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基本参数
- 产地
山东
- 品牌
乐农
- 发货地
山东聊城
做法:
1.准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状
2.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配
3.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子
4.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
紫薯饭团
主料:紫薯、米饭做法:
1 .将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;
2 .将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;
3 .将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;
4 .装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。
防治病虫害 紫番薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用敌百虫、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫,用农保丁等极时朴杀。
紫薯由于其薯肉呈紫色而得名,它又叫做黑薯等,其营养价值和经济价值均比红薯要高,在我国大部分地区都有种植,但是很多种植户在种植期间遇到了很多问题,那么小编就给大家介绍下紫薯的种植方法及注意事项吧:
紫薯的种植方法
选地施肥
紫薯是种喜温的作物,温度在23度左右适度,在选择种植地的时候应该选择温度适中、地势较高且干燥和排灌系统良好的区域,紫薯种植土壤要保证保肥保水性好、土质肥沃疏松的沙质土壤,选地后整地施肥根据选地面积施入适量的底肥,底肥以腐熟的农家肥为主与土壤一起做翻耕工作,翻耕后作好田埂便于紫薯的生长及后期的管理。
润肠通便:紫薯中含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化,起到通便的效果;
延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果;
保护肝脏:紫薯中含有的花色苷能够有效地抑制四氯化碳,避免四氯化碳引起身体急性肝损伤,从而达到保护肝脏的效果。此外,紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏的负担。
紫薯虽好,但是也不能多吃,否则很容易导致肠道内大量的二氧化碳气体存在,会出现腹胀、排气的现象,大量吃紫薯还可能会使胃酸大量分泌,引起烧心等不适感觉,所以紫薯虽好大家记住也要适量。
紫薯的功效作用动物实验表明含大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤鼠血清中谷氨酸.草醋酸转氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸转氨酶(GTP)的上升,且对血清和肝脏中硫代巴比妥酸(TBA)反应物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黄肉红薯饮料则不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期,给大鼠灌胃2.5mL分别含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg体重;再给大鼠灌胃0.5mL四氯化碳/kg体重,18h以后,测得血清中天冬氨酸和丙氨酸转氨酶量明显低于只灌胃四氯化碳的对照组,说明花色苷能抑制四氯化碳引发的急性肝损伤。
栽培技术
育苗选种
渝紫的薯块呈纺缍形,也象胡萝卜,一串5-6个。首先是要选好种子,准备育种的渝紫在地上要多养几天,使得薯块成熟,挖起来后
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