉搓。然后加盖密封，24小时后倒一下盆，同时再适量撒些盐，盆底腌出的水可再加入盆中，总的用盐量掌握每8—10斤香椿芽加1斤盐。如此反复，3日后将其沥净水分，装入保鲜袋，封严口放入冰箱冷藏，随吃随取即可。
香椿的食用花样繁多，根据不同的地域和个人的口味爱好，以及饮食习惯都会变化出不同的吃法，常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味。 即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。 ≮≯ 它含有维生素E和性物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。 香椿具有清热利湿、利尿解毒之，是辅助肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良。 香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
也有很多人指出，香椿含有盐和亚盐，含量远高于一般蔬菜；而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝的危险，故而食用香椿具有安全隐患。选择质地嫩的香椿芽，研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，其中的盐和亚盐含量都有差异。要紧的是，香椿发芽初期的盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中盐的含量也在上升。到4月中旬之后，大部分地区香椿芽中的盐含量都超过了卫生组织和粮农组织的标准。也就是说，香椿芽越嫩，其中盐越少，那么将来储藏中产生的亚盐也越少。
寒地梨树苗育苗注意事项寒地果树育苗过程中，因所选择砧木品种不同，抗寒力和抗逆性有强有弱;采集砧木种子的和种子的好坏、种子浸泡时间的长短、层积处理的时间和不同、秋季嫁接技术的熟练程度、封冻前对半成苗的以及翌年春里秋季对半成苗的有效，都将直接影响果树育苗的质里和数绪。
现将果树育苗的几个关键技术环节介绍如下，仅适用于核果类、仁果类果树，供果树育苗工作者参考借鉴。苗圃地的苗圃地应选择背风向阳、光照好、稍有坡度、土层深厚、通透性和保水能力强的地块。为改良土壤、肥力、苗木生长、保证苗木质盆，应在秋季深翻整地起垄，每亩(667m2，下同)施入腐熟的农家肥5000-10000kg.在每年的7-9月，采集充分成熟的果实。
当果实大部分已经腐烂后踩成碎泥状，眼的筛子或水盆用清水搓洗几遍，漂洗千净，取出种子，阴凉处阴干.释放酸气，待种壳稍干一些立即用细河沙混拌，沙子和种子的比例以3-5:1为宜，沙子的湿度以手握成团、手松即散为宜。
疏花疏果 由于李子树花量大、结实率高，适量的疏花疏果可节省树体养分，调节营养物的分配，提高坐果率，保证果实品质。疏花一般在盛花期进行，具体疏花时，除去结果枝基部的花，留中上部花，好留单花；预备枝上的花要全疏掉，树冠中部和下部的花要少疏多留，外围和上层的花要多疏少留；辅养枝和强壮枝的花要多留，骨干枝和弱枝的花要少留；在一个结果枝上，要疏两头、留中间发育正常的花；对花束状果枝上的花，要留中间、疏外围。疏幼果可在花期后1—2周进行，根据品种、树龄、树势、果实大小来确定单株产量，疏去病虫果、受伤果、畸形果、朝天果和果面不干净的果，疏果应按枝由上而下，由内向外的顺序进行。
防病虫害 对于不同的病虫害要区别对待：发现穿孔病，可在发芽前喷5度石硫合剂，展叶后喷250倍波尔多液或65%代森锌600倍液；发现红叶病，在叶芽时和果实膨大期各喷一次240倍波尔多液，或在5—6月间连喷2—3次65%代森锌液或退菌特700倍液；发现食心虫，以幼虫蛀食幼果为主，可在幼虫出土前，地面喷50%辛硫磷乳剂200倍液，在成虫发生期用糖醋液诱杀，在幼虫孵化期树上喷辛硫磷500—1000倍液；发现红颈天牛，可在5—7月间捕杀成虫。
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