李子吃多了，会让肠胃感到难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因，一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。
无花果设施栽培。有条件的园片，可兴建温室设施栽培，一方面能够确保树体安全越冬，另一方面可延长或提早果实的生长期，增加经济收入。冻害一旦发生，应积极采取补救性技术措施。冻害轻微时，早春应及时剪除受冻枝条，发芽后，选择合适的新枝来替代。冻害严重时，如果地上部已全部冻死，早春时应彻底剪掉已枯死的枝干，充分利用地下抽生的萌芽，快速恢复园片。需注意的是，不要轻易挖除树体，因为一般情况下，即使地上部全部冻死，地下部并未受到损害，来年春天根部附近的芽也可能会萌发，生长出强壮的新枝条，形成新的树冠，不过萌芽期比正常树会略推迟。
无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24％，大多数品种含糖量在15％～22％之间，超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。其次，无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。
如雨后采花或花瓣沾有露水，采后可先晾干再揉搓花朵。花药采取后，平摊于盘内或纸上，用红外线灯炮或普通灯泡，调整灯泡与花药间的距离，使温度保持在20-25℃，有条件时亦可用恒温箱。待花药开裂，花粉散出，收集待用。如需短期存放，可将花粉置于干燥瓶内，或在黑暗条件下，保持干燥。授粉时间：梨开花后5?7天内授粉均有效，以3天内为宜。上午8时至下午4时均可授粉，其适宜时间依花期气候而异。气温低于10℃时，授粉效果差，花期遇低温时，应选中午前后气温回升至12℃以上时进行。如遇高温，日高温度达30℃左右时，应在早晨或傍晚进行授粉，否则柱头枯焦，无效果。授粉适宜气温为15℃—20℃。花期气候不良时，好授粉两次。 
在开花前和谢花后用大生800倍液，仙生600倍液，25%多菌灵300倍液，粉锈灵1500倍液对梨锈病、梨黑心病、梨褐病斑、花腐病进行防治，连续2-3次，每隔10-15天一次。用30%的敌百虫800倍液，2.5%敌杀死3000倍液对梨大食心虫，梨星毛虫、梨茎蜂进行防治;用40%乐果对梨蚜虫进行防治。
疏花疏果疏花时间佳在花芽露蕾至开花前进行，越早越好。距离25—30厘米留一花序，花序别离后，每花序留基部3朵花，尽量选留枝两边花序，留下的花序量可稍大于留果量。
疏果在落花后进行，留果量依据种类、树龄、树势而定。每个花序均疏成单果，留果形正、果柄长、没损伤和病虫害的果，尽量选留基部2、3序位果。成果枝中下部多留，枝梢少留;侧生果多留，背下果少留。
谢花末期与幼果期，选用0.36%苦参碱或3%阿维?高氯1000倍液或25%吡虫啉4000倍液杀虫，25%苯醚甲环唑8000倍液或80%代森锰锌800倍液杀菌。坐果40天之内不要施用波尔多液，以防发生果锈。
科学授粉翠冠梨苗授粉好坏直接影响梨子变形率和产量，授粉可采取放蜂授粉和人工辅助授粉。
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