杏子是落叶乔木的果实，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点。杏为蔷薇科乔木。普遍栽培于世界温带地区。鲜果可生食，也可制成果酱、罐头、杏乾等。果核表面平滑，略似李核，但较宽而扁平，多有翅边。有的品种核仁甜，有的则有毒。成熟的果实表皮呈黄色或者红黄，味道鲜美甘甜。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23～27%、粗脂肪50～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏仁为常用中药，有止咳定喘、润肠通便的功效。杏仁分苦、甜两种，甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于虚咳或老人咳嗽；苦杏仁治实症咳嗽。
杏仁与猪肉相克，杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。杏仁与栗子不宜同吃，服用杏仁时, 不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
杏仁不能与猪肺同吃，猪肺与菱、杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。杏仁与狗肉相克，服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。杏仁与小米相克，杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。杏仁与栗子相克，服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。杏仁不能和黄芪、黄芩、葛根等中药同食。
杏树采收后，对旺枝进行拉枝开角，以缓和树势促进成花；对新梢进行两次摘心，以促发分枝，培养枝组；对结果后显著衰弱下垂的结果枝要进行适当回缩；对树冠内萌生的徒长枝条要采取摘心、扭梢等措施，控制其营养生长；对没有生长空间的徒长枝，要及时疏除。对于生长过旺杏园，可喷多效唑或促控剂PBO来控制树势，以利多形成花芽。
草甘膦：草甘膦是种传导型灭生性叶茎处理剂，通过植物茎叶吸收输导，使根中毒，失去再生能力，主要用于禾本科、莎草科和阔叶杂草，对白茅（茅草）、狗牙根、香附子（莎草）有良好的效果。对1、2年生杂草每公顷用10%的草甘膦9750～15000毫升，再加入0.3%～0.5%的洗衣粉效果很好。对多年生深根杂草要适当增加药量，每公顷用22500～37500毫升，兑水750～900毫升，每公顷用10%草甘膦7500毫升+硫胺7.5千克+洗衣粉9千克+水450升，对禾本科、莎草科杂草的防治效果为100%。
茅草枯：茅草枯是种内吸传导型除草剂，植物根系、叶面都可吸收，主要用于深根性杂草，如白茅、碱草等，每公顷用85%的茅草枯可湿性粉剂15千克，加洗衣粉300克、水750升，在杂草长到15厘米左右时进行茎叶喷雾。每公顷用茅草枯9千克与50%利谷隆可溶性粉剂3.75千克混合喷雾，可将白茅次斩草除根。
无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率高的盆栽果树之一。在《圣经》（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。
定干塑料大棚栽植，定于高度边行为30厘米，并向中间逐行依次增加10厘米。日光温室栽植，定干高度则为前沿第1行30厘米，向后依次递增10厘米；若南北行栽植，定干高度也要掌握行内南（前）低北（后）高的原则，形成一定梯度，以适应棚室内的空间和合理利用光照。
基肥填入后，再在定植穴或定植沟中填土至接近地表处，*后将梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展开，且不能与肥料直接，否则容易烧苗现象，覆土到一定高度时轻提苗木，使土壤小颗粒漏入根部的间隙与根系充分，踏实后充分，后再覆一层土以保墒。
大多数梨品种自花授粉坐果率低或不能结实，故一般需要配置授粉品种树，授粉品种应具有如下几个特点，即花粉量较多，花期与主栽品种基本一致或早1-2天，并能与主栽品种相互授粉且亲和力强，同时授粉品种的果实经济性状应内外品质优良、经济价值较高。
授粉树的配置。配置授粉品种树时，作为授粉树的梨品种不宜过多，否则不方便，但对于规模较大的梨园可适当配置几个授粉品种，以梨园内早熟、中熟、晚熟各类品种的授粉需要，以确保各品种均能获得优质丰产。
苏公网安备 32130202080769