蓝莓果实，单果平均重2克，大的也只有5克。蓝莓的果实呈花青甙为主的深蓝色，外有一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，清淡芳香，味道酸甜适度，稍稍带有点粘性的果胶质。蓝莓常可以鲜用生食,由于它在酸性条件下色素稳定，所以也可以加工成果汁、果酒、果酱等饮料食品。如果经过更科学的调配，使?用无菌灌装生产出蓝莓系列饮品，不但具有怡人的清香，无需添加任何食用色素，它还会呈现自然艳美之色。除此而外，更令人惊喜的是蓝莓的果实中含有特别丰富的、有益于健康的物质而倍受人们关注，如每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克，并含叶酸、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、丰富的食用纤维、果糖、酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ａ、ＳＯＤ、熊果甙、花青甙、类黄酮及丰富的钾、铁、锌、锰等微量元素。使得蓝莓果的身价倍增,受人青睐，现已成为保健食品的良好原料。 
桃树苗的桃白粉病叶片初现近圆形或不定形的白色霉点，后霉点逐渐扩大，发展为白色粉斑，粉斑可互相连合为斑块，严重时叶片大部分乃至全部为白粉状物所覆盖，恰如叶面被撒上一薄层面粉一般。被害叶片褪黄，甚至干枯脱落。
1.病理特征 ：被害叶片褪黄，甚至干枯脱落
2.防治方法 ：45%晶体石硫合剂300倍液
据国内报道，引起桃白粉病的病原菌为子囊菌亚门义丝单囊壳属和单囊壳属。两个菌属的无性阶段均为半知亚门的粉孢属(Oidium spp.)。在广东，桃白粉病菌以无性态的分生孢子作为初次侵染和再次侵染的接种体，借气流传播侵染致病，完成病害周年循环，病害越冬期也不明显。在长江流域和长江以北的桃产区，白粉病初侵染接种体为子囊孢子，再次侵染接种体为分生孢子，以菌丝体和闭囊壳越冬。在这些病区，桃白粉病的病征，前期为粉状物，后期为小黑粒(闭囊壳)。
板栗去皮将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为lO.5—21.8℃，温度过高，冬眠不足，生长发育不良，气温过低则易遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤，但又怕雨涝的彰响，如果雨量过多，土壤长期积水，极易影响根系尤其是菌根的生长。因此，在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5—6的微酸性土壤上生长，这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下，可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘，年平均气温为13.7一14．1℃，年降水782—946毫米，适宜粟树的生长发育。
板栗园地选择：板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱，低湿易涝，风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园，应选择地势平缓，土层较厚的近山地区，以后逐步向条件较差的地区扩大发展。品种选择：品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种，如车2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求，应以炒栗品种为主、，适当发展优良的菜栗品种，既要考虑到外贸出口，又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。
板栗合理配置授粉树：栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10％授粉树。实践证明，我市用处暑红作授粉树较好。合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。 
二、慎用有机磷和复配制剂农药，猕猴桃叶面积吸收大，对化学农药较敏感，叶面喷雾应选用拟除虫菊酯类单剂农药，多种药剂肥混合使用且勿随意增大浓度，以免造成药害。
目前，猕猴桃已发展成长为陕西省继苹果之后的第二大果品产业。作为主产区的周至县，现种植面积已达40.1万亩，2014年实现产量42万吨、产值24亿元，果农人均收入过万元。经过近30年的发展，周至猕猴桃已成为一张亮丽的名片，引领着全国猕猴桃产业的发展方向，在国际市场上有着“南有新西兰，北有周至县”之美誉。
西安市三秦果业作为周至县老牌的猕猴桃生产、加工等综合性企业，一直致力于国际市场对猕猴桃系列产品的需求，早在2006年公司下属3000亩优质猕猴桃种植示范基地就通过了国际欧盟EUREPGAP认证，为周至猕猴桃远销海外奠定了基础。
据悉，周至县建成国家级出口猕猴桃质量安全示范区、周至猕猴桃获批生态原产地保护产品以来，检验检疫局以推进示范区内优势特色农产品出口为重要抓手，打造绿色生态产品品牌，促进周至猕猴桃品质不断提升，进一步拓展了国际市场。
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