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蓝莓苗(blueberry)属花科越桔属(vaccinium)浆果类灌木，其果实内所特有的蓝莓花青素等具有视力、***和等，被誉为“21世纪功能性浆果”和“水果中的皇后”，并被粮农组织列为人类五大健康食品之一，近年来风靡欧美及。由于蓝莓具有独特的营养功能，在市场上需求量极大，且售价昂贵，产品供不应求。
一、品种特性蓝莓果实大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊的香气，口感。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉，没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。蓝莓植物分类为科越橘属植物的统称，因其果实呈蓝色而称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高1～2m，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全值得推广的栽培品种近200余个，并因气候特点的不同可分为：
（1）适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓；
（2）适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓；
（3）适于南方地区的兔眼蓝莓等。其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类，市场需求量大。
二、栽培要点蓝莓对生态的要求，尤其是对土壤条件的要求具有独特之处，它的根系生长需要偏酸的条件，所以要求土壤ph为4.0～5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我镇坝区，大部分土壤属于碱性沙壤土，栽培蓝莓时要进行土壤改良，一般采取施加s粉的。为维持树木正常生长和结果，要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织等。
（一）建园:种植蓝莓需要ph4.5-5.5的酸性土壤,选址时优先考虑这一关键因子。宜选择土壤疏松、有机质含量高、有水源的向阳面地块.我们地区大部分土壤有机质含量高,但土壤偏碱,需要进行适当改良药。高丛蓝莓的株行距为(1.5-2.0)米×(1.5-3.0)米,兔眼蓝莓则为(1.5-2.0)×{2.5-3}米。定植前开挖定植沟或定植穴,并掺入腐熟的锯木屑等.定植时间以早春萌动前,冬季相对比较湿润的地区也可选择在秋、冬季定植;定植深度比在苗圃时略深;栽后宜用植物的有机残体进行覆盖,如粉碎的玉米杆等。覆盖既有于保墒,也有得于防止杂草生长和加土壤有机质及肥力。由于蓝莓自花授粉结实不良,异花授粉可明显蓝莓的产量和品质,因此在定植园中至少应配置花期相近的2个品种。
（二）土壤酸碱度对蓝莓的影响
1、土壤酸碱度土壤ph值影响土壤中各营养元素的存在形式和可利用性。蓝莓喜酸性土壤，对土壤ph值极为，ph过高不利于于蓝莓的生长。土壤ph值过高，往往引起蓝莓生长受阻、叶片失绿、结果不良。在ph值过高时，土壤中的铵态氮在微生物的作用下转化为不易被蓝莓吸收的硝态氮，引起植株缺氮。当ph高于5.2时，土壤中的fe会与有机合成络合物，使fe被固定，而不能被蓝莓根系吸收。除了n合fe外，mn、zn、cu等元素也受土壤ph值的影响，当ph值过高时，土壤中可溶性mn、zn、cu含量都会下降。spiere,j.m.在研究土壤中添加硫和石灰对兔眼蓝莓的影响试验中发现，当土壤ph大于5.2时，常常诱发蓝莓缺fe失绿症状的发生，并且树体中钠、钙离子积累过量而阻碍生长结果。
李亚东等曾对半高丛蓝莓中的北空、矮丛蓝莓的美登、高丛蓝莓的艾朗三个品种在不同ph下进行栽培试验，发现土壤ph值对这三个品种的叶片铁、锰、钙的含量影响明显。大多数蓝莓可以在ph3.5～5.5的酸性砂质土壤中正常生长，但是不同的蓝莓品种对土壤ph要求范围也是不同的。高丛蓝莓适宜的土壤ph为4.0～5.2，而以4.5～4.8为好，其ph下限为3.8，低于3.4则对植株生长造成伤害。haynes曾比较在ph4.5和6.5的条件下高丛蓝莓的生长情况，发现在ph4.5时干积累明显高于ph为6.5时。
兔眼蓝莓适宜在ph5以下的有机质丰富的土壤或矿质土中生长，ph好不超过5.5。cummings发现兔眼蓝莓在ph4.5～7.0的范围内，生长量和产量都随ph上升而下降。而且在ph6.0和6.5时,会造成部分植株死亡,在ph等于6.5时大量植株会出现失绿症状。在ph达到7.0时，植株则不能存活。矮丛蓝莓的适宜的ph为4.0～5.2。vanderkloet对60块矮丛蓝莓地的土壤ph进行了调查，发现平均ph为4.4变幅为2.8～6.6。
在三大栽培品种中,矮丛蓝莓对矿质土和土壤高ph适应性强。
2、土壤酸碱度的调节在土壤酸度的调节方面，主要存在的问题是ph的偏高对蓝莓栽培的。目前采用的较普遍的就是施用硫磺来调节土壤ph，还有一些施用、硫酸铝等酸性肥料。硫磺对土壤ph的调节主要特点是效果持久。其作用的机理是硫磺施入土壤后，被硫氧化成，再转化成硫酸，硫酸起到了调节ph的作用。因此硫磺施入土壤中后，需要40～80天分解后才能起到调节土壤ph的作用。、硫酸铝虽能迅速土壤ph值但是由于其盐离子浓度过高时会对根系造成毒害，所以在生产中使用较少。对于土壤酸碱度的改良，的研究很多。galletta,g.j.等列出了沙土、壤土、和黏壤土在原有ph值不同的情况下将土壤ph值调节至4.5时所需要的。
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1、温度对蓝莓生长有哪些影响？蓝莓在生长季可以忍受周围中40℃～50℃高温，高于这一温度范围时由于根系对水分吸收差而生长发育不良。矮丛蓝莓在30℃时比18℃时能产生更多的根状茎并且生长较快。在矮从蓝莓产区，夏季低温是蓝莓生长发育的主要因子。当土壤温度由13℃加到32℃时，高丛蓝莓的生长量成比例加。土壤温度对蓝莓的生长习性也有影响，高丛蓝莓“蓝铃”品种在土壤温度20℃以下时枝条缩短，生长开张；二温度高，树体生长直立高大。
温度对蓝莓叶片的光和作用有影响。矮丛蓝莓光合作用随温度到13℃到29℃。5C而加。蓝丰品种叶片CO2吸收率从20℃到30℃随温度的加而加。早春低温对植株生长不利，在长白山区蓝莓叶片展开以后当遭受霜寒是叶片虽然不脱落，但变为不正常的红色，从而影响光合作用。叶片变红后随着温度升高约需要一个月时间才能转绿。温度对花芽形成和果实发育亦有影响。矮丛蓝莓在25.6℃时形成的花芽数量远远大于在15.6条件下形成的花芽数量。因此，生长季的花芽形成其低温往往造成矮丛蓝莓来年严重减产。高丛蓝莓坐果率在16～27℃时比冷凉气温8～24℃高将近1倍。而且高温时，果实发育很快，果个大，成熟期比低温条件是平均提早2～5天。种子发育也受到温度影响。种子层积中如果不停地变换温度（0.5℃和20℃），其萌芽率比只用0℃处理要高得多。在种子萌发中变温处理（10℃到32℃），也比只用一个常温（17℃或24℃）处理萌芽率高。
2、不同类型蓝莓的抗寒性不同吗？蓝莓的不同种类抗寒能力不同，矮丛蓝莓抗寒、高丛蓝莓次之、兔眼蓝莓抗寒力差。同一种类内不同的品种抗寒性也不同。高丛蓝莓中的“蓝丰”、“蓝线”抗寒力强，而“迪克西”抗寒力差，兔眼蓝莓中“梯芙蓝”抗寒力强，矮丛蓝莓品种除了其本身抗寒能力较强外，另一个重要因素是由于其树体矮小，在北方栽培时冬季积雪可完全将其覆盖，使其越冬。当冬季积雪不足时，往往造成雪层外枝条冻害抽条。
3、蓝莓栽培的土壤类型是什么？蓝莓栽培的土壤类型是土壤疏松、通气良好、湿润、有机质含量高的酸性沙壤土、沙土或草炭土。在钙质土壤、粘重板结土壤、干旱土壤及有机质含量过低的土壤上栽培蓝莓，如果不进行土壤改良则会造成失败。
蓝莓在典型的浆果地土壤上栽培比在粘重土壤和肥沃土壤上栽培生长结果都好。蓝莓的根系生长纤细，在粘重土壤上不能穿越土层而生长很慢，从而生长不良。有机质含量低且为中性的粘重土壤，由于土壤结构较差，通气不良，排水不良常易蓝莓生长不良。在钙质土壤和PH值较高的土壤类型上，蓝莓极易发生缺Fe失绿症状。在干旱土壤上则容易发生根系伤害，这主要由于蓝莓根系分布很浅。
4、不同类型蓝莓要求的土壤类型有什么不同？高丛蓝莓栽培的土壤是有机质含量高（3%～15%）的沙土，尤其是地下硬土层在90～120cm的土壤好，以防止土壤中水分渗漏。兔眼蓝莓在较粘重的丘陵山地上也可栽培，且对土壤条件要求相对较低。土壤中的颗粒组成尤其是沙土含量与蓝莓的生长密切相关。沙土含量高，土壤疏松，通气好，极利于根系发育。草炭土和腐殖土土壤类型上栽培蓝莓有两个问题，一是春秋土壤温度低，且由于湿度大升温慢，使蓝莓生长；二是土壤中N素含量很高，使枝条停止生长晚，发育不成熟，常易造成越冬抽条。
5、蓝莓栽培对土壤PH值有哪些要求？土壤PH值是影响蓝莓栽培重要的一个因子。从蓝莓对土壤pH值的要求可以看出，它是属于喜酸性土壤的植物。综合研究结果，不同蓝莓的土壤PH值高丛蓝莓和矮丛蓝莓土壤PH值为4.0～5.5为适宜范围，适为4.3～4.8；兔眼蓝莓土壤PH值适宜范围较宽，为3.9～6.1，适为4.5～5.3。
6、土壤pH值对蓝莓生长和产量有哪些影响？
土壤PH值对蓝莓的生长与产量有明显影响。其中PH值过高是蓝莓栽培范围扩大的一个主要因素。土壤PH值过高（＞5.5时），往往诱发蓝莓缺Fe失绿，而且随PH值上升，缺Fe失绿趋于严重。随着土壤PH值由4.5至7.0,兔眼蓝莓生长和产量逐渐下降，当至6.0时,植株死亡率加，而达到7.0时,所有植株死亡。高丛蓝莓和矮丛蓝莓当PH值升高时，生长衰弱，产量大幅度下降。而在适宜PH值范围内，蓝莓生长，产量加，成熟期一致。土壤PH值较高时，不仅影响Fe的吸收，而且易造成对Ca、Na吸收过量，对蓝莓生长不利。土壤PH值过低于4.0时，土壤中重金属元素供应加，蓝莓重金属元素如Fe、Zn、Cu、Mn、Al吸收过量而中毒，生长衰弱甚至死亡。高丛蓝莓在土壤PH值为3.4时，会发生叶缘焦枯、枯梢等重金属中毒症状，而将土壤PH值调至3.8时则恢复正常生长。在美国蓝莓产区，当蓝莓在土壤PH值＜4.0条件下栽培时，常发生植株死亡现象，其主要原因是由于根系Al过多，造成根系死亡所致。
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南高丛蓝莓苗：阳光蓝蓝莓苗、乔治宝石蓝莓苗、艾文蓝蓝莓苗、瞳仁蓝莓苗、酷派蓝莓苗、木兰蓝莓苗、开普菲尔蓝莓苗、蓝蓝莓苗、海滨蓝莓苗、弗罗里达蓝莓苗、薄雾蓝莓苗、米斯里蓝莓苗、奥尼尔蓝莓苗、布莱登蓝莓苗、军号蓝莓苗；南高丛蓝莓苗一
1、阳光蓝蓝莓苗(SunshineBlue)80年代由美国农业部发表的品种，是由艾文蓝的自然杂交实生苗选拔得来，晚熟种。常绿低木，细枝多。果粒大，食味良好。甜度BX13.0%，酸度中等。在pH较高的土壤条件下也能生长发育。花，适宜家庭园艺栽培。
2、乔治宝石蓝莓苗(Georgiagem)1987年美国乔治亚州发表的品种，亲本是早蓝和蓝丰，晚熟种。树势强，直立型；叶细长银色。果粒中，甜度BX16.0%，酸度pH4.28，有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间350～500小时。
3、艾文蓝蓝莓苗(onblue)1977年佛罗里达大学发表的品种，是由(Florida1-3×Berkeley)×(Pioneer×Warehan)杂交育成，晚熟种。树势强，开张型；枝梢多，花芽多，需强剪枝。果粒中～大，甜度BX9.5%，酸度中等，有香味。果粉多，果蒂痕小而干。低温要求时间300～400小时。丰产，适宜运输。
4、瞳仁蓝莓苗(Hitomi)命名的来历不详的南部高丛蓝莓品种，晚熟种。生长快，易栽培。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.95，有香味。果实，耐贮藏、耐运输。果柄长，易采收。果蒂痕小、湿。产量中等。
5、酷派蓝莓苗(Cooper)美国密西西比州以蓝丰为亲本育成的品种，1987年由美国农业部发表。晚熟种。树势弱，直立型；叶细，淡银色。果粒中，甜度BX11.5%，酸度中等，有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间400～500小时。
6、木兰蓝莓苗(Magnolia)美国密西西比州育成的品种，1994年由美国农业部发表。晚熟种。树势中等，开张型。果粒中，果粉多。甜度BX14.0%，酸度pH3.59，同种类中属果味较品种。果实，，但果皮较硬是一难点。果蒂痕浅小、干。低温要求时间400～500小时。
7、开普菲尔蓝莓苗(CapeFear)1987年美国北卡罗来纳州发表的品种，中熟种。树势强，直立型。果粒中，甜度BX14.0%，酸度pH4.57，有香味。果肉质硬，果蒂痕小而干。低温要求时间500～600小时。土壤适应性好，易栽培。果穗大，易采收。
8、蓝蓝莓苗(Sharpblue)1976年佛罗里达大学发表的品种，是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成，中熟种。树势中～强，开张型。果粒中～大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150～300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。
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兔眼蓝莓苗系列
1、蓝蓝莓苗（bluebelle）1974年美国佐治亚州发表的极晚熟品种。该品种的冷温需要量为450-500小时。果实圆形，果实甜度为bx14.0%，酸度为ph3.0，有香味，风味非常好，极丰产，果实成熟期时间长，完全成熟前为亮红色，果实充分成熟后迅速。果蒂痕小、湿，采收时果实易，采收果的果蒂痕处有汁液渗出，不适宜贮存和运输。该品种对土壤的要求较严格，排水不良的土壤生长不良。适宜于庭园栽培，不适宜作为鲜果销售。 2、杰兔蓝莓苗（premier）1978年美国佐治亚洲发表的极晚熟品种。该品种的冷温需要量550小时左右。树势强，枝条，树冠开张，树高中等。果粒极大，扁圆形，果肉质有香味，果味，果蒂痕小而干，适输和存储。对土壤适应性强，在高ph土壤上也能正常生长。适宜培育鲜果用果园。极丰产，栽培较广泛。自花授粉坐果率低，建议选用花期相近的品种混植。
3、粉蓝蓝莓苗（powderblue）1975年推出，由美国北卡罗来纳州和美国农业部合作培育的品种。过蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好。树体生长速度快，产量高，是兔眼中的晚熟主导品种。粉蓝对叶部病害的抗性强，冷温需要量450-500小时左右。
4、芭尔德温蓝莓苗（baldwin）1985年美国佐治亚洲发表的晚熟品种。冷温需要量为500小时左右。该品种树势强，结果能力强，产量高。果实甜度大，酸味中等，风味优。果实蒂痕小、干。收获期长，可收获6～7周。适宜于庭院、观光园栽培。选用灿烂、粉蓝品种作为授粉树可以取得较高的产量。
5、精华蓝莓苗（choice）1985年美国佛罗里达州发表的品种，冷温需要量为550小时左右。果实较其他兔眼蓝莓小，果肉质硬，果蒂痕小而干，充分成熟后风味佳。适宜在排水良好的土壤上栽培。丰产性好，在具有灌溉条件下株产量可达到3.6～5.4kg。抗叶部病害，需排水良好的土壤条件，果实耐贮运。
6、园蓝蓝莓苗（gardenblue）果蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好。树体生长速度较快，产量高，抗病性强，是兔眼中的晚熟主导品种。冷温需要量500-600小时。
7、灿烂蓝莓苗(britewell)1983年美国乔治亚州发表的品种，是由menditoo×tifblue杂交育成，早熟种。树势中等，直立。果粒中～大，大单果重为2.56g，小单果重为1.21g，平均1.85g。果实甜度bx17.4%，酸度ph3.35，有香味。果肉质硬，果蒂痕小、速干。丰产性极强，抗霜冻能力强。不裂果，适宜机械采收和作鲜果销售。
8、布莱特蓝蓝莓苗(briteblue)1969年美国乔治亚州发表的品种，是由callaway×ethel杂交育成，晚熟种。树势强，开张型，与梯芙蓝的树形相近。果实中粒，平均单果重1.76g。果皮亮蓝色，果粉特多。裂果少,香味浓。甜度bx14.2%，酸度ph3.08。充分成熟前果实风味偏酸，因此需要等到完全成熟后采收。该品种栽培前极年生长较慢需轻剪。果蒂痕小而干。果穗长，易于采收，并且成熟后可在树体保留相对较长时间。丰产，耐贮运，可作为鲜果远销。
9、贵蓝蓝莓苗(nobilis)美国乔治亚州发表的品种，由tifblue×menditoo杂交育成，晚熟种。树势强，直立型；比梯芙蓝长势好而且枝条粗。果粒大～极大，甜度极大，酸味中等，有特殊香味；果汁多。果皮硬，果粉多。果蒂痕小而干。果实，适宜于运输。
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