葡萄嫁接苗的田间管理：绿技嫁接后，及时灌水，做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周内保持土壤水分充足，地表面潮湿；及时、反复多次除掉砧木上的萌孽，集中营养，促进接芽萌发和生长。接芽抽生的新梢长到25-30厘米时，要插根竹竿或树条或拉细铁丝及时引绑，随着新梢的延长而不断地引绑，以防着地感病和折断。每株小苗只留l条新梢，新梢叶腋内发出的副梢随时留1片叶子摘心。生长后期（8月末到9月中旬）在新梢顶部摘心，促进枝条加粗和成熟。在6-7月份追施氮肥尿素或二铵各1次，每次每亩用量15千克，追后灌水；8月份追施磷、钾肥，叶片喷施0.3%的磷酸二氢钾或根施其他磷钾肥，每亩15-20千克。生长季节要经常（3-5次）除草和灌水，保持土壤疏松。苗木要引绑直立，使通风透光良好，以利苗木健壮生长，提高质量。病虫害防治应以预防为主。在嫁接前后，5月上旬开始，每隔10-15天喷1:0.5:200倍的波尔多液防病。一旦发生病虫害，可按病虫种类选择用并及时喷洒消灭，使小苗健康生长。一般到10月1日前后准备出圃。首先作好苗木的品种、数量调查，拴好标牌，防止混杂。起苗前，撤掉插棍或铁丝，将混杂的苗木先挖出，而后在苗的基部往上或接口上留4-6个芽眼剪断，将剪下的枝条，分品种捆好放在阴凉处，去叶埋土保存。然后苗田灌水，使土壤松软，以利起苗。一般根系要求长25-30厘米，根干不劈裂，新梢粗0.7厘米以上的为合格苗。
葡萄单臂篱架（单立架）每行没1个架面，架高依行距而定。行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园采用，便于机械化耕作、喷、摘心、采收及培土防寒，节省人力。其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。
黑点褐卷叶蛾俗称蛀心虫，以幼虫蛀入果心蛀食果肉，致使落果或使果实失掉食用价值。办法是要注意铲除病果，去除深埋受害果实;用黑光灯诱杀成虫;用90%的敌百虫喷杀。炭疽病该病在果园多发生于果实成熟期。贮藏期发病多因创伤诱致是性病害，受害果实外表有暗褐色圆斑，果肉内部安排腐烂，有酒味。
病源菌在烂果内越冬，经过风雨传达，从果实的创伤侵略。办法首要做好清园作业，铲除并深埋病果落果;采收装运尽量削减果实的机械伤;在病园中喷洒倍量式150倍波尔多液，每隔10—15天一次，接连3—4次。赤斑病首要损害叶片，属性病害，受害叶片初时有极细的小黄点，后扩大成病斑，病斑中部暗赤褐色，边缘赤红色。
形成很多落叶，严峻影响果实的产值及品质。办法与炭疽病同。值得注意的是，梨果皮薄并且与果肉合一，食时连皮，故施药时要特别注意，制止运用及残效期长的农药;按规则可施用的农药，也不要在果实成熟期施用;应抓好清园作业，大极限削减虫源、病源。
山楂树春季发芽前半个月左右，或秋季落叶后10天左右移栽，成活率都很高。
移栽注意事项：移栽后及时定干，定干高度80厘米左右为宜，庭院里栽植的定干高度1-1.2米左右为宜；提前挖好大树穴（80厘米见方的树穴，可以适量施用基肥，小树穴不可以施肥）；栽后立即浇透水，以后每隔7-10天浇一次水，直到雨季来临。
繁殖和栽植大量繁殖山楂苗木多用嫁接法。砧木用野山楂或栽培品种都可以。栽培种的核内种仁常有退化现象，严重的只有25％～30％具有种仁，育苗时应加大播种量。由于种仁外的核壳骨化，通气和吸水困难，用常规方法采种层积，播种后发芽率极低，有时需播后2～3年才出苗。因此需在种胚形成而核壳未硬化时提前采种层积。
为防止苗茎“抽条”，逐渐适应外界气候条件，要于小雪节前后进行第二次覆土，覆土厚度以达苗茎中部为宜。大雪前要进行第三次覆土，覆土厚度达苗茎的中上部。通过三次覆土，茁茎暴露在空间15—20厘米为宜。冬至节前后在苗茎上再盖l层玉米秸或秫秸。
春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50--60厘米×10--15厘米。结合秋季耕翻施入有机肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。
山楂树为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可以吃，也可入药。其本适应性强，即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树好。
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