四川紫薯苗子源头厂家

					 
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价格
电联
发货期限
1-3
运费说明
协商
供货总量
不限
产地
山东
品牌
乐农
发货地
山东聊城
	
 
  
 
 
  
 

                        

	药用价值

  紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。


	  紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。


	做法


	鱼胶粉先用一点水浸泡变软。

紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)

锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。

加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。

倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

折叠蓝莓奶酪球


	材料


	紫薯，奶酪，白芝麻


	做法


	准备干净的紫薯。

紫薯从中间对切一半，波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放，这样切面不容易风干。

为了配和紫薯的颜色，选择了蓝莓口味的奶酪，紫。

用到的原料，熟的紫薯和白芝麻，外加三块奶酪。

把熟的紫薯放进保鲜袋中用擀面杖敲碎并擀成泥。

奶酪切小丁备用。

紫薯泥在手中揉成球。

压瘪紫薯球放入奶酪丁。

抱住奶酪后揉成球。

白芝麻倒入煎锅中。

小火加热白芝麻。

放入奶酪球裹满芝麻即可。

折叠酒酿紫薯丸

主料:紫薯、糯米粉


	紫薯和普通红薯营养成分相似，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，能缓解便秘，改善消化道环境，防止胃肠道疾病发生；富含维生素A、维生素C 、硒、铁、花青素、多糖、黄酮类物质等，从而具有改善视力、防治坏血病、抗氧化、清除自由基、抗疲劳、抗癌等作用。


	紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。


	形态特征


	缠绕藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽培的形状变化

紫薯的图片

紫薯的图片

 较大，掌状、棒状或圆锥形，表面棕色或黑色，断面白色、黄色或紫色。


	紫薯糯米糍


	材料


	紫薯 2个 糯米粉 130g


	糖粉 25g 油 20g


	凉水 75g 椰蓉 若干


	雀巢炼乳 若干


	做法


	 蒸熟紫薯


	 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥


	糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀


	 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形


	 放入蒸笼


	 大火蒸10分钟


	7 蒸好趁热滚入椰蓉中，完成



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