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仪征冬枣新品种介绍|指导种植

  • 公司: 亦弘农业科技有限公司
  • 价格: 3.5
  • 联系人: 杨经理
  • 发布时间:2024-03-28 20:58:44
  • 所在地:扬州
  • 标题: 仪征冬枣新品种介绍|指导种植
  • 来源: 求购信息 >印刷、包材 >丝印特印
仪征冬枣新品种介绍|指导种植,扬州亦弘农业科技有限公司为您提供仪征冬枣新品种介绍|指导种植,联系人:杨经理,电话:13581139717,地址:扬州岱岳区。

一、选择好栽培园地 枣树苗的适应性比较强,对土壤的条件要求不严,各地可以充分利用荒地和盐碱地进行栽培。但是,为了达到较高的经济效益,生产出优质、无公害的产品,应尽量选择空气、水源、土壤等环境没有受到污染,地势平坦开阔,排水条件好,土壤渗透性强、通气性能好,地下水位较高,土质肥沃的园地为好。山区和丘陵地带种植枣树,应选择土层深厚的阳坡,阴坡则不宜种植。 二、选择好种植品种 枣树的品种颇多,一个优质品种,一定要树势好、抗病虫能力强,果实耐裂、果形好、果色好、营养成分含量高、口感好。目前用于干制的优良品种有金丝丰、金丝蜜、无核红、无核1号、无核3号、赞黄大枣等。早熟品种中,用于鲜食的优良品种有早脆王、泾渭鲜枣、早熟梨枣等,用于加工的优良品种有梨枣、赞黄大枣等;晚熟品种主要用于鲜食,优质品种有泾渭大雪枣、冬枣等。新特品种,有果形奇特的磨盘枣、葫芦枣等,树形奇特的胎里红、龙须枣等。枣农可根据需要进行引种栽培,或选用优质品种的接穗进行嫁接培育。 三、选择好栽培模式 一是矮化密植型栽培,主要适用于结果早、树型小的品种,株行距以2米×3米或3米×2米为宜。二是间作型栽培,主要适用于树型中等或较大、结果较晚的品种,行距8―10米。株距3―5米。树间早期可间种其它作物。 四、选择好栽培时间 枣树自落叶到第二年萌发前的整个休眠期都可栽培,分为春栽和秋栽。根据多年的栽培经验,以2年生及2年以上生的根蘖苗种植,春栽的立即浇透水,成活率很容易达到90%以上,而秋栽的即使定植后浇水成活率也很难达到90%以上。但是,秋栽的定植后即使不浇水成活率也能达到70%以上,而春栽若不浇水则成活率明显不如秋栽。 枣树苗生产中适宜的树形较多,密度不同,所采用的树形是不一样的,一般在密植情况下可选用纺锤形或双主枝开心形。纺锤形一般树高控制在3—3.5米,定干高度80—100厘米,在中心干上螺旋均匀分布10—22个小主枝,小主枝间距20厘米左右,小主枝以80度左右的角度延伸。双主枝开心形树高控制在2.5—3米之间,定干高度50—80厘米,双主枝呈50度左右的角度延伸,在主枝上插空配置侧枝和枝组。这两种树形均层次分明,冠内通风透光良好,树冠大小适宜,有利丰产稳产。一般在每亩定植85株以下时采用纺锤形,在每亩定植83—110株时采用双主枝开心形。 枣树苗定植后,应在枣树直径达3厘米左右时,按所培养树形在相应位置定干,定干后的第2年,从整形带开始选留枝,纺锤形整枝时选留一个生长直立,强壮的枝作中央领导干,在其下选留3—4个小主枝,其余枝疏掉,定干后的第2年,作中心干延长枝用的枣头,在第1次分枝上80—120厘米处短截,在剪口下留4—6个二次枝,如果二次枝健壮,粗度在1.5厘米以上时,可留基部1—2个枣股短截,利用枣股上的主芽萌发培养主枝,如二次枝细弱,粗度在1.5厘米以下时,可从基部疏除,利用主干上的主芽萌生培养主枝。定植后第3年在中心干延长枝剪留40—60厘米,剪口下留2—3个二次枝,二次枝处理方法同前一年,这样在定干后经过4年即可培养成形。 枣树苗主要以稳定产量,增强树势,提高果实品质为目的。枣树苗枝组稳定,生长量小,结果枝连续结果能力强,修剪时应注意疏除轮生枝,交叉枝、重叠枝、并生枝、徒长枝以及过密的主侧枝,保证树体有良好的通风透光条件,提高叶片的光合效能。对于枝头细长、下垂,逐渐衰老干枯,内膛显著变弱,结果能力下降的枣股,应及时回缩至后部分枝处,集中养分供给,促使所留枝健壮生长,提高结实能力。剪口下遇有二次枝时,可将二次枝从基部剪掉,促其萌发新枣头,维持树体枝势旺盛生长,对于3年生以上的枣头,不用作延长枝时,应及时短截,使其下的二次枝复壮,培养结果枝组,经常对骨干枝上萌生的1—2年生发育枝进行短截,以培养健壮结果枝组,保持壮枝结果,提高结实能力,对于结果枝组衰弱,二次枝大量死亡,骨干枝出现光秃,枣吊细弱,产量下降的树体,要进行重回缩,利用潜伏芽寿命长的特点,促其萌发成枝,提高产量。 枣树苗成枝力弱,枝条较稀疏,不利光合产物的形成和积累,树冠形成时间长,前期产量上升缓慢,因而增加幼树期枝量是此期修剪的中心任务,栽植后要早定干,促使早发枝,对于骨干枝上萌发的1—2年生发育枝,据空间大小对二次枝短截,培养成中小结果枝组。在缺枝部位应于发芽前进行刻芽,于芽上方0.1—1厘米处,横刻一刀,深达枝粗的1/3—1/2,刺激主芽萌发成枝,占据空间,对于生长较旺的枝梢,在新梢生长30厘米时摘心,抑制生长,促使形成健壮枝,尽量少疏枝,应多留枝,促使树冠的形成,对于计划培养为骨干枝和大型结果枝组的发育枝全部剪除顶芽,夏季开花前对当年萌发的发育枝进行摘心,以促使花芽分化和开花结果。对于多余无用芽在萌芽后应及时抹除,对于生长过旺的植株和枝,在花期环割,以提高坐果率。 枣树坐果率较低,管理不善易发生开花多而结果少的现象。枣树萌芽较晚,开花、坐果都集中在夏季。因此,若想获得高产稳产,必须根据枣树的生物学特性在夏季对其科学管理。 一、土肥水管理   中耕除草:为使枣树生长良好,夏季应及时追肥、灌水,雨后进行中耕除草2~3次,以保持树下土壤疏松,不生杂草。   叶面喷肥:花期(5月下旬至6月下旬)喷一次硼砂,浓度为0.3%,亦可喷赤霉素溶液,浓度为10~一15 ppm,均能提高坐果率。从7月上旬至8月下旬,每隔15天喷一次0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾溶液,能防止落果,增加果重,提高品质。   追肥:7月上旬,成龄大树株施硫酸铵(或碳酸氢铵)0.5~1公斤、过磷酸钙2~3公斤。施肥方法可采用穴状施肥、环状沟施或放射状沟施。穴状施肥一般根据树冠大小,每株挖8~10个深、长、宽各20厘米的坑,将化肥撒入坑中,用土填平,并做好树盘。环状沟施沿着树冠投影挖宽、深各30厘米环状沟,把肥料撒入沟内,与土充分混合,然后把沟填平,在沟外缘做一树盘,以备浇水。放射状沟施是以树干为中心,距树干约50厘米,向四周延伸开4~6条深、宽各20~40厘米的放射沟。近干处浅,越远越深。肥料撒入后与土充分混合,填平并做好树盘。此期追肥可减少落果,加速果实生长,提高品质,增加果实含糖量。   灌水:枣树在生长期内需要充足的水分,尤其是开花和果实发育期,一定要把水灌好。值得注意的是花期浇水不能太大,以使根系分布层含水量达到田间含水量的70%为宜。干旱年份可采用小水勤浇的方法,效果也很好。   二、夏季修剪   夏季修剪是枣树栽培中一项很重要的技术措施,可大幅度提高坐果率。夏季修剪主要有:   摘心:在6月上旬至中旬,对骨干枝和大型结果枝组以外的所有当年生枣头进行摘心,以控制其生长,促发二次枝,增加枣股数量。可依据枝条方向确定摘心程度,空间大的可留5~6个二次枝,空间小的可留3~4个二次枝,以增加内膛结果的枝组,当年结果,甚至创造二次结果条件。  抹芽:抹除主干、骨干枝上萌发的没用萌芽。  疏枝:春夏季节从枣股上发出的新枝或从枣头基部萌发的徒长枝,以及其它交叉枝、密生枝等如无利用价值,要在枝条尚未木质化时疏掉,以减少营养消耗,改善光照条件,促进坐果。 开甲:开甲一般在6月中旬进行。 三、主要病虫害综合防  6月上旬喷50%杀螟松乳剂1000倍液,防治枣粉蚧、桃天蛾、枣黏虫、枣步曲。 6月下旬50%辛硫磷乳剂200倍液,防治枣黏虫、日本龟蜡蚧、桃小食心虫。 7月下旬和8月中、下旬各喷一次1∶2∶200波尔多液+50%杀螟松乳剂1000倍液,防治枣锈病、刺蛾类、桃小食心虫、炭疽病 .

以上是仪征冬枣新品种介绍|指导种植的图片
枣树苗多为春栽,以春季萌芽前栽植成活率高。 一般选用适合树体大小的素烧盆(瓦盆)使其快成型,易结果。 待枣树成型后,可更换釉盆、紫砂盆、瓷盆或木盆(桶)中。 检查盆底水孔是否通畅,用碎盆片凸面向上盖到孔上,然后铺约2cm后的炉渣,再放入少量培养土。 栽前对苗木进行修剪,剪平伤口,剪除伤根,多留须根;栽时使根部舒展并与土壤密接,对较大或主根较粗的根系,可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实,并用手轻拍盆腰,以避免根际存有较大的空隙。 栽植深度以枣苗原土痕(根颈)处相平为宜,若为嫁接苗,接口要露出土面,盆土装八成满,留20%左右的水口以利浇灌。 上盆后及时浇透水,然后放于背风向阳处,保持盆土湿润。 为了快速繁育优质枣树苗壮苗,当年播种当年嫁接、当年成苗的枣树快速育苗技术。介绍如下: 1 整地作床 (1) 整地:秋冬季深翻育苗地30厘米,结合深翻每亩施入腐熟农家肥10米3和磷肥100公斤,放置待用。 (2) 作床:翌年2月中下旬,再浅耕育苗地一遍,每亩施入碳酸氢铵l00公斤,耙平。育苗采用高垄作业,垄高10厘米,宽50厘米;垄的长度原则上要便于作业,垄作好后,覆盖地膜。 2 播种及砧木苗管理 (1) 播种:在整好的垄上,用利器刺破地膜,点播经过脱壳处理的酸枣仁,株行距15×(30~50)厘米,株距15厘米,垄上行距30厘米,垄间行距50厘米,每穴2~3粒,浇上水,然后用细土封穴。 (2) 砧木苗管理:及时除草和根据墒情浇水,结合浇水追施氮肥3~4次。 3 嫁接   嫁接一般在6~8月份进行,凡砧木粗度与接穗粗度相当即可嫁接,具体时间可根据实际情况分别对待,早接成活率高,利于培养壮苗。嫁接刀具是单面刀片,绑扎条用厚地膜。嫁接方法是顶端嫩枝嫁接法,即采用幼嫩的枣头枝作接穗,在砧木上的幼嫩部位去顶后,纵切一刀,插入接穗。接穗剪取以一个接芽为宜,具体操作方法同春季劈接。绑条要绑紧下部接口,除叶柄外包严全部接穗。 4 接后管理 (1) 除萌:及时抹除砧木的萌芽,以减少水分、养分消耗和利于砧穗愈合。 (2) 解条:待接芽长到10厘米时,解除接口包扎物。 (3) 肥水管理:当接芽大部分萌发后,及时浇水、追肥。前期以氮肥为主,后期追施磷钾肥。 总之,采用嫩枝顶端嫁接的方法繁育枣苗,较常规方法缩短了枣树青苗周期,降低了生产成本,只要加强生产管理,就可实现当年播种、当年嫁接、当年成苗出圃 1.确定最佳栽植时间 虽然春秋两季均可栽植,但是因枣树苗生根、发芽要求的温度较高,而且枣树苗发芽晚,实际生产中不提倡秋栽,以春栽为主。在同等条件下,春季萌芽期移栽,成活率可高达90%以上。北方地区约2月下旬至5月上旬(气温18℃以上),因为此时树液已流动,枣树苗开始生长,受伤根系容易恢复再生,地下部营养能及时运输到地上部,易于成活。若春季过早栽植,枣树苗会失水过多,根系难以补充,影响成活。 2.起苗 枣树苗起苗,要求挖苗(刨苗),不是“起“苗、“别“苗,保证根系韧皮部和木质部不断裂,根系不撕裂,主侧根韧皮部完整无损伤。主根长30-35cm以上,侧根完整,尽可能多带细根。离枣苗根茎30-35cm处开始挖下去,深35-40cm,至少挖三面,顺行挖。边起苗边浸根沾浆。 3.包装 一天内的运输距离可以不用包装。否则,要很好得包装,挂浆的每捆枣苗用薄膜包住枣树苗根部,最好根部放些吸足水的湿锯末,包好的2捆枣树苗装入编织袋。 4.及时栽植 要求枣树苗根蘖苗木带15-20厘米的母根及全部须根,随刨出,随按株距20-25厘米、行距60-100厘米栽植到苗圃里。运输时不要碰伤枣树苗根系和枣枝,最好用塑料布包裹根系,以防风吹日晒,摩碰根皮,确保枣树苗根系完好湿润。 枣树 苗是我国重要的果树,其根系发达,有一部分接近地面的根能长出旺盛地根蘖苗,利用根蘖苗分株繁殖既简单又省工,是发展枣树的重要方法。枣树根蘖苗的分株繁殖分为如下两步进行。 一、断根促苗 枣树虽然能自生根蘖苗,但数量较少,为了刺激根蘖苗的形成可以采用断根法。具体做法是:在春天地温上升、根系开始活动时,在优种枣树树冠投影区一侧挖沟,沟深50厘米,宽30厘米,沟向与枣树行向平行,切断直径小于1.5厘米的枣树根(大根不动,以免影响母树树势)。 树断根后,小根上隐芽很快萌发,向上伸出地面,发育成苗。苗高30厘米左右时进行间苗,去弱留强。然后培土,深度以达幼苗的1/4为宜,以促进新梢基部发生新根,结合培土,可施肥和灌水,以加快幼苗的生长,一般当年苗能长到60-100厘米高。根蘖苗的大小和断根粗细有关。 二、归圃育苗 根蘖苗一般大小不整齐,有时须根较少,直接定植成活率较低,生长不整齐,难于管理。归圃育苗是将根蘖苗集中到苗圃、按大小分开、再重新培育苗木的1种方法。枣苗在苗圃再生长1年,苗木生长健壮,根系好,质量高,苗木大小均匀,栽植成活率高。 1、苗圃地选择与整地。苗圃应选择地势平坦,排灌方便、土质肥沃的沙壤地块,苗圃地不能重茬。施足基肥后进行深翻,根据水源走向修好灌水、排水渠道。干旱的地区宜做低床栽培,雨水多的地方宜做高床栽培。 2、选苗。根蘖苗应严格挑选无疯病、介壳虫等病虫害的苗木归圃。以茎径0.4-0.6厘米粗的根蘖苗为最好(过细或过粗的苗木归圃后出苗率低,生长量较差)。经严格挑选后,对根蘖苗进行修剪,剪去并生枝,枝杈或过长的根,每株保留1条长约35厘米的新梢,其余均剪去。然后按苗株大小分级,先进行假植。 3、栽苗。整好地后,挖纵向长沟,沟长可根据苗圃地而定,沟宽30厘米,沟深20厘米,沟与沟的间距为60-70厘米。将假植的根蘖苗,取出种在沟内,株距约30厘米,每亩种植3000-4000株。由于枣树有二次枝,分枝角度大,加上根蘖苗生长快,所以密度不宜过大,超过4000株,则生长不良,枝叶郁闭,容易患枣锈病等病害。栽苗后,封土、踏实、灌水。 4、苗木管理。苗木栽植后即平茬,在离地2-3厘米处剪掉地上部分,待基部芽萌发后选留1个生长强壮的芽,把其他芽抹去,然后按育苗的常规方法,进行中耕除草、追肥、防治病虫害等。一般归圃1年后,苗高1米左右,生长出很多新根时,即可出圃栽植了。 我们通常使用的大枣的栆核的果仁以瘪仁居多,种植不易发育成正常苗,况且即便能成苗,也还是需要嫁接才能成为栽培苗,所以基本没有用大枣核育苗的,繁殖大枣均以酸枣做砧木嫁接,也就是用酸枣核育苗。 酸枣经过堆沤,在水中洗去果肉,将酸枣核秋播或储藏到来年春播均可。秋播不用处理,春播要在播前大约两个月进行泡种1-2天,捞出后混入三倍湿沙中做打破休眠处理,在播前约5-7天筛出种子洒水覆盖催芽,待种子三分之一到一半裂口即可播种。 大约第二年春季部分就可以嫁接,夏秋季节大部分都可以嫁接,嫁接成活后下一个栽植季节就可以定植。

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树苗要注意防止“闷芽”的发生   刚移栽的枣树春季该萌芽的时侯不发芽,又不干枯、也不皱皮,这种的现象称为闷芽。发生了闷芽的主要的原因可能有以下的几方面:   1、移栽枣苗苗木时,伤根过多或苗木须根少,定植后不易的吸收水分和养分,造成了地上部与地下部的生理机能失调。一般枣树是用酸枣树嫁接的,它的须根很少,但不会影响成活率。   2、定植的土壤粘重或过于沙化,造成根系的缺氧或通风过度。   3、定植时浇水过多或地下的水位过高,从而降低土壤温度,根系严重缺氧,影响发根发芽。   4、定植时,修剪不合理,留下弱芽、隐芽或伪芽。 枣树苗告诉你进入结果期的冬枣树,要想正常坐果,除了做好冬剪外,还必须做好夏剪。南方枣树苗夏剪从发芽开始进行,不需要去培养的枣头都要抹去。5月20日前后对已保留的枝条去摘心,摘心一直的持续到7月的中旬。特别旺的树坐果的期间要剪短枣吊,以促进坐果。 一、疏:就是将枣树苗的枝条从茎部疏除,疏枝的对象主要是交叉,并生或者细弱的下垂枝,这些枝既扰乱树是我形状,又造成内膛紊乱,通风透光不良,又消耗养分,影响果实和品质。 二、截:又称堵。就是对枣头延长枝只剪一剪子,前后一般不放枝,可有效控制生长,促进结果。骨干枝上不做延长枣树枝的枣头生长过长的时候,短截之后可以控制其延伸,使结构紧凑,下部的二次枝以及枣股生长粗壮,发育充实,不再跑条。对连年单抽延伸,后部二次枝虚弱的主枝延长枝,可以剪去延长的枝30厘米左右,使后部的二次枝得到更新复壮之后继续延伸。对徒长枝和1-2年发育枝,有生长空间的,可留4-6个二次枝短截,培养为中小型结果枝组。   三、缩:在树苗多年生枝上,两年之间有一段脱节现象,枣头顶芽连续萌发生长几年后,脱节更加严重,形成上尖。对这类枝要采取逐年回缩的办法,压缩上头部分,以利更新复壮。对多年生枝下垂部分可回缩至壮枝芽处,抬高枝条角度,增强生长势力,剪口下若有二次枝可剪掉,枣树苗促其萌生新枝头,当枝上出现更新枝时可直接回缩至更新处。   四、放:将枣苗的枝条缓放不剪,促其生长。冬剪中,对各级骨干枝的延长枝均匀保留,使其延长生长,增加结果枝面积,如园内已产生密闭现象或枣头已严重衰弱,可回缩复壮。   五、拉:即对枣苗拉枝。拉枝对于缓和树势,纠正树冠紊乱,偏冠缺枝等现象有很好的作用。拉枝时可以用细麻绳栓住需要拉的枝,拉至适当位置后用木桩固定住即可。  我国红枣栽培面积和产量均居世界前列,但由于种种原因,红枣仍然存在成活率低、生长慢等问题,所以提高成活率、缩短缓苗期,使红枣实现速生、高产是当今生产中需要解决的首要问题。经几年试验和实践,笔者总结了一套使南方鲜枣速生高产的新模式、新技术。   就地播种育苗:首先在想要建鲜枣园的地上按宽行80厘米、窄行40厘米的规格条播育苗。育苗地需要精耕细作,施足底肥,播种时要尽量早播,播种后用地膜覆盖,以促使种子尽早萌发。出苗后适时间苗、除草、追肥和浇水,促苗旺长。待砧木苗长到0.4厘米直径时适时嫁接。当年对嫁接苗进一步狠抓土肥水管理和病虫害防治,促使苗高达到1米以上。如果只为建园而不结合育苗,可按行距80厘米的规格播种育两行枣苗;或按株距30厘米、行距80厘米的规格种4穴枣苗。丛状留苗建园:所育枣苗出圃的时候,圃内先按80厘米的宽行留苗,然后从留下的两行苗中,按纵、横30×80厘米的规格留4棵苗,其余全部刨掉。按此规格留苗建成的鲜枣园每666.7平方米棵数可达555棵,能实现高度密植目的。只育两行枣苗或按穴丛育苗者,均可按上述规格留苗建园。留苗建成的鲜枣园形成双行丛枝状,一丛4棵的间隔距离为30厘米×80厘米,两丛之间的行内距1.7米,临近两丛间距1.6米,将来形成的篱状冠幅1.4米宽,两丛树之间的作业道宽1米。 篱壁形整枝:对留下的每丛4株不再剪截定干,而是将每丛同行的两株南方鲜枣顺行相对交叉以70度角拉斜,并用杆、绳绑缚固定。萌芽前对所拉倒的树株从离地30厘米左右处选1个背上二次枝,将其从基部疏除或留1~2节短截,并在其前1厘米处刻伤,深达木质部。盛花期再于刻口前环剥,促使刻口和剥口下的主芽萌发,抽生壮旺枣头枝。在加大肥水管理、搞好叶面施肥及保好叶子的前提下,当年生枣头枝可长至1米以上。翌年按同样的方法将枣头枝进行交叉拉枝、刻伤、环剥等处理。在南方经卜2年可基本完成整形任务。拉倒后环剥口以上的枣头部分,可通过二次枝反复摘心和花期多次喷天达2116、赤霉素或硼砂等药液及其他提高坐果率措施,确保当年多次结果,大大提高产量,真正利用好海南特殊的热带资源,达到当年高产。    栽培效果,留苗建园,无需起苗栽植,也不存在缓苗、死苗问题。鲜枣生长又快又好、长势旺,缩短了壮苗进程。海南采用丛状留苗,每丛4株,2米×1.4米的丛行距,每666.7平方米合计枣头枝8880个。1年生株产2.6千克,666.7平方米产量1443千克;2年生株产4.8千克,666.7平方米产量2664千克。   海南大力采用建园育苗,除节省建园的苗木费用外,每666.7平方米还可出苗5000株左右,收人2.5万元以上。三亚市海源公司培育“桂台1号”枣苗,每株售价25元,每亩收人可以高达10万元。但关键是要在专家指导下培育出最适合南方的早熟新品种和适合生物能源的高糖品种。   南方鲜枣“桂台1号”及“16绿”系列品种,本身具有速生、多结、高产的优良特性。但过去在四川、云南、广西和湖南等地均用传统的栽培方式人为造成了断根失水,栽植成活率低,植后缓苗期长、长树慢等弊端。加上植后剪截定干、整形修剪等措施破坏了鲜枣的固有特性,导致结果晚、产量低。我们在海南采用就地播种缅甸毛叶枣、越南拉多枣育苗、丛状留株建园及篱壁整枝的新模式后,完全克服了传统栽培方式的缺点,使南方鲜枣速生、多结、高产的优良特性得以充分发挥。海南树让农业研究所文昌基地当年栽植鲜枣当年三次挂果已经获得成功,目前正在采用新技术创高产。   海南新科汇农业开发有限公司陈康平董事长已投巨资大力快速育苗500万株,将成为全国最大的育苗基地,中国果菜专家委员会决定召开现场会向全国推广,这将大大加快我国鲜枣产业的发展。今后还将在海南东方市建起万亩生态旅游观光和出口基地。由于鲜枣含糖量达30%~40%左右,干枣含糖量更是高达60%,正是生产乙醇汽油的最佳原料。目前正在研究在山区发展鲜枣,并达到一年三收,建成海南生物能源基地,这一建议现已引起三亚市党政领导的高度重视。三亚市农业局扶贫办正和崖城镇海源公司及海南树让农业研究所共同培育更新高糖鲜枣品种,利用扶贫资金在三亚育才镇建起大面积生物能源基地,将大大加快扶贫进程,成为海南大力发展生态经济林,促进创建国际旅游岛的新举措。  第一,冬苗防止回芽的发生 ,栽后萌发的芽过一段时间又去出现枯干的现象,叫“回芽”。这种现象的出现,也是因苗木的质量差、根系的不良或栽后管理不当所致。遇到这种情况时,如果苗木是尚未枯干变色,仍需继续管理,施以肥水,并适当松土,促其萌发成活。   第二、栽植冬苗树后,最好的用地膜覆盖定植穴,树干套薄膜加温,上面再去盖一层细土、周边压实,这对于保湿增温、根系伤口愈合、提高成活率及以后的生长发育都是有明显的效果。地膜覆盖后,地表和20厘米深土层的日平均温度比不覆盖膜的分别提高3.6~7℃和1.3~4.5℃;这样还可明显减少土壤水分的蒸发。改善土壤周 边温度有很大的左右,由于地温和土壤湿度条件得以改善,不仅栽植成活率显著提高,而且萌芽期提前10天左右。   第三、 冬苗成活后,要加强田间管理。依据土壤墒情,适时灌水,并且结合浇水或降雨、适时的施入一部分氮肥,一定注意,要少施勤施;未覆地膜及后期未进行覆草的、要及时做好松土保墒工作,以提高地温、减少土壤水分蒸发等。与此同时,还要随时注意除草灭荒方面的工作。   第四、由于土壤的肥力比较低,苗木成活后更要及时追肥,特别是栽植时未施肥的冬枣园更应如此,施肥时以氮、磷肥应同时并重。   第五、在正常追肥的基础上、还要进行叶面喷施。一般用0.4%的尿素溶液或0.3%左右的磷磷二氢钾的溶液,可以单施,也可以混用,或与农药一起混用。

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一、海南发展“北果南种”的特殊意义在哪里? 关于这个问题,三亚市政府已为我们作出最好的回答。目前,哈密瓜成功在三亚栽植近1.6万亩,今后计划种植3万亩,年产值达4亿元。今年三亚市又投巨资扩大面积力争达到数十亿产业。笔者认为,哈密瓜只是个突破口,还有更多项目需要去开发,去创新。 日前,三亚市崖城镇海源公司已试种成功山东红枣“桂台”系列及“16绿”系列,在露地达到1年两次挂果,受到中国果菜专家委员会专家的肯定。另外,中国红枣协会秘书长、著名红枣专家张志善教授已经做了考察,认为这是个奇迹;他又到海南文昌基地考察,对当地当年栽植的鲜枣当年三次挂果更加称赞,他认为,露地当年栽植当年三次挂果是绝无仅有的。说到“北果南种”的设施栽培,各位专家一致认为,海南发展“北果南种”设施栽培,在农业上是一次飞跃。笔者分析总结了以下几点优势: (1)大量的节约了用地。就拿山东红枣来讲,露地栽培每亩仅种植220株(北方为110株),而大棚内可以密植到1200株,也就是说,一亩设施栽培就相当于北方露地栽植10亩。 (2)大大提高了产量。设施栽植二、三年生大苗,只要10月栽植,春节第一次挂果上市,每亩产量达500公斤,按目前北京市场鲜枣每公斤120元计算,第一次挂果收入可达6万元,加上五一期间的第二次挂果及八月第三次挂果,全年收入可达10多万元,去除成本,这将是种植哈密瓜亩产收入的10倍。 (3)大大改变市场供应。鲜枣在海南设施栽培,不仅要抓住一个“早”字,也要抓住一个“晚”字,也就是说它是反季节的,既能提前,也能延后。这样可增加种植时间,提高土地利用率,达到周年供应市场,充分利用我国稀缺的热带土地资源,这也是大陆任何地区不能相比的。 (4)大大丰富国际旅游的特色。“北果南种”设施栽培极大的丰富了海南旅游市场。以三亚市为例,春节前后每天旅游人数最高达2万人次,这些既有第一次来的,也有多次来过的。如何让他们看到三亚不断变化,更富有特色呢?“北果南种”就是一大特色。我们既可举行“南方鲜枣节”活动,也可建立采摘园,供国内外游客树下采摘,现摘现食,别有风味。再者,中华枣文化是中国一大特色,也是世界上绝无仅有的,如果能够好好开发,将极大丰富海南国际旅游岛的特色。这也是将资源优势、中华文化与观光旅游相结合。 (5)大力开发中华枣出口产品。我们大家知道,枣是极富有营养的,有“活维生素丸”之美誉。每100g鲜枣中维生素C含量高达400mg,其相对含量是苹果的80倍,柑橘的36倍,甚至还大大高于猕猴桃。枣既抗疲劳又防癌,是延年益寿的宝果,老祖宗曾留下“一日三枣,长生不老”的谚语。海南新科汇农业开发有限公司正在开发16绿系列多种加工产品,计划和河南好想你枣业发展有限公司合作开发枣酒、枣汁、枣饮料、枣口香糖、枣茶、枣粉等四十多种产品出口国际市场。我们还将计划在海南东方建万亩鲜枣出口基地。 (6)大面积建立成“南繁育苗”基地。目前农业部已将海南三亚“南繁育种”项目列为国家重大项目。但是“南繁育苗”目前还是空白,我可向大家举例说明。我们山东播种红枣砧木苗是在4月份, 3、4个月后长到直径0.4厘米,嫁接成品苗,已至秋冬,不能继续生长,生长期不到6个月。以三亚市为例,年日平均气温是25.8℃,这是生长鲜枣的最佳温度,任何时间均可育苗和嫁接,也就是说我们育苗1年相当于北方的2~3年。正是这种优势,决定了三亚是各种果苗育苗的最佳地区。大陆每年栽植各种果苗耗资数十亿元,如果能在三亚建成育苗基地,将大大降低生产成本,为农民增收,特别是给三亚农民带来了巨大的经济效益。 大家知道,“南繁育种”仅是为各大种子公司创造优越条件,而良种繁育所带来的最大利润却为全国各地种子公司所得。而“南繁育苗”是三亚市地方财政收入,为三亚农民所得。如果建起万亩全国最大的红枣育苗基地,将为三亚带来数十亿元的财政收入,苗木价格的下降也将大大减轻全国农民的负担,同时支援了全国新农村建设,意义非凡。 二、红枣的高产设施栽培 (1)设施红枣栽培的基本原理 在自然条件下,鲜枣通过自然休眠后,由于北方外界环境不适宜于其生长发育而处于被迫休眠状态。而海南设施枣树栽培时,使枣树顺利通过自然休眠后,创造一个适宜于枣树生长发育的环境条件,促使枣树提前发芽、开花、结果,它的管理方式有别于露地栽培。枣树进行设施栽培必须坚持从当地环境出发的原则,加上先进技术,我研究所总结出了适应三亚环境条件的栽培新技术。 (2)设施枣树品种选择原则 设施红枣品种选择的正确与否直接关系着设施栽培的成败,品种选择在设施栽培中尤为重要,在品种选择上要坚持以下原则:①早熟栽培,应选择极早熟、早熟和中熟品种,如桂台1号、金丝1号、“16绿”系列,以利提早上市;延迟栽培则应选择晚熟品种或易多次结果的品种。②选择自然休眠期短、需冷量低、易人工打破休眠的品种,以进行早期或超早期保护生产。③选花芽形成快、促花容易、自花结实率高、易高产的“16绿”品种。④以鲜食为主,选个大、色艳、酸甜适口、商品性强、品质优的品种。⑤选适应性强,尤其是对环境条件适应范围较广、耐弱光且抗病性强的新品种。⑥选树体紧凑矮化、易开花、结果早的金丝系列品种。同时为观光农业服务,可种植一批工艺枣,如葫芦枣、磨盘枣、大瓜枣、龙枣、三变色等。建议三亚市农业局考虑以三亚农科所为中心,搞品种示范,为三亚市大面积发展出口基地、加工基地作样板,用农科所现有条件育出更多新品种供应全国各地,改变三亚市农科所现有状态。 (3)设施枣树需冷量及破眠技术 从环境上讲,设施枣树促成栽培,扣棚时间愈早,成熟上市时间愈提前,效益越高。但设施栽培中扣棚时间是有限制的,并不是无限提前和随意定的。因为,枣树都有自然休眠习性,如果低温积累量不够,达不到枣树需冷量,没有通过自然休眠,即使扣棚保温,给予生长发育适宜的环境条件,枣树也不会萌芽开花,有时尽管萌芽开花,但往往开花不整齐,生产周期长,坐果率低。因此,需冷量是决定扣棚时间的首要依据。满足枣树的需冷量,使其通过自然休眠后扣棚是设施栽培获得成功的基础,只有这样才能使红枣在设施条件下加快生长发育。 目前,大多数专家的观点是,枣树通过自然休眠的有效温度是0℃~7.2℃的低温积累小时数(称需冷量),而10℃以上或0℃以下的温度对低温累积小时数基本无效。一般来讲,需冷量在800~1200小时或在500~900小时。 生产实践中,采用人工低温集中处理法来打破枣树休眠,即当外界平均温度低于10℃时,一般在7℃~8℃,开始扣棚保温,覆盖薄膜并加盖草苫,只是草苫的揭放与正常保护时正好相反,夜晚揭开草苫,打开风口作低温处理,白天盖上草苫并关闭风口,保持夜晚低温。大多数枣树按此种方法集中处理15~20天,便可顺利通过自然休眠,以后进行保护栽培即可。广西南宁、云南楚雄、湖南常德等地均已成功。山东、河北、河南等北方地区枣树供苗时间多在10月底到11月初,正是适宜海南栽入大棚里的时间。

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