盖地膜：灌第二次水后，在干周1m内用地膜盖住并用土将膜四周压实，防止风将其吹起达到土壤增温，保湿作用。抹芽带以下萌芽须及时抹除。去除套袋萌芽后，当幼叶撑起膜袋时，分“3步10天”将膜袋去除。即先将上部剪一孔洞，使嫩芽接受通风锻炼并使枝芽从孔钻出生长;3天后将上部完全剪开;再3天后下部捆扎处;再间隔3天后选一晴天午后(6月中旬左右)将套袋全部解除。
梨树苗腐烂病的症状和症状：腐烂病主要为害主干、主枝，发病后的主要症状特点是：受害部位皮层呈淡褐色至红褐色腐烂，腐烂皮层有酒糟味，后期病部失水干缩，表面散生出许多小黑点，时小黑点上可溢出橘丝状物。
在主干、主枝上形成溃疡型病斑，轻时树势衰弱，严重时造成死枝、死树。在较小枝条上多形成枝枯型病斑，枝条枯死。腐烂病菌主要在田间病株及病残体上越冬，病菌通过风雨传播，多从伤口侵染为害。该病具有潜伏侵染特性，树势衰弱是该病较重发生为害的主要因素，冻害常诱发腐烂病严重发生。
梨树食心虫人工防治：在末你幼虫脱果前，在树干上离地面30厘米高处绑缚草把，诱集越冬幼虫。封冻时，解下草把烧毁。在冬、春委，刮除枝干上的老翘皮，并用钢丝刷子刷树皮裂缝，杀死越冬幼虫。诱杀成虫：梨小食心虫成虫对糖、醋、酒的趋化性强，也有一定的趋光性。因此，可利用糖醋液，或黑光灯，或性引诱剂诱杀成虫。适时用防治：在成虫产卵期和盛孵期，应用防治。剂可选用：40%乐果乳油1：1000--1500倍液；80%乳油1：1000倍液；90%晶体敌百虫1：800--1000倍液；50%杀螟硫磷乳油1：1000倍液；20%杀灭菊酯或10%氯菊酯乳油1：2000--3000倍液。
梨木虱的防治关键，在于加强早期防治，掌握越冬成虫出蛰盛期，集中消灭越冬成虫及已产下的一部分卵，这时梨树尚未长叶，成虫和卵均暴露在枝条上，效果显著。清洁梨园：冬季清扫梨园中的落叶、杂草，刮除树干上的老翘皮，集中烧毁，消灭越冬成虫。人工扑杀：在越冬成虫出蛰期，于清晨气温较低时，在树冠下铺设塑料膜，振落越冬成虫，收集捕杀。用防治：在越冬代成虫产卵前和梨树开花前小若虫期各用一次，杀死成虫、卵和若虫。剂可选用：40%乐果乳油1：1000--1500倍液；90%晶体敌百虫或80%乳油1：1000倍液；20%双甲脒乳油1：1000--1200倍液。
梨二叉蚜的人工防治，可在越冬期间，刮刷梨树的树皮裂缝，消灭越冬卵。梨黄粉蚜的人工防治，可在越冬期间，扫除落叶、杂草，刮除树干上的粗皮，剪除秋梢和干枯枝，并集中烧毁，消灭越冬虫卵。用防治：梨二叉蚜的用防治，可在梨树花期前后，越冬卵孵化盛期、若虫尚未钻入芽内，各喷布一次40%乐果乳油1：1000倍液，或 40%乐果乳油1：1500--2000倍液。梨树萌芽前，喷布波美3--5度石硫合剂，对消灭梨黄粉蚜的越冬卵，也有一定的效果。
削梨蒂插在萝卜上，就可以一年不烂。北方人每年在树上将梨包裹起来，过冬后才摘。也可以直接采摘食用。鸭梨冷藏时要注意采用缓慢降温措施，降温过快会引起黑心病。开始库温应保持在10-12℃，1周后每5-7天降1℃，以后改为每3天降1℃；在35-40天内将库温降到0℃，并保持0℃，鸭梨可贮藏8个月，好果率达80%以上。
臭椿皮较光滑，叶痕大而倒卵形，内具9维管束，奇数羽状复叶。小叶13—25，卵状披针形，先端渐长尖，基部1—2对腺体，中上部全缘，背面稍有，无毛或沿中脉有毛。分布广，北纬22°—43°之间，很耐干旱、瘠薄。不耐水湿，能耐中度盐碱土，对微酸性、石灰质土壤中均能生长；对烟尘， SO2的抗性强 。
经10－15天的生长期，采取整盘活体销售或剪割采收小包装上市。采收标准：豌豆芽苗高10－12厘米，每公斤种子生产3.5－4公斤产品；香椿芽8－12厘米，每公斤种子生产8－10公斤产品；荞麦芽12－15厘米，每公斤种子生产5公斤产品；萝卜芽8－10厘米，每公斤种子生产8－10公斤产品。
香椿是落叶乔木，树皮暗褐色，条片状剥落。小枝粗壮，叶痕大而扁圆形，内具5维管束，偶数羽状复叶（稀奇数羽状复叶），有香气，长椭圆形或广披针形，先端渐长尖，基部不对称，全缘或具不明显的锯齿。分布广，原产中国中部，现辽宁南部，华北至东南和西南均有栽培。喜光，不耐荫，适生于深厚、肥沃的沙质土壤，在中性、酸性、钙质土均生长良好，耐轻度盐渍，对有毒气体抗性强。
前期定干与整形方法：
（1）元月份至发芽前根据苗木粗细，在30—50公分高处，将上面部分剪去，促进矮处分枝，成行矮化；
（2）随时抹除嫁接口以下的萌芽，利于嫁接口以上枝梢成长；
（3）栽后十个月内每次梢抽至一尺左右后，顶芽选用下芽或侧芽摘心，一般不进行拉枝，让其直立，成长更强旺。冬天根椐枝条的强弱，顶芽留下芽略剪；
（4）来年春后选用撑、拉、吊的办法，使其主、侧枝别离，多发分枝，多形成短果枝。为了早投产，不必着重树形，待丰产后，逐疏除枝条摆放不合理，受光才能不强的枝或枝组；
（5）春、夏、秋季对树干能膛直立芽，及时抹除，减少冬天修剪工作量；
（6）根据栽植密度采，用骨干分疏散层形和Y字形，树体总体高度在2—3米为宜。
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