在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下,西点,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西点映入人们眼帘。西点,正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业,也因为其无可比拟的优势快速发展着。
厨师学校 学西点,成就美味人生 据统计,2014届应届毕业生将突破700万,预计达到734万,比去年的699万增加约40万人,将再次创下历史新高。年轻女性面临求职弱势,保定虎振烹饪学校建议,西点行业利于年轻女性发展,年薪超十万。
中式点心宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。
西点西饼马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。
中秋月饼糖浆熬制过程与制作过程讲解,广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程
油酥面团制作详细了解制作,清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点,熟悉并制作西饼和中式点心,油酥面团的各种制作技巧。
保定虎振培训中心为现在高速发展的经济提供大批的精英人材。由此 , 保定虎振培训中心在社会上打下了坚实的基础 , 取得了良好的社会效应。经装修的整幢教学大楼,布局合理,设备先进,给人以焕然一新的感觉,一楼是烹调示范教室,采用阶梯,环形剧场型座位布局,使每个学员都能清清楚楚地了解示范老师的每个动作。示教灶台,卫生配备,采用不锈钢灶面,大小炮台,使用方便,合理, 10 匹立式空调,学员在这样的气氛中学习,心旷神怡、不亦乐乎。
糕点在我国制作历史悠久,工艺精湛,加之各地所用的原料不同,口味各异,故而形成了众多的流派,其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大,但是却用料独特,风味别具,自成体系。
各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等花卉造型)、立体寿桃造型蛋糕、半立体卡通人物及动物制作、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、圣诞老人、姜饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。
、我校根据地域和市场对产品的不同需求,我们把市场分为四个创业级别和一个就业级别,把西点技术分为五个等级,分别初、中、高、精品、特色,这个五类技术对应五个市场级别,这样使学员的学习更具有针对性,用较少的钱学习较有用,较适用的产品和技术。
第二、学校教室干净明亮,教学和实践设备齐全,全部采用真材实料实践上课,具体操作和上课流程全部按照实际在店里的顺序进行,保证学员更快,更准确的胜任具体岗位。
第三、学校专门设置老师给大家讲解如何更好的开好一家蛋糕房,让学员开店的风险降到较低,学员在开店前学校会配专门老师上门进行服务指导,让学员开店更轻松一些。
招生对象:想从事糕点行业,想自主创业的朋友均可报名学习。
透过清澈明亮的橱窗,整洁地摆放着全不锈钢的各种高档西点设备,雅致而有格调的白色制服,一个个如同军官气质的糕点师在忙碌地工作着,没有太多繁重的工作,快乐的西点师动作都十分优雅,透着艺术气息,在完成着香喷喷的艺术作品,顾客没有过多的疑虑,只是想自己能跟西点师学上一、二招多好,每每想要给朋友送上一份特别的祝福时,更加渴望让西点师亲手为自己设计一款独特的蛋糕或小点心。每每狠下心买上一块国际点心时,心里总会浮现那众多的传说、浪漫的情调、诱人的广告,真不知是不是国际糕点大师的真迹。
以上是【5分钟前更新:承德虎振技工学校为全国各地买家提供承德西点糕点培训学校哪家好哪里能学生日蛋糕裱花,更方便的满足用户对4f34d4fdb2074707承德西点糕点培训学校哪家好哪里能学生日蛋糕裱花的采购需求.】