感谢约请!
这个效果问小果,你算是找对人了。
小果卖命审题了,繁杂易做是关键,美食才是目的啊!
【1】虾皮鸡蛋羹(by切切)
主料
鸡蛋2个
辅料
温水140g
虾皮过量
做法步骤
1. 虾皮洗涤清洁,热水烫一下,挤干水份备用。
2. 蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,退出虾皮。
盖上盖,上锅中火蒸15分钟旁边。蒸好的鸡蛋羹加点醋和喷喷鼻油越发鲜味哦!
【2】蚝油生菜(by玉池桃红 )
主料
生菜过量
辅料
蒜过量
蚝油过量
白糖过量
酱油过量
水淀粉过量
做法步骤
1. 生菜洗涤清洁,蒜切末。
2. 锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3. 炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆喷喷鼻,
4. 再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
【3】玫瑰山药(by玉池桃红)
主料
铁棍山药2根
辅料
糖玫瑰过量
做法步骤
1. 山药洗净,用刮皮刀刮去外皮。
2. 把山药放蒸屉蒸20分钟旁边至熟。用筷子随意忽略扎透即可。取出过凉,而后切小段。
3. 淋上糖玫瑰即可。
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拜拜~~
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