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泰安开发区鼎鸿农业科技有限公司柿子苗简介:
柿子树苗是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3-4年开始结果，10-12年达盛果期，实生树则5-7龄开始结果，结果年限在100年以上。
种子处理将漂洗干净的种子阴干后便可播种。春播的种子，用1份种子与4份砂子混合，洒水搅匀，用手握住成团，放下即散（湿度大约80%左右）。置于背阴冷凉地方砂藏。待种子露白尖时，即可播种；没有经过砂藏处理的种子，在三月下旬，用两开兑一凉的温水（30-40℃）浸泡2-3天，每天换水一次，待种子吸水膨胀后，用指甲能划破种皮时即可播种。
整地、选择土壤疏松肥沃，有灌水条件的地方作苗圃。播前秋季深耕30厘米左右，每亩施入基肥1500-2500公斤，翌年春季浅耕20厘米，细致耙耱，待土壤平整疏松后整地作畦。北方干旱，宜低畦；南方多雨，须高畦。为了防止地下害虫，可喷敌百虫800倍液等农药。
播种、在北方，多在3月下旬至4月上旬（即柿树发芽期）春播；秋播的在11月上旬于土地封冻前播完。按行距20、50厘米宽窄行条播。播深2-3厘米，覆土为种子的2-3倍，再覆草或落叶，保持土壤湿度、防止板结。若用地膜覆盖效果更好，并能加快出土。
砧木苗的管理、幼苗出土后待长出2-3片真叶时（5月上、中旬）按株距10-15厘米间苗或补苗，同时用移苗铲切断主根，促进侧根的发生。在7月中下旬施追肥促进苗木生长，达到嫁接的粗度；天旱时灌水；当苗高30厘米后摘心，使苗加粗。
7－－8年生柿树进入盛果期。此期要更新培养结果小枝，增加冠内通透条件，防止结果部位外移。修剪中心应以短期为主，结合疏枝，留一定数量的预备枝和结果枝，以利于交替结果，同时疏去交叉重叠枝。已经结果的枝条，在2－－3年生部位进行回缩，以便于复壮骨干枝，延长结果年限，推迟进入衰老期。
老龄树的树冠内膛光秃，结果小枝大量死亡，落花落果和大小年现象严重。此时修剪的主要任务是，回缩各级骨干枝，抬高主枝角度进行复壮。冠内衰老的下垂枝重回缩，使之更新。保留树体下部的结果枝，短截促发新枝。此外，应加强土肥水管理，以及病虫害防治。适当补植幼龄树，逐步更换老树。
柿子苗土壤管理对山地栽植的柿树，保持水土尤为重要。应注意整修梯田，也可修成外高内低的鱼鳞坑，外沿用石头垒砌，内沿修好排水沟和贮水坑，以防止水土流失。柿树喜深厚疏松土壤，除在定植时挖大穴外，随树龄增长，根系的扩大，应作好深翻扩穴、熟化土壤工作，土层瘠薄应压土，以增厚土层，充分发挥土壤是。小水库。的作用，提高土壤保水保肥能力，为根系生长吸收创造良好的土壤环境条件。春季要浅刨树盘，疏松土壤，刨后耙平保墒。雨后或灌水后，特别是干旱时，要经常中耕忪土以减少土壤水分蒸发。各地实践证明，柿园地面覆草，对保持土壤水分、稳定地温、增如上壤有机质、促进根系生长、壮树增产有显着作用，尤其在山旱地，应大刀推广。柿粮间作地，为缓和柿树与间作物之间肘光能利用和肥水竞争的矛盾，应注意在靠近树的地方种植豆类或矮秆作物，离树远的地方种植麦类或高秆作物，并应根据树和间作物的需肥需水特点，加强肥水管理。
牛心柿子苗属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且高级呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。为我国地标性保护特产之一，在国内外都享有很高的盛誉。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的牛心柿饼，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口，使人有食后复思的欲感。将柿饼放在冷水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜媲美，别有风味。柿子都含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。
火晶柿子苗因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。它的特点是：个小色红，晶莹光亮，皮薄无核，果肉密甜、火晶柿子果实扁圆、吃起来凉甜爽口，甜而不腻，味道极佳，且果皮极易剥离。
罗田甜柿子苗产湖北省罗田和麻城一带。果小，橙红色，果肉致密味甜，含糖量20%，着色后不需脱涩即可食用，核较多，10月上中旬成熟，生食制饼皆可。在我国北方自然脱涩不完全，不宜大量推广。
桔蜜柿子苗产山西、陕西。果实较小，果肉橙红，味甜，无核。适应性强，抗旱。耐寒，座果率高，丰产，稳产，生食制饼均可。此外，还有山东省的托柿、小萼子、小面糊、金瓶柿、四缝柿、水柿；河南省的七月糙、水柿、牛心柿、鬼脸青、圆冠红；河北省的绵瓤柿、莲花柿、台柿、大红袍；山西省的青柿、扁柿、灰柿；陕西省的水晶柿、鸡心黄、牛心柿、于帽盔、尖柿、社里黄；浙江的高脚方柿、铜盆柿；广东省的大红柿，元霄柿福建安溪的油柿、金饼柿，钟柿以及广西恭城的水柿，江西的合柿、贵州的大方柿、云南文山的火柿等。
柿树灌水时间和数量应根据树势、气候和土壤含水量确定。一定要保证萌芽期、开花期和果实膨大期等三个时期土壤内有足够的水分。在这三个时期，如久旱不雨、土壤干燥，要及时灌水。灌水量依土壤墒情和树体大小而定，以浸透根系集中分布层为宜。山旱地水源不便，可采用集中穴灌，即在树冠内外地面上挖数个深20cra、长宽各40cra的穴，将水倒入穴中，待水渗下后覆土封严。必须选择自然环境能满足柿树生长发育所需的温、光、水、土的要求，也就是说基地必须处于柿树适栽区。具体地说生产优质涩柿的温度需在年均温11-20℃范围内；生产优质甜柿的温度需在年均温13-18℃的范围内，年雨量在500mm以上，日照1400h以上，秋季日照300h以上，土壤不要过于粘重或不是纯砂地，无大风、冰雹等灾害性天气为害的地方。此外，交通发达，在主要交通线临接或临近，便于对生产资料与产品运输；有灌溉条件；有相对集中的一定面积可供栽培。
（一）采收时期：柿子采收时期因品种、地区、气候等不同而有所差异，一般掌握以下原则：需要脱涩或准备贮藏的七八成熟就可采收，可以鲜食（鲜销）的完全甜柿八九成熟方可采收；离市场远的适当早采，近的可以按时采收；市场缺货时早采，市场压货时略迟采。
（二）方法：柿子属于浆果，果柄很硬，容易在采收和贮运过程中戳伤他果而引起腐烂造成不必要的损失，因此采后必须剪去果柄，并注意轻拿轻放。
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泰安鼎鸿农业科技有限公司柿子苗品种介绍;
根据区域试验及省内外引种结果，早脆王枣在华北、西北及华中、华南地区均可栽培。目前在河北省沧州、保定、唐山、邯郸、邢台以及山西、江西、浙江、陕西、天津、北京、河南、江苏、新疆等地均生长结果良好，表现出很好的适应性。早脆王具有明显的抗寒、抗旱、抗盐碱、耐瘠薄、耐水湿、耐高温、抗枣锈病、抗红蜘蛛为害的特性。４ 物候期
在河北沧州，４月中旬（４月１６日左右）萌芽；５月下旬为始花期，６月上旬进入盛花期；７月上旬为果实速长期，８月上旬开始进入白熟期，９月上中旬果实脆熟着色（可采摘上市），果实发育一般需要９０～９５ｄ；１１月上中旬落叶。在山西运城、江西新余、浙江缙云、新疆等地，成熟期均较原产地早１５～２５ｄ
介绍几个柿子优良品种
１ 小萼子（又叫牛心柿）产于山东青州。树冠圆头形，树势强健，树姿开张，枝条稠密，多弯曲。果实中等大，心脏形，平均单果重１００ｇ。果面橙红色，无纵沟。果圆、凸起，肩部圆形。蒂较小，蒂洼浅，萼片直角卷起，故称“小萼子”。肉质细腻，纤维少，汁多味甜，含糖量为１９％，品质上。多数无核，但与其他品种混栽时有核，１０月上中旬成熟，最宜制饼，出饼率达３０％以上。
２ 次郎原产日本。树冠自然圆头形，树姿开张。果实中等大，扁方形，平均单果重１４４．５ｇ，最大３００ｇ以上。果面橙红色，具４条纵沟，极浅，无缢痕。果顶平，微凹。果肉微带红色，褐斑小而少，硬柿味甜、质地脆，品质上。１０月下旬果实成熟，４０ｄ才陆续变软。
３ 新秋原产日本。该品种果实特大，扁圆形，平均单果重２５０ｇ左右，最大可达３４０ｇ。果顶平，果面光滑，无纵沟。果肉橙黄色，致密，汁液中多，味甜，可溶性固形物含量可达１８％，褐斑少，品质优。种子少。８月底果实顶部着色变黄，之后顶部变为橙色、基部变为黄色时即无涩味。９月中下旬成熟，比次郎早２０ｄ，果实发育期１３５～１４５ｄ。单性结实能力强，生理落果少，坐果率高，早实丰产，具有广阔的市场前景。
４ 富有原产日本，是日本甜柿中最有经济价值的品种。树冠圆头形，树势强健，树姿开张，进入结果期后易下垂。果实中等大，扁圆形，平均重１００～２５０ｇ。果面橙红色。肉质致密，具有紫红色小点，不需人工脱涩，味甜，品质优。有核。１０月下旬果实成熟。
５ 磨盘柿（也叫盖柿、合柿）是华北地区的主栽品种。树冠高大，中心干直立，层次明显，幼树树冠呈圆锥形，结果后渐开张。枝条粗壮稀疏，叶面大而肥厚。果实极大，为柿中之冠，平均重２５０ｇ，最大可达５００ｇ。形如磨盘。果皮厚，橙黄色，有显缢痕。果肉淡黄色，味甜，品质中上。１０月中下旬成熟。鲜柿较耐贮运，宜生食，也可制饼，但出饼率低。适应强，抗旱抗寒，最喜肥沃土壤。单性结实能力强，生理落果少，大小年结果现象明显。
６ 镜面柿产于山东菏泽。树冠圆头形，树姿开张。果实中等偏大，扁圆形，平均重１２０～１５０ｇ。果皮光滑，橙红色。肉质松脆，汁多味甜。无核。在山东菏泽长期栽培中形成了成熟期不同的３个类型：早熟（９月中旬，中秋前后成熟）的称八月黄，果稍大，较抗炭疽病；中熟（１０月上旬成熟）的称“二糙（早）”，含糖量较高，可达２４％～２６％，分大、小两种；较晚熟（１０月中旬）的称九月青。早熟的以硬柿供食；中熟、晚熟的以制饼为主，制成的柿饼质细、透明、味甜、霜厚，以“曹州耿饼”驰名。该品种喜在土壤肥沃的地方栽培，抗旱、耐涝，丰产稳产，但对病虫的抗性较差，不耐寒罗田甜柿产湖北省罗田和麻城一带。果小，橙红色，果肉致密味甜，含糖量20%，着色后不需脱涩即可食用，核较多，10月上中旬成熟，生食制饼皆可。在我国北方自然脱涩不完全，不宜大量推广。
富有原产日本，在我国有少量栽培。果中大，橙红色，果肉致密，味甘甜，品质上，不需脱涩即可食用。10月下旬成熟，最宜生食。结果早，丰产，但对肥水条件要求严。与君迁子嫁接亲合力较弱，宜用本砧。需配置授粉树。
次郎原产日本。果较大，平均单果重230g，扁圆形，果顶平，顶点凹入，有4条稍广纵沟。果皮红色光亮，果肉淡黄微红，汁多味甜，品质上等，10月下旬成熟。
斤柿：又名金柿、黄金柿，引自日本。（果皮橙红色，软化后红色，果皮细腻，果粉少，有明显对称纵沟，无缢痕。皮细。果肉橙黄色，纤维细长，肉质松软，软化后粘质，汁多，味甜，绵质，无核，品质上。9月中旬成熟。宜鲜食，也可制饼。）
斤柿果皮厚，果肉金黄色或橙红色，无籽，肉质绵甜，纤维较少，风味独特，品质上等。1、柿子属柿树科柿树属，是我国一种广为栽培的古老经济树种，品种繁多，一般以成熟前能否自然脱涩及脱涩程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和涩柿二大类，看自己的需要选择种植；
、富有甜柿：树势强，树体不高，树姿张开，枝条长而粗，发芽迟，不受晚霜危害，无雄花。进入结果年龄早丰产，果蔬成熟期在11月上旬果实扁圆，平均单果重200克，果皮红色，鲜艳有光泽，无核，萼片鲜绿。
磨盘柿柿子苗 津南区磨盘柿柿子苗价格
无核方柿：9月份成熟，果实大，果重260-430克，高方圆形，橙红色，无核，宜鲜食，并可制柿饼出口外销，硬食经脱涩后味甜脆，软化后纤维少，汁液多，味浓甜，含糖20%，品质极上，抗病虫力强，栽后2- 3年结果，无大小年，产量逐年上升，丰产树株可达500公斤，寿命可活300年，仍保持丰产，南北适宜，平原山区均可种植，自花授粉，丰产稳产，可大力发展。
特早熟七月早柿：（七月燥）8月中旬成熟，扁心脏形，橙红色，单果重149-208克，汁多味甜，宜鲜食，软食应市，由于特早熟，抢先占领市场，柿果售价高。
柿树易落果现象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括（1）提供授粉源：牛心柿与石柿以雌花为多，嫁接授粉枝条可防治落果，同时牛心柿授粉后果实较长圆且大，但其缺点是授粉后果实具有种子，影响柿饼的制作。（2）环状剥皮：开花期前后进行主干或主枝环状剥皮，可显著改善落果现象，是目前宵民常用的方法，但其实施后根部生长停顿，树势衰弱，对果实著色及品质差，应避免使用。（3）加强栽培管理：避免强剪抑制机关报梢徒长，控制氮肥施用及水分调整，疏蕾及疏花防止开花过多等措施，均对落果的防止有所助益。
日本三代斤柿:（涩柿）果形较方，皮色淡黄，长圆形，果顶梢尖，无纵沟，果顶十字纹不明显，萼片大，蒂座微凹，果肉黄橙色，单果重450-600克，本品种色美，味好，无核。目前柿系列最在加之推广的品种之一，统称是柿中之宝。
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日本甜柿丰产栽培技术
一、合理选择品种，科学建园
日本甜柿对土壤要求不严，但以ＰＨ值在５．５～７．５的沙质壤土为最佳。年均温度１３℃以上为宜，温度过低对甜柿生长发育不良。建园时最好先壕沟改土或大穴定植。日本甜柿多数品种仅有雌花，但能单性结实，若配栽授粉品种，更利于丰产。所以，合理选择主栽品种非常重要。必须选择市场适销，果型大，外观漂亮，果肉松脆，无种子或种子少，风味好的优质完全甜柿品种，栽培以中晚熟品种次郎、阳丰、兴津２０、富有为主栽品种。为增加花色品种和提高坐果率，可适量种植早熟的松本早生、西村早生。授粉树以禅寺丸最好，配置比例可按８∶１。苗木定植时间在每年１０月至次年３月均可。定植密度以亩栽１１１株（３米×２米）为宜。定植后浇足定根水，并用杂草覆盖树盘。
二、柿园土肥水管理
（一）施肥：
１．幼年果园施肥（密植园定植后１～２年）：幼树施肥以氮肥为主，配施磷、钾，采用薄施勤施的方法。１年生定植园春梢发芽后施第一次肥，可株施尿素５～１０克，人畜粪水５千克，以后每月追肥１～２次，适当增加用肥量，并配施磷肥，于７月底停肥（以促花），９月中旬施基肥。第二年３月、５月、８月、９月下旬各施肥１次即可，除９月下旬的基肥以有机肥为主外，其余各次施肥均以速效的氮、磷为主。
２．成年果园施肥（密植园第３年以后）：由于日本甜柿产量高，所以需肥量较大。一般每生产１００千克果实需施入纯氮０．８４千克、纯磷０．９４千克、纯钾０．９４千克，年施肥３次即可。第一次于３月上中旬发芽前施肥，可提高花的质量，同时利于春梢生长，为来年丰产打好基础。一般亩施尿素１５～２０千克，有机肥１５００千克。第二次施肥于７月初施用夏肥，占全年的５５％～６０％此时为果实膨大期和花芽生理分化期，应重施氮肥和钾肥，促进花芽分化，同时利于果实膨大。一般亩施尿素３５～４０千克，硫酸钾３０千克，过磷酸钙２０千克，有机肥３０００～４０００千克。第三次施肥于１０月底施用基肥，此次施肥以有机肥和磷肥为主，主要为来年丰产提供充足的养分来源，占全年施肥量的２５％左右，一般亩施有机肥４０００千克，过磷酸钙５０千克。
３．叶面施肥：叶面施肥结合喷农药一并进行，一般用０．２％尿素，０．１％～０．２％磷酸二氢钾，０．１％的微量元素。
（二）土壤管理：日本甜柿耐湿性强，耐旱力弱，土壤过旱则生长不良。一般土壤含水３０％～４０％时，枝梢生长最好。因此，必须深耕，多用有机肥，并注意覆草、除草、灌溉等。
三、提高坐果率和防止生理落果
１．人工授粉。次郎、富有等品种通过授粉，可提高坐果率，又可防止生理落果。其采粉适期在花瓣呈黄白色、开放前的蓓蕾期。将采下的花晾干，筛出花粉，盛于棕色玻璃瓶，贮存在冰箱冷冻室中备用。为节约花粉，可用脱脂奶粉、淀粉、板栗花粉等作为增量剂，将花粉稀释３０～５０倍，在开花前后３～４天内，用毛笔点授１～２次。
２．及时疏花、疏果。通过疏花、疏果，确定合理负载量，既可减少树体内养分消耗，使留下的柿果长大，又能促使花芽分化，保证翌年产量。疏花从结果枝上第一朵花开放开始，第二朵花开放结束。由基部向上第二、三朵花中保留１～２朵，其余全部疏除。疏果主要是疏除畸形果、病虫果。结果枝在５片叶以下的不留果，６～１０片叶的留１个果，１１片叶以上的留２个果。
３．采取花期放蜂、环剥等措施，对提高坐果率、减轻生理落果也有显著作用。
四、树形修剪
（一）树形：密植甜柿园树形以小冠疏散分层形为主。若采用３米×２米或２米×１．５米的密度亦可采用自然开心形。
（二）修剪
１．生长期修剪：生长期修剪在４～８月进行主要采用抹芽、扭梢、摘心等技术选留合适的主侧枝、结果枝，以及调整枝梢等，可充分节约养分，促进早成花、早成形、丰产、稳产。
２．休眠期修剪：主要培养树体结构，保持完整树形，控制树高和树冠，使树体通风透光，并对老弱小枝、病枯枝等全部疏除。对徒长枝根据情况或疏除或拉枝或短剪。对结果母枝宜选留粗壮、长短一致、且在树冠内分布均匀的加以保留。并适时轮换更新，以保持旺盛的结果能力。对伸向株间和行间的枝条，在后期应适当回缩，使株间不要过多交叉，行间保持５０厘米的通道。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。那么刚采下的青柿子柿子怎么脱涩催熟呢?
一、温水脱涩法：把柿子装进大水缸里，然后倒入45摄氏度的温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20至36小时就可脱涩。
二、酒精脱涩法：用75%酒精或高粱酒喷洒柿子，然后把柿子放在容器中密封3至4天，即可脱涩。
三、水果脱涩法：在柿子中掺入10%的沙梨、苹果、猕猴桃等已经成熟且完好的水果，放在容器中密封，3至4天就能脱涩变软。
四、石灰脱涩法：将生石灰加水配制成5%的石灰水，趁水还温热时，把柿子浸入其中，石灰水要能浸没柿子，然后密封，这样经过3至4天柿子即可脱涩。
五、乙烯利脱涩法：将柿子浸泡在O.05%至0.1%乙烯利溶液中，然后捞出放在室内，3至4天后柿子即可脱涩，并且变软。
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黑柿子苗嫁接繁殖，生产上主要用嫁接繁殖，也有人用扦插繁殖。整地，平整土地，每亩施优质腐熟有机肥5～6kg，深翻后做畦。一般整成平畦，播种4行，宽窄行设计，参见苹果育苗技术。播种，春季3～4月播种，播种前灌足水，2～3天后开沟播种，沟深4～5cm，种子均匀点播于沟内（种子需要层积处理，参见第二童实生苗的培育），覆土厚度为种子直径的3～4倍，镇压，一般10～15天可出苗。1亩地播种量为40～60kg。
秋播在播种前要进行浸种，一般用冷水浸泡3～5天，每天换水1次，在秋季土壤封冻前进行播种，播种方法同春播。甜柿子苗的幼苗管理，春季苗木出土后，要及时灌水、除草、防治虫害。4～6月每月灌水2次，5～6月每月追施尿素1次，每次每亩15kg左右。要利用药剂控制金龟子为害幼苗。加强各项管理，使砧木苗在6月底以前达到嫁接粗度。波尔·锰锌属保护性杀菌剂，应在发病前或发病初期施用。
消灭甜柿子苗园区虫源，注意铲除棚室中的杂草，清除蔬菜收获后的枯枝败叶，集中烧毁或深埋，以减少虫源。药剂防治，在蔬菜定植缓苗后经常进行检查，发现个别植株有被害状后马上喷药防治。可选用is%哒螨酮乳油或20%可湿性粉剂3 000倍液，5%唑螨酯悬浮剂3 000倍液，15%三唑锡悬浮剂1 500倍液，20%甲氰菊醋乳油1 500倍液，20%双甲脒乳油1 500倍液，73%克螨特乳油1 500倍液，1.8%阿维菌素乳油5 000倍液等喷雾。
甜柿子苗喷药的重点是植株的上部，尤其是嫩叶背面和嫩茎。对辣椒、茄子应注意不要喷到幼果和花器上。美洲斑潜蝇，美洲斑潜蝇又名蔬菜斑潜蝇、蛇形斑潜蝇、甘蓝斑潜蝇，是一种毁灭性害虫，被列为全国植物检疫对象。原产于美洲，后传人太平洋部分岛屿、非洲及西亚。我国于1994年5月首次在海南省发现其为害。目前该虫发生已遍及我国22个省（自治区、直辖市），北起辽宁省，南至海南省，东起台湾、山东省，西至四川、云南和陕西等省均有发生。
黑柿子苗保护地栽培开始结果时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，田间湿度不宜过大，以防病害发生。追肥。以底肥为主，结球初期，随水追1次氮肥促进叶片生长；15～20天追第2次肥，以氮磷钾混合肥较好，每亩15～20千克；心叶开始向内卷曲时，再追施1次混合肥，每亩20千克左右。病虫害防治。病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等；虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃，病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施。有机生菜的管理方法，土壤选择，选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性饱土种植。品种选择， “玻璃生菜”、“结球生菜”、“花叶生菜”和“凯撒”等。甜柿子苗播种育苗，一般播种期为8月～翌年2月，适宜播种为10月中旬～12月中旬，3月上旬、7月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培，夏季进行遮阳网或阴棚栽培。育苗地每60平方米施腐熟农家肥1500千克、生物肥20千克，翻耕后掺匀
日本甜柿子剪枝再生，在越冬茬结果期，在主茎上选留健壮侧枝，使其再次开花结果，延长生长期，是增加产量的一项技术。根据剪枝的部位不同，可分为中上部留取新枝和底部促发新枝两种模式。中上部留取新枝就是在番茄结果盛期，上部还有2～3穗果未采收时，在主茎中上部、2～3穗果下面选留两个左右的新生侧枝，促其生长。黑柿子苗 采收结束后及时整枝，剪掉老叶及所留侧枝之上的主枝，代替老枝继续向上生长，同时将过高的植株适当压低。
之后加强黑柿子苗的肥水管理，促使新枝开花结果。留取的每个新枝可留2～3穗，每穗4～5个果。这种剪枝更新方式最大的优点就是可使黑柿子苗提早上市，能填补换茬之间的市场空白，大大提高种植效益。底部促发新枝就是在冬茬番茄采收盛期后，剩1～2穗果时，将主枝压弯压低，促底部新枝发育，并选出两个重点培养，将上部老叶、侧枝及时剪除，改善田间通风透光条件，以利于新枝生长。果实采收完毕后，立即剪掉上部主枝，清理出去，因为有地下强大的根系支持，新枝将很快长大结果
增施有机肥，提倡使用经腐熟达到无公害要求的有机肥，控制使用未经腐熟的人畜生肥、饼肥。农家肥必须高温发酵，以杀死各种寄生卵和病原菌、杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，使之达到无公害化卫生要求。禁止使用含有有害物质的垃圾、污泥等。使用有机肥料和微生物肥料等，不对环境和笋、竹产生不良后果。新型肥种必须通过国家有关部门登记认证及生产许可才能使用。
日本柿子苗施肥量的控制，有机日本柿子苗的施肥量应根据生产产量所需的氮、磷、钾含量；地下根须系统的生长量计算所需氮、磷、钾含量；土壤肥力；肥料的利用率等综合确定。以亩产鲜笋1500千克计，每亩每年可施氮肥45千克、磷肥15千克、钾肥30千克、氮磷钾的比例为3:1:2。黑柿子苗施肥时间和方法，5～6月，施“形鞭肥”，以有机肥为主。腐熟厮肥100担左右，深翻入土中20～25厘米，促进竹鞭生长。8～9月施孕笋肥或催芽肥，宜施低浓度液体肥料，可将人畜尿1000千克冲水2～4倍泼施。
以上是樊城早秋柿子树苗货源充足的图片
