香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿可多次采收。多次采摘技术 春、夏、秋采用多次采摘技术，可实现三季均衡供应香椿。采收方法：当香椿芽长至10-13厘米时采摘。第一茬椿芽可采下整个顶芽。20天左右萌发的侧芽新梢长到10厘米以上时可采摘第二茬，这时每个枝上留1-2个复叶。以后当侧芽又萌发长至25厘米左右时将嫩梢上部采摘10-15厘米上市，基部留3-4片复叶作辅养叶。后期只采摘嫩叶供应市场。
据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温室大棚内的香椿温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。
有眼部并发症的患者更应少吃香椿，否则会对眼部疾病的产生不利影响。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。据《随居饮食谱》:"多食壅气动风,有宿疾者勿食"以及孟冼"动风,多食令人神昏、血气微"的记载,有"宿疾"(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,怀有身孕的妇女好不要食用。
再就是无明显缺点。优良品种必须无明显缺点，否则即使优良性状再突出，也不是优良品种。如中华寿桃，具有成熟期晚、果个大、果实外观漂亮、丰产性好的特点，但不抗寒，只能称为优秀资源状才能得到充分的表达。应根据种植地的自然环境条件选择适宜的品种，做到适地适栽，产生大效益，或根据品种对环境条件的要求，选择适宜的栽培区域。不同品种的适应性强弱也不同，有的品种适应性强，有的品种适应性弱，适应性强的品种栽培区域较广，适应性弱的品种对环境条件要求更严格。一些地方品种如深州蜜桃、肥城桃等适应性弱。在考虑品种适应性的基础上，还应考虑品对销售市场进行定位，是本地销售还是外地，是南方还是北方，如果是出口，出口到哪个？再根据销售地点的消费者对果实的要求来选择品种，如国内北方地区消费者多喜欢全红果品，南方地区喜欢白里透红的果品，喜欢甜酸型果实。目前，由于我国果树苗木繁育体系的管理和知识产权保护机制尚不健全，产生了一些虚假广告，这些广告通过夸大和炒作新品种优点，弱化甚至掩盖缺点，弄虚作假，误导种植者，给品种选择造成困难。常见的虚假广告炒作内容有：果实大小、果实耐贮运性、品种成熟期(多见的为极早或极晚)、特异性状(如红肉桃品种)等几方面。但其实果实大是建立在栽培管理、控制产量及特定的生态条件下才具备的；成熟期及耐贮运，则是指果实未完全成熟即采收，或是果实尚未腐烂；一些特异性状品种，广告往往炒作某一特殊突出性状，忽视综合性状，例如红肉桃品种，多数综合性状一般，不是优良品种，也不适宜大面积推广。因此，种植者在选择品种时，应认真查询品种来源及特点，避免同物异名，引种时尽量到育种单位引种；目前尚无十全十美的品种，选择品种要充分了解品种的优缺点。并且切合实际的去实施，尤其是要对自己的土地要有充分的认知。
中桃5号为全红、优质桃新品种。亲本：朝晖双佛。果实圆而端正，果顶凹入，果皮底色白，成熟后整个果面着鲜红色，十分美观。果形大，单果重195~246克。果肉白色，风味浓甜，可溶性固形物13%~16%。果肉脆，成熟后不易变软。粘核。果实发育期约100天。中桃5号硬肉、外观极美、品质优，是目前综合性状中熟品种之一，可生产优质高档果。需冷量660小时，适合南方地区栽培，花朵蔷薇型，花粉多，自交结实，极丰产，可大面积发展。生产上应注意疏果，加强肥水管理，防治虫害。中蟠17号—黄肉蟠桃，8月上中旬成熟，75%着红色，果实大，单果重250-420克，果顶平、肉质细腻、不撕皮，风味浓甜，可溶性固形物含量13-15%，丰产，个别果稍有裂果。适宜北方地区种植。均果重600克以上，果个均匀，大小一致，果面着色艳丽，极其美观诱人，果满枝头一片红，是罕见的高档礼品桃。果肉口感甜蜜脆硬，味浓扑鼻，香气四溢，汁液粘稠，糖度高达22%~25%，食后绵甜香醇，味持久，口留余香，让人食而思之，特耐贮运，货架期长，适宜远距离运输销售，自然存放15-20天不软、不烂、不变质、色泽依然鲜红，花粉量大，自花授粉，无采前落果，、裂果现象，树体健壮，耐旱、耐寒、耐霜冻。抗病力强，适应性强，采用优质毛桃做砧木，适于国内多数地区栽植，亩产超万斤。7.果实发育期长达180天左右，10月上旬成熟，此时秋高气爽，气温适宜，市场上桃果稀缺，晚熟品种相对较少，此时桃果上市十分畅销，效益倍增，价格是中早期桃的3~5倍，确保国农朋友销路无后顾之忧。桃树苗介绍大全，主要有早、中、晚熟毛桃、黄桃、油桃、油蟠桃、毛蟠桃、白桃、血桃、黑桃、观赏桃、聚集了的优良品种。桃树苗新品种介绍大全桃核，山桃核，毛桃核，嫁接
我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。板栗为喜光树种，尤其开花结果期间，光照不足易引起生理落果，如长期遮荫会使内膛树叶发黄，枝条细弱甚至枯死。年平均温度10.5~21.8℃均适宜， 对 高温度不超过41.6℃， 对 低温度不低于零下24.5℃。 板栗对湿度的适应性较强，一般在年降水量1000mm以上，年降水量500－2000mm均可栽培。板栗对土壤要求不严，适宜在土层深厚、排水良好、地下水位不高的砂壤土上生长，土壤腐殖质多有利菌根生长，以PH值5~6为宜。 
侧柏叶枯病发生在春季。幼苗和成林均受害。病菌侵染当年生新叶，幼嫩细枝亦往往与鳞叶同时出现症状，后连同鳞叶一起枯死脱落。病菌侵染后，当年不出现症状，经秋冬之后，于翌年3月叶迅速枯萎。潜伏期长达250余天。6月中旬前后，在枯死鳞叶和细枝上产生黑色颗粒状物，遇潮湿天气吸水膨胀呈橄榄色杯状物，即为病菌的子囊盘。受害鳞叶多由先端逐渐向下枯黄，或是从鳞叶中部、茎部首先失绿，然后向全叶发展，由黄变褐枯死。在细枝上则呈段斑状变褐，后枯死。受害部位树冠内部和下部发生严重，当年秋梢基本不受害。侧柏受害后，树冠似火烧状的凋枯，病叶大批脱落，枝条枯死。在主干或枝干上萌发出一丛丛的小枝叶，所谓“树胡子”。连续数年受害引起全株枯死。
侧柏叶枯病应立足于营林技术措施，促进侧柏生长，采取适度修枝和间伐，以改善生长环境，降低侵染源。有条件的可以增施肥料，促进生长。化学防治可以采用杀菌剂烟剂，在子囊孢子释放盛期的6月中旬前后，按每公顷15kg的用量，于傍晚放烟，可以获得良好的防治效果。经大面积防治试验，用杀菌剂I号和Ⅱ号烟剂，放烟一次，其效果在50%以上。采用40%灭病威，40%多菌灵。
侧柏叶凋病为侧柏的一种主要病害。为害严重时可造成大片侧柏树叶凋枯，似火烧状。树势严重衰弱，易招致次期害虫柏树双条杉天牛和小蠹甲等危害，加速树木的死亡。该菌在病叶上过冬，次年4月开始活动，5月开始先从树冠下部叶子侵染，得病叶子初期出现黄斑，逐渐扩大，使整枝柏叶变黄，后变成黄褐色。6月病叶上出现黑点，即病菌的繁殖器官，并放出孢子进行再传染。如果树林较密，林中湿度较大，温度适合，就大量传播侵染，造成病害大流行，以6-7月发病严重。在密林中往往有一发病中心，逐渐往外蔓延成片，严重时似火烧状，病叶大批脱落，常从树干树枝上又萌发出一丛丛新叶，人们叫它“树胡子”。病害一般山沟比山顶严重，阴坡比阳坡严重，密林比稀林严重，阴雨潮湿天气较重。
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