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基本参数
- 产地
山东
- 品牌
乐农
- 发货地
山东聊城
紫薯苗移栽技术编辑
紫薯现是一个新品种,它是1995年从日本引进中国,当时中国国内取名叫作川山子,在1995年的亩产只能达到1500斤左右,现经中国科研人员研究的紫薯每产能达到3500斤左右,在山东乐农不断的创新中,还培育出紫薯王、凌紫、济黑、等品种。
以下是紫薯种植技术略作如下:
紫薯苗种植是在2月中旬温度达到15度左右时就可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横向连接排苗床上,行间距5公分左右,盖上细土,用喷雾器将土喷湿,盖好地膜,复盖天膜,保湿保温,到苗长到20公分以上时,就可以剪插到大田里去。紫薯的功效作用
帮助排毒,消除肠胃疾病的隐患。紫薯的纤维素含量高,能有效促进肠胃蠕动,清理在肠内滞留的粘液、积气等,排出体内的有毒和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
有抗疲劳、抗衰老以及补血的功效。紫薯中含锌、铁、铜、锰、钙、硒等多种人体所需元素,且铁、钙含量非常高。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老以及补血的必要元素,可用作绝佳的保健药膳。
预防癌症。此外,硒还是"抗癌大王",易被人体吸收,能留在血清中修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
有利于减肥、健身。紫红薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身等作用。
Yoshimot等用鼠伤寒沙门氏菌TA98评价四种不同颜色薯水提物的抗突变活力,发现紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
动物实验表明含大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤鼠血清中谷氨酸.草醋酸转氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸转氨酶(GTP)的上升,且对血清和肝脏中硫代巴比妥酸(TBA)反应物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黄肉红薯饮料则不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期,给大鼠灌胃2.5mL分别含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg体重;再给大鼠灌胃0.5mL四氯化碳/kg体重,18h以后,测得血清中天冬氨酸和丙氨酸转氨酶量明显低于只灌胃四氯化碳的对照组,说明花色苷能抑制四氯化碳引发的急性肝损伤。
从生产角度看当有些症状出现时,采取重新育苗的措施,势必导致大田栽期推迟。因此。对照上述可能出现的问题,及早采取有效的措施。
紫薯苗病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用敌百虫、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫,用农保丁等极时朴杀。紫薯苗食用方法编辑
清炒紫薯苗
原料:紫薯苗、盐、鸡精、姜、蒜、红干椒。
做法:
紫薯苗冼净,掐成一段段;
油锅烧热,爆姜蒜和红干椒;
倒入紫薯苗,翻炒;
加盐,继续炒二至三分钟;
加鸡精,起锅装盘。
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