- 类别
苹果
- 种类
多种
- 产地
山东
温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿可利用闲置房屋做生产房。为提高场地利用率，可设计多层栽培架，架高2米左右，宽60厘米，每架5－6层，每层间距30厘米，架长2.7米，可排放10个育苗盘。生产芽菜的容器选用轻质塑料育苗盘。长60厘米、宽25厘米、高5厘米。培养架每层摆10个盘。采用洁净、质轻、持水能力较强的纸张、白棉布、泡沫塑料片以及炉渣、岩等作基质。用于芽苗菜生产的品种豌豆、荞麦、萝卜、香椿等，应选发芽率在95％以上，纯度、净度均高的种子，这样有利于生产出粗壮、纤维形成慢、产量高、品质柔嫩的芽菜。
@莎米豆；平均单果重12g,果实近圆形,鲜红色,非常艳丽,有光泽,汁多,质量极佳,市场售价极高,6月中旬成熟
@泰安开发区园艺场是一家专业的大樱桃树苗繁育基地，常年出售矮化樱桃树苗、乔化樱桃树苗，量大，规格全 苗木质量好，
岱红樱桃树苗：果大，不裂果，平均果重12克，整齐，果柄粗短，果皮紫红色，鲜艳光泽，耐贮运，6月初成熟。
@美早樱桃树苗：果实极大，单果重15克，紫红色，不裂果，6月中旬成熟。
红灯樱桃树苗：果大，平均单果重9克，整齐。果柄粗短，果皮紫红色，鲜艳光泽，6月上旬成熟。
@早大果樱桃树苗：乌克兰引进，5月上旬成熟，单果重12克，大25克，紫红色，早实丰产。
胜利樱桃树苗：乌克兰引进，果大，单果重10-12克，大20克，果肉暗红色，花后45-50天成熟。
@友谊樱桃树苗：乌克兰引进，果实大，单果重11克，大可达20克，离核，6月中旬成熟。
早红宝石樱桃树苗：果实中大，单果重9-11克，皮紫红色，花后27-30天成熟，5月初成熟。
抉择樱桃树苗：果实大，单果重10-15克，紫红色，花后42-45天果实成熟。
品质分析
含可溶性固形物16.5%，糖11.5%，品质中上。
物候期
6月中下旬成熟（6月15—20日或20日前后），耐贮运。
@高阳锦
果形短心脏形，个大近似佐藤锦，单果重9-10克，大粒重12克。果鲜红色，果肉硬果肉乳白色，果汁多、核小、糖度18度、酸甜适口，风味好、丰产性强，生理落果较少。树姿开张，树势比那翁弱，适合矮化栽培，花期比佐藤锦早、与那翁同期。收获期6月下旬，比那翁稍晚。因着色较早，应避免未熟采收。
@黑兰特
黑兰特 ： 美国新品种，单果重10-12克，5月中旬成熟，自花结果。比红灯早数5-7天。
@黑珍珠樱桃
果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3％。1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有三萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
炮制方法：山楂：拣净杂质，筛去核。炒山楂：取拣净的山楂，置锅内用文火炒至外面呈淡黄色，取出，放凉。焦山楂：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦褐色，内部黄褐色为度，喷淋清水，取出，晒干。山楂炭：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦黑色，但须存性，喷淋清水，取出，晒干。《纲目》：九月霜后取山楂实带熟者，去核，曝干。或蒸熟去皮核，捣作饼子，日干用
