为减少梨果病虫危害，减少农污染，改善果实外观质量，梨果套袋非常重要，我们在梨果套袋时，要注意以下七点：整个套袋过程中，不要用手触摸幼果，防止人为碰伤果皮。绑扎松紧要适当，不要用力过大，防止折伤果柄，或捆扎丝扎得过紧影响果实生长，或过松导致刮风时果实脱落。袋口不能扎成喇叭口状，以防雨水、流入或病虫进入袋内，也不要把叶片套入袋内。套袋时，通气口要张开，果实一定要处于袋子中部。套袋期遇雨或后5天未套完的，应重新细致喷。露水未干或液未干时不能套袋，否则果实表面易产生黑点和果锈。套袋树体要选择盛果期的中庸树，不要选择老弱树、虚旺树、病虫树、风口树、小老树。
梨树星病主要采取消灭菌源、加强栽培管理和适时用防治等综合措施。消灭菌源：秋末、冬初清扫落叶和落果，早春梨树发牙前结合修剪病梢、病叶和病果，并加以烧毁。也可于发病初期及时摘除病梢或病花丛，可以减轻病害的发生。加强栽培管理： 梨树 生长衰弱，易被病菌侵染，因此，增施有机质肥料，可增强树势，提高抗病能力。适时用防治： 南方梨区由于黑星病发生较早，应在梨树接近开花前和花落三分之二时各喷一次，以保护花序、嫩梢和新叶。以后可根据降雨情况，间隔15--20天用1次，前后约用4次。北方梨区，一般第一次喷在5月中旬（自梨萼片脱落后，病梢初现期），第二次在6月中旬，第三次在6月末至7月初，第四次在8月上旬。剂可选用：1：2：200波尔多液；40%拌种双可湿性粉剂1：1000倍液；50%多菌灵可湿性粉剂1：800倍液；70%托布津和50%退菌特可湿性粉剂1：600--800倍液。
梨树锈病防治关键是转主寄生和合理用防治。转主寄生： 挖除桧柏是防治梨锈病彻底有效的措施。在新发展梨园时，应考虑附近（5千米以内）有无桧柏存在，如有零星的桧柏，应彻底挖除；如桧柏较多，则不宜作梨园。
授粉工具：可用毛笔、软橡皮、绵羊绒毛。也可用12-14号铅丝7-8厘米，一端套入1-1.5厘米气门橡皮。花粉盛于洗净干燥的小瓶内，一次沾满花粉可授10朵左右花。授粉方法：为了节约花粉，授粉前可在花粉里加上松树花粉、奶粉、藕粉、淀粉等填充物加以稀释，稀释量可为花粉量的2倍左右。如采用人工授粉器，可稀释10～20倍拌匀。如花粉发芽率低于30%进行人工授粉时，不必加入填充剂。授粉时，对树高25米以下的花朵按留果标准，每花序授两朵刚开的新鲜花，每亩授1万朵花左右。也可以把稀释的花粉装在纱布袋里，绑在竹竿上，然后用木棍轻轻敲打竹竿，使花粉洒在花朵上，用这种方法约需花粉50克/亩。还可把花粉混入15%的蔗糖溶液中，然后用喷雾器喷在花的柱头上，用这种方法约需花粉80～100克/亩。
香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少盐含量，安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚盐含量降低之后再食用。
香椿保护地栽培。也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
香椿可利用闲置房屋做生产房。为提高场地利用率，可设计多层栽培架，架高2米左右，宽60厘米，每架5－6层，每层间距30厘米，架长2.7米，可排放10个育苗盘。生产芽菜的容器选用轻质塑料育苗盘。长60厘米、宽25厘米、高5厘米。培养架每层摆10个盘。采用洁净、质轻、持水能力较强的纸张、白棉布、泡沫塑料片以及炉渣、岩等作基质。用于芽苗菜生产的品种豌豆、荞麦、萝卜、香椿等，应选发芽率在95％以上，纯度、净度均高的种子，这样有利于生产出粗壮、纤维形成慢、产量高、品质柔嫩的芽菜。
腌香椿想要保存更长时间，腌制时需要注意以下几点：第一：要选用新鲜的香椿，不能有枯叶、烂叶，一定要洗净。第二：选择质量好的调料。第三：腌制时，盐要放充足，盐要是放得少了就不能保证香椿的保质期。第四：储存香椿的器皿不要在烈日下暴晒，封闭要严一些，好放入冰箱保存。定期检察是否有变质发生，如果发现有轻微的变质，可适量的加一些盐。
黄金桃树苗第一年成长时节的整形修剪选用斜“丰”字形整形修剪彩技能。当树体高度到达行距时（1.8米）即将其直接从地表向本南方向歪倒与地面呈45°角左右，用绳将其固定。当树干背上萌生的枝条到达20厘米摆布，将其向两头捋平，使树体枝条散布呈“丰”字型，七月下旬后枝条不再摘心。黄金桃树花后及采果期的修剪要疏除没有座果的空枝，再抹除成长过旺的重生徒长枝，还有影响果实上色的遮荫枝等,剪枝后及时涂改愈伤防腐膜保护创伤愈合快。黄金桃树苗采果后的修剪疏除或回缩与主干粗度和枝量附近的大型枝组，疏除密生枝、背下枝、已成果的无效枝。晚熟桃树苗对主要营养元素的要求：桃树对三要素的需要以氮、钾为主，对磷需要量较少。氮：桃树新梢生长量大，果实大，对氮素较敏感，幼树各初结果树氮素过多易引起新梢徒长和延迟结果，加重生理落果，要适当控制氮肥施量。随树龄增大及产量增加，需氮量也增加。氮素不足时，新梢生长量小，枝条细而短，影响花芽分化，同时果实小，色泽差，品质低，枝与芽抗寒力下降。磷：桃需磷量比氮、钾少，主要作用是使传粉受精良好，增加果实含糖果量和促花芽形成。桃树苗缺磷时果实晦暗，肉质松软，味酸，果实有时有斑点或裂皮。钾：桃需钾多，钾充足时果个大，含糖量高，缺钾时，果实小、畸形、早熟、叶卷而成灰绿色。
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