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菠菜又称波斯菜,研究表明,菠菜营养成分丰富,富含多种维生素、矿物质及膳食纤维。
现代医学表明菠菜具有通肠导便、防治痔疮,促进生长发育、增强抗病能力,保障营养、
增进健康,促进人体新陈代谢,清洁皮肤、抗衰老等保健功能。
但菠菜由于水分含量高、季节性强、不耐贮藏,将菠菜的可食部分切碎后,经杀菌、调和、干燥后制成菠菜粉,其主要特点是保持菠菜原料原有的色泽、风味和纤维质,尤其是所含的纤维质具有良好的膨润性,食用时没有粗糙感。
利用喷雾干燥法加工菠菜成粉,由于细小的雾滴与热空气接触迅速被干燥,颗粒在干燥室停留的时间最多为几秒钟,从而避免了营养成分与热空气接触时间过长而引起的热损失。
我公司是以菠菜为主的生产、加工、出口为主的企业, 常年并辅助有南瓜,番薯等蔬菜得出口。有自己得蔬菜基地, 可以自理报检。
公司秉承“创新理念、追求完美、迅速改善、永续经营“的经营理念;并以“质量是工作”,“顾客的满意是我们的荣誉”作为我们永远不变的质量政策;以爱护环境、回报社会、关爱雇员等社会责任为己任;把“诚、负责、创新、团队”作为公司不断的追求和目标,愿与广大朋友携手共创美好的明天!
菠菜粉的工艺流程:1清洗:精选优质原料(剔除腐烂变质的原料)经两次清洗后去根、切段、烫煮;2烘干:产品烫煮后,经数小时低温干燥,减少营养流失,保持菠菜原有的风味和口感;3挑选:产品热风干燥后,会经过X光机、金属探测仪等机器以及人工的双重挑选,确保产品无杂质;4磨粉:产品经挑选后通过粉粹机磨粉细度可达到120目,最后过筛装箱。其实菠菜粉的作用除了正常的本身功效之外,还具有其他的作用,菠菜粉是绿色的,可以作为天然的调色剂,可以应用于一些面食中,可以让食品的颜色有所改变,同时还没有任何的副作用。另外这种菠菜粉还可以应用于一些健康食品中,毕竟它取自于菠菜,所以菠菜有的营养它都具备,同时还是浓鲨版的,所以也可以作为保健食品。除此之外,菠菜粉还可
以作用于婴幼儿的辅食,可以发放入孩子的食品中,让孩子可以放心的食用,同时也能够对
身体提供一定的营养,另外口感也是比较不错的,清新的菠菜味道,也是适合孩子食用的。
当然了,除了作为食物之外,这种菠菜粉还可以作为固体饮料,虽然说很多时候,人们并不
一定会喜欢,但是确也是一种比较浒补的饮料,当然了,若是作为固体汤粉也是个不错的选择,不仅口感好,而且还容易保存,只是不要在阴凉干燥的地方保存就可以了。特别注意的是菠菜粉不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不直过多;另外脾虚便溏者不宜多食。公司自创立以来,一直以专业的人才,严格的管理作为后盾,致力于为广大客户提供营养、健康、高品质的五谷杂粮营养粉、果蔬粉等食品配料。聊城市乐农食品有限公司占地面积2000平方米,拥有1000多平方米的厂房,工厂拥有多台先进的膨化机、三维混合机、粉碎机及波干燥杀菌生产线、灌装机、真空包装机等设备。通过专业的配方,科学的生产工艺,良好的卫生控制,公司凭借十余年行业操作经验,采用公司+基地+农户模式;
企业宗旨是:延续自己的优势,永远做行业质优价廉的标杆,力求在蔬菜的深简加工这条纵贯线上走得更远!公司从育苗直到车间全程监管,保证了原料的统一和过硬的质量。