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加盖塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
6、草莓园病害防治
1、黄萎病。发病时,1-2片叶变黄,弯曲畸形,逐渐枯死。防治方法:可在春季于园内多施切碎稻草、木屑,加农家粪肥,翻耕,并耕入土壤中,作畦,充分灌水后,覆盖地膜,通过太阳能使之彻底发酵。既增加了有机质,又彻底消毒。此法,也可防治根腐凋萎病。
2、灰霉病 为草莓花期病害,花瓣、果实、叶上均可发生。果实发病则密生灰霉,严重减产。防治方法:发病初,可亩喷洒10% 多氯霉素100克,对水100--110千克,每7天喷1次,连喷3-4次。
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草莓苗主要价值
食用,果实圆锥形,种子黄而微绿,稍凹入果面,果肉橙红色,质密,香味浓香,糖度高,风味,果皮红色,光泽,韧性强,果实硬度大,耐贮运。
1.底肥
基肥主要以有机肥为主,草莓定植前要将土壤深耕25-35厘米,并结合耕翻亩施商品有机肥470kg或优质农家肥3800kg,尿素5kg,二铵18g,硫酸钾5kg。
2.草莓追肥时间
(1)定植至开花期,此时段对养分种类需求较均衡,可亩追施水溶肥料平衡型,配方含量为20-20-20+TE,亩用量5公斤。
(2)果实期和成熟期,此时间里是草莓整个生长期对养分需求大的时期,可追施高钾型水溶肥,对草莓果实、着色、甜度等都非常有效,间隔10-15天冲施或者滴灌都行,也可在果实上色成熟期用0.3%钾进行叶面喷施。
(3)草莓采收后,草莓在采摘后养分,为了尽快恢复植株生长,多形成新叶新根,可根据需要进行追肥,此时可追施平衡型肥料,恢复树势。
红颜草莓苗(又称草莓,99号,红脸颊),是目前的系列草莓,2010年元旦上海草莓批发红颜果实15元一市斤。 红颜草莓生长势强,植株较高(25厘米),结果株径大,分生新茎能力中等,叶片大而厚,叶柄浅绿色,基部叶鞘略呈红色,匍匐茎粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝处着生一大一小两完全叶。每个花序4至5朵花,易落,不污染果实。 该品种果个较大,可达100多克,一般30至60克。果实圆锥形,种子黄而微绿,稍凹入果面,果肉橙红色,质密,香味浓香,糖度高,风味,果皮红色,光泽,韧性强,果实硬度大,耐贮运。红颜草莓休眠浅,打破休眠所需的5℃以下低温积累为120小时,促成栽培中不用赤霉素处理。由于休眠浅,夏季繁苗期出现开花结果现象,应及时摘除。该品种生长健壮,多级花序,结果期长,产量高,一般亩产3000至3500斤。 红颜草莓的缺点是不抗病,育苗不易,很容易几天内全军覆没。
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草莓价格波动,涨跌互现,这一方面是因为春节期间批发市场草莓价格虚高,随着各地草莓上市量激增,市场价格受到了一定的冲击;另一方面 是因为部分产地第一季草莓供应接近尾声,质量好口感好的一级货源有限,精品草莓价格产地行情看好。综合来看,短期内草莓价格将处于波动状态,建议观望入市。
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草莓行业前景分析指出目前国内草莓消费以鲜果消费为主,国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛,除少数西北偏远地区无法实现
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泰安开发区如意园艺场与产地看涨不同,随着多地草莓的大量上市,多个批发市场预测草莓价格会有所下降。如河北石家庄桥西市场,草莓种植的均价在6元/斤左右,市场货源充足,走货量 较大,随着天气回暖,价格后期恐下降;同样在四川濛阳市场,目前草莓的价格在8~13元/斤,市场走货较快,随着上市量的增加,价格有下降趋势;而在新疆 九鼎市场,草莓价格为7~10元/斤,货源方面,草莓价格下降,外地草莓价格相对稳定,后市仍需观望。
从中国草莓市场发展现状来看,草莓生产还有很大的提升空间,一方面,通过改善品种以及繁育方式能有利于单产水平的明显提升
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