安阳紫地瓜苗子市场报价

					 
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价格
电联
发货期限
1-3
运费说明
协商
供货总量
不限
产地
山东
品牌
乐农
发货地
山东聊城
	
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 

                        

	药用价值

  紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。


	  紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。


	Yoshimot等用鼠伤寒沙门氏菌TA98评价四种不同颜色薯水提物的抗突变活力，发现紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。


	动物实验表明含大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤鼠血清中谷氨酸.草醋酸转氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸转氨酶(GTP)的上升，且对血清和肝脏中硫代巴比妥酸(TBA)反应物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黄肉红薯饮料则不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期，给大鼠灌胃2.5mL分别含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg体重;再给大鼠灌胃0.5mL四氯化碳/kg体重，18h以后，测得血清中天冬氨酸和丙氨酸转氨酶量明显低于只灌胃四氯化碳的对照组，说明花色苷能抑制四氯化碳引发的急性肝损伤。


	紫薯苦瓜圈

主料:苦瓜、紫薯


	辅料:色拉油、食盐、蜂蜜


	做法:


	紫薯洗净隔水蒸熟


	去皮压碎成蓉，再加入一汤匙蜂蜜拌匀


	苦瓜洗净去两头切段，用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净


	烧一锅清水，水开后加少许盐和几滴色拉油，再放入处理好的苦瓜段，煮至断生后捞出过凉水。


	将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里，压紧压实


	切片装盘，上桌前再淋少许蜂蜜 。


	紫薯香芋西米露

主料:紫薯、芋头


	辅料:西米、冰糖、炼乳


	做法:


	.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水


	放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火


	西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用


	待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻搅拌同煮两分钟


	起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳轻搅拌均匀即可


	 


	从生产角度看当有些症状出现时，采取重新育苗的措施，势必导致大田栽期推迟。因此。对照上述可能出现的问题，及早采取有效的措施。

紫薯苗病虫害较少，但不能麻痹大意，地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用敌百虫、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫，用农保丁等极时朴杀。


	紫薯苗食用方法编辑


	清炒紫薯苗


	原料：紫薯苗、盐、鸡精、姜、蒜、红干椒。

  做法：

  紫薯苗冼净，掐成一段段；

 油锅烧热，爆姜蒜和红干椒；

  倒入紫薯苗，翻炒；

  加盐，继续炒二至三分钟；

  加鸡精，起锅装盘。



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