衡水西点培训糕点培训河北培训哪里能学烘焙裱花甜点

  • 更新时间:2021-04-21 09:10:30
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透过清澈明亮的橱窗,整洁地摆放着全不锈钢的各种高档西点设备,雅致而有格调的白色制服,一个个如同军官气质的糕点师在忙碌地工作着,没有太多繁重的工作,快乐的西点师动作都十分优雅,透着艺术气息,在完成着香喷喷的艺术作品,顾客没有过多的疑虑,只是想自己能跟西点师学上一、二招多好,每每想要给朋友送上一份特别的祝福时,更加渴望让西点师亲手为自己设计一款独特的蛋糕或小点心。每每狠下心买上一块国际点心时,心里总会浮现那众多的传说、浪漫的情调、诱人的广告,真不知是不是国际糕点大师的真迹。

西点行业号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

西点师工作环境轻松,一般都在西点房、蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。从虎振西点烘焙专修学校毕业的学生看来,西点师们不但工作无忧,还能时常为亲朋好友制作小点心,给生活带来了许多乐趣。


西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2013年西点食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。


根据调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。目前的西点人才,可以说集万千宠爱于一身,高薪就业、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点,选则一个好专业就是给自己选择一个好前途。虎振西点烘焙专修学校是河北好的西点培训机构,培养了无数的西点精英走上社会,西点师是一个前途光明的职业。

学厨师,就到虎振西点烘焙专修学校!


随着西方饮食文化对我国饮食文化的冲击,西餐、西点行业在我国的饮食市场上发展越来越快,对于西餐、西点大师的人才需求也是越学越紧张。西点大师已然成为新时代热点行业之一,尤其是对于追求高雅、时尚职业的女性来说,无不是“”。

那么,河北及其周边城市的朋友在哪里学西点培训比较好呢?虎振西点烹饪学校除了设有厨师培训班以外,还设有西餐、西点等西方饮食文化培训班。

虎振西点培训学校,专业从事西点培训和面包蛋糕教学的培训中心,0基础学起,包学包会。

小班教学模式易学会包学会

虎振西点培训学校西点培训班告别了以往的30多人一班的教学模式,特开设了数十人到二十人的小班教学模式,保证教学质量及学生的学习进度。

学习内容

虎振西点培训学校西点培训学习,主要分四个阶段,两个模块:

阶段:技能基础学习,主要包括西点面包整形、蛋糕基础抹面制作;专业理论知识学习;裱花课程花卉类制作;烘焙西点、干点类制作;西点基本功强化练习;

第二阶段:技能拓展,学习主要内容包括:陶艺蛋糕学习与制作;巧克力配件学习与制作;蛋糕课程的学习与制作;翻糖蛋糕学习与制作;多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作。

第三阶段:技能强化,学习内容主要包括:甜面包、丹麦面包、法式面包制作;吐司面包、欧式面包、杂粮面包制作;花式面包、三明治、披萨等品类制作;曲奇、手工饼干制作;千层酥、泡芙等干点种类制作;

第四阶段:岗前培训,主要学习内容包括:塔、派类、慕斯、巧克力制作;杯状慕斯制作,提拉米苏等西点流行点心制作;月饼绿豆糕果冻等品类制作;岗位模拟及就业指导等。


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起司蛋糕,又名芝士蛋糕、奶酪蛋糕,是西式甜点的一种,英文名是Cheese Cake,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese ,或是cream cheese ,通常都以饼干做为底层,也有不使用底层的,有固定的几种口味,如原味、香草味、巧克力芝士味等等,通常会在表层上加上一些装饰,如蓝莓、草莓等。此类蛋糕在结构上比一般蛋糕扎实,质地也比一般蛋糕更加绵软,口感是亦是更加的湿润。长沙宏富起司蛋糕培训,所选原材料采用天然奶酪、奶油、鲜奶等,独特的制作配方,比以往的起司蛋糕更加的新鲜松软,香而不腻。



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