由于山楂发育枝前端的几个芽萌发力较强，所以，树冠外围的枝条，往往多而密集，导致内膛光照恶化，小枝稀少，结果面积缩小，结果部位外移，影响产量。山楂树适应性强 即使在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好；肥水条件较好的山楂园，容易获得连年丰产，也不易出现大小年结果现象。
山楂树体高大，树冠常大于苹果树和梨树，干性也很强，其中干常强于和大于一层主枝。因此，山楂园的株行距应适当大些；修剪时，一层主枝的开张角度不宜过大，以免助长中干的过强长势。
山楂萌芽力中等，成枝力强。强旺的发育枝短截后，能抽生3～5个长枝，长枝以下还可能抽生几个中、短枝，再往下的侧芽便成为隐芽，这些隐芽不易萌发，所以，下部常易光秃。树龄越大，隐芽萌发越困难。因此，山楂老树较难更新。但在主枝基部的隐芽，有时可萌发徒长枝，可代替下层枝进行更新。
因石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分。花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能够保护眼睛。但其含有机盐高，所以吃完后一定要及时刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。
石榴枝叶绮丽，花色鲜艳夺目，花期长，花后枝头又红果累累，是人们熟知的赏花观果类花卉。但是，有人栽培了几年就是不开花不结果，或只开花不结果。这主要是因为养护不得法所造成的，栽种石榴，如能掌握好光照充足，水、肥供给合理，适当修剪等要领，就可使石榴长得枝盛叶茂、花繁果硕。
石榴是喜阳较耐高温的植物，因此，庭院或阳台盆栽石榴，不需遮荫，生长季节应置于阳光充足处；夏季可以放在烈日下直晒，越晒花越艳，果越多。有些人对盆栽石榴特别宠爱，希望它常开花常结果，怕它经不住夏日强烈的阳光曝晒，在中午甚至整个白天总是把它放在蔽荫处。殊不知，这样做适得其反－－ 正是石榴不开花不结果的主要原因之一。因为生长期间光照不足，极易引起枝叶徒长，造成开花少、结果少，严重的甚至不开花、不结果。
石榴要求湿润的土壤，但又不耐水涝。因此，不论地栽或盆栽，既要经常保持土壤湿润，而又不可积水。夏季，一般每日浇1次水即可，深秋可隔一天浇1次水。盆栽石榴在开花结果期要严格控制浇水，切忌见到盆土表面干了马上就浇水，不妨等其枝叶略有萎蔫时，再浇水不迟，而浇就一定要浇透。如盆土过干，易造成落蕾、干果和落果；盆土过湿，虽然有时并不影响植株的长势，但也易出现落蕾和裂果现象。这也是影响它开花结果的一个原因。
盛果期的山楂树，主要是对连续结果数年的结果母枝轮流回缩复壮，防止结果部位外移，稳定产量，并维持良好的长势。特别对结果多年而下垂的枝群应在3～5年生枝段上较重回缩。当因结果过多发生大小年现象时，对大年树应疏除过多的结果母枝，使母枝与发育枝的比例保持2：1或1：1。也可在现蕾期进行花前复剪，疏去部分弱枝上的花序，促进花芽分化。树冠郁闭严重时，首先间流或回缩部分大枝，同时疏剪部分发育枝。
土肥水管理及其他基肥掌握秋季早施，追肥可在发芽展叶、开花着果及果实膨大等几个时期中，根据具体情况施用。春季花期追肥和叶面喷硼（用0．5％硼酸溶液）能显著提高着果率和促进新梢生长。大年树则应加强后期（8～9月）追肥，促进花芽分化。遇有旱情引起落果时，应进行灌溉或松土覆草，减轻旱情。
生产中有对山楂会发生严重的落花落果现象，影响产量。原因包括树劳衰弱，授粉受精不良，土壤干旱，光照不足等，要针对不同情况采取相应措施。对因授粉受精不良引起的落果或花而不实时，可在初花期到盛花期喷布百万分之五十（50ppm）浓度的赤霉素溶液，重点喷布花簇，能提高着果率1～2倍以上，并使果实提前着色成熟。
清园是猕猴桃冬天果园办理一项十分重要的作业，猕猴桃苗由于冬天气温低，害虫进入休眠期越冬，病害的病原物也随落果、落叶、病枝落在园中；许多的病虫是在猕猴桃的树枝、树杆、孔隙、裂皮或园内杂草、杂物中越冬的。猕猴桃冬天清园可铲除在树体上越冬的害虫及病菌，可大大减轻下一年猕猴桃果园病虫损害。
2、刮除翘皮、处理虫卵。猕猴桃骨干上的粗翘皮是虫卵的又一越冬场所，将猕猴桃骨干上的粗翘皮刮除，刮除时露红不露白，不要伤及骨干；用刷子将骨干、树枝及分叉处的介壳虫、蝽象、斑衣蜡蝉等虫卵刷除。将刮下的粗翘皮、虫卵及时整理出猕猴桃果园，会集毁掉。
4、深翻。猕猴桃果园深翻能够使在土壤中越冬的害虫及虫卵翻出地外冻死，也可将地表上的害虫或表土中的害虫及虫卵翻入地下土壤深处将其闷死，杀灭土壤中越冬的病虫灾，削减猕猴桃果园来年的病虫灾。
修剪首要是调整成长和成果的联系，猕猴桃苗使植株坚持强旺的长势和高度的成果才能，延伸成果年限。猕猴桃的修剪分为冬天修剪和夏日修剪,今天咱们首要说说盛果期树的冬天修剪技能。
单骨干上架，在架面的上留2个主蔓，猕猴桃苗别离沿基地铅丝伸长，主蔓的两边每隔30厘米选留一强旺成果母枝，与行向成直角固定在架面上，呈羽状摆放，俗称“单作双臂树形”。
冬天修剪首要任务是装备适合的成果母枝，猕猴桃苗一起对虚弱的成果母枝进行更新，使成果部位能够一直坚持在间隔主蔓较近的区域。修剪完毕，亩留芽量操控在2万芽左右，并合理地散布在悉数架面，可确保树体继续丰登、稳产。
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