碧江双峰蓝莓苗品种,铜仁鼎鸿农业科技有限公司为您提供碧江双峰蓝莓苗品种,联系人:郑经理,电话:15315386863,地址:铜仁开发区育苗基地。
近几年来由于巨大的商业潜力，蓝莓育种成为许多国家果树育种活跃的领域之一，尤其是近10年来美国的一些科研单位和私人公司利用丰富的种质资源，先后培育出了100余个蓝莓新品种。随着我国蓝莓产业的快速发展和对外交流的活跃，我国的蓝莓种植者对新品种的渴望愈加强烈。为了让大家对新品种有一个初步了解，吉林农业大学张志东教授收集整理了近几年世界范围内比较受种植者重视的部分品种信息，供大家参考。
普查共发现云南省林业有害生物586种，其中病害145种、虫害371种、有害植物31种、鼠害5种。日前，发展改革委、旅游局联合发出《关于实施旅游休闲重大工程的通知》（以下简称《通知》），决定实施旅游休闲重大工程，并采取以检代训的逐个对生产小队进行现地培训，确保在扶贫项目达到实效的同时，保质保量完成森林抚育任务，并在设立时由所在地的区林业行政主管部门会同水务、保护、农业、海洋与渔业等湿地保护部门提出方案，蓝莓苗、蓝莓苗多少钱一棵
冷温量：是指等于或低于7.2℃低温的累计小时数。只有满足品种的冷温量该品种才能正常地萌芽生长、开花结果。
绿宝石Emerald：美国专利Plant Patent 12 165，南高丛，冷温量250 hr，硬，中蓝，风味中等，树姿开展，树势旺，早-中熟，果极大，风味中等。很丰产。开花整齐，采摘期较长，整齐度高。暖冬过后叶芽也可大量萌发。批果采收期比Sharpblue和Star早几天。该品种也已成为整个加利福尼亚州和多数东南地区主导的南高丛品种之一。开花早，耐霜害。极力推荐在低-中冷温量地区种植。
珠宝Jewel：美国专利Plant Patent 11 807，南高丛，冷温量≤200 hrs，早-中熟，亮蓝，充分成熟前风味微酸，风味好，果实大小与Sharpblue相近（大-极大），但果实硬度和果蒂痕好于Sharpblue。树姿直立（比Sharpblue开张），树势极旺（同Sharpblue，但比Sharpblue矮）。花芽量大，春季叶芽萌发生长很好。珠宝品种除了生长的适应性强外，它产量极高，也已成为整个加利福尼亚州和佛罗里达州中部地区主导的南高丛品种之一。批采收期通常在Star之后几天开始并持续3-4周（比Sharpblue早5天）。定植珠宝的同时要定植其它中熟品种以提高授粉效果。生产者通过限制施肥和频繁采收措施，已经能够减少软果问题。对疫霉根腐病（Phytophthora root rot）中度敏感。推荐在低至中冷温量地区种商业植珠宝品种。
奥扎克蓝Orzakblue：美国专利Plant Patent 10 035，北高丛，冷温量800 hrs，晚熟，果实大，亮蓝色，硬，品质优，树姿直立，树势旺。该品种多年来一直被列入南部区域种植，表现出众。但在较气候凉爽地区的种植者也认可该品种。奥扎克蓝在西部俄勒冈州突出地表现为晚花、晚熟、品质优、前后采收果实整齐度一致，产量超过蓝丰。但该品种仅为部分自花结实，需要配置授粉品种才能获得高产，一般是隔行种植另一个品种如Bluecrop，Legacy 或Liberty。目前尚不清楚抵抗极端低温情况。推荐在中部暖冬地区冷温量800 hrs商业种植，较冷地区需要试验。另据介绍该品种耐寒性强，花期耐春霜能力强，可在适宜北高丛地区种植。
粉红香槟Pink Champagne：（北）高丛，一个结粉色果实的蓝莓后代（杂交组合为G-132 x 2901），遗传组成主要来自Vaccinium corymbosum L.（北高丛蓝莓）与其它种质资源的混合，并具有南方血缘，四倍体。特点为早-中熟，产量中等以上，果实中等大小（1.3 g），暗粉红色，风味佳，果蒂痕好，硬度好。粉红香槟被认为在新泽西州是第二早熟品种，在密歇根州为中熟品种。在密歇根州从2001-2003观察到的正常产量为2.7 kg/株，批采收的平均日期是7月25日。因具有南方种质血缘，花芽会出现抗寒问题。粉红香槟株丛直立、具有典型的高丛特点。建议首先在北高丛蓝莓生长的典型地区种植，但考虑它具有南方血缘，它可能也适应在更向南的区域。明星Star：美国植物专利Plant Patent 10 675，南高丛，冷温量约400 hrs，早熟，果实大，中蓝，品质出众，硬度和果蒂痕好，甜，生长势中等，树姿直立。明星持续成为南高丛中的主导品种。生长快，品质可靠。从开花至成熟间隔时间非常短，熟期相对集中（约3周，而Sharpblue约6周），易于人工采摘，两次采摘可收获大部分果实。冬季休眠效果好于Sharpblue。明星的缺点是在潮湿的春季易患灰霉病（botrytis），成熟期降雨多易裂果。适宜种植在弗罗里达北部和佐治亚州东南部种植。推荐该品种在可种植南高丛的中冷温量地区商业种植。
天后Primadonna：美国专利受理当中，南高丛，冷温量约200 hrs。极早熟，果大，中等蓝色，硬，风味，树冠圆球形，树势中庸。天后的问题是如果冬季树体落叶则春季
温莎Windsor：美国专利Plant Patent 12 783，南高丛，冷温量400 hrs。中晚熟，生长势旺，枝条粗壮，树姿半开张，株高1.2-1.8 m。展叶和开花一样迅速，萌芽力强，快速展叶能保证它高产。果实非常大，在旺盛生长的幼树上前1/2收获量中平均单果重为2.4 g。颜色与Sharpblue 和Star一样。硬度和风味好。需要2-3个不同的优良授粉品种。产量高。适宜区域Zone 7-9。虽然温莎生长结果良好，但果蒂痕深造成包装麻烦并减少采后货架期，种植者们已对它失去好感。
新千年Millennia：美国专利12816，南高丛，冷温量hrs，在弗罗里达北部-中部地区种植更广泛。生长势中庸至旺盛，树姿开张。秋季花芽量大，幼树头两年需要冬季修剪防止过载并促进早发叶。老树可能需要应用多美滋（Dormex单氰胺，打破芽休眠），或者冬季修剪促使增加叶芽萌发，以及/或者减少花芽量。在叶片生长正常、不过载情况下果实大-极大。果实硬度如同Star非常好，果蒂痕好-极好。风味佳，但叶片发育不良或者过载时品质会多少变淡。
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、导致蓝莓矿质元素缺乏的因素有哪些？
导致蓝莓矿质元素缺乏的原因很多，但归结起来主要有以下几个：
（1）土壤水分含量不足或分布不均。
（2）土壤排水不良，虫害，肥料伤害，病害和土壤板结而引起根系发育不良。
（3）土壤中铵态氮含量不足。
（4）土壤有机质含量不足。可以看出，土壤理化性状是导致矿质元素营养缺乏的主要原因，在蓝莓栽培时，创造一个良好的土壤条件，不仅促进蓝莓的生长结果，而且可以避免在以后的生长发育过程中而引起的各种营养失调症。
贮存时为什么需要预冷？
蓝莓鲜果需要保存在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。
预冷的方式有哪些？
预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
（1）真空冷却 真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20～30分钟即可完成。
（2）冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比较效率高、速度快，但易造成果实腐败。
（3）冷风冷却 即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
蓝莓果汁如何制作？
美国佐治亚大学曾动员1680人品尝蓝莓果汁并对其评价，结果得出果汁含量40%、糖度14%、糖酸比30最受欢迎。其次是原果汁稀释3倍的果汁。其简易制作方法如下：
①取1kg鲜果用榨汁机榨汁，得到约600ml果汁。
②余下残渣再加入300ml水加热，过滤后与（1）混合。
③在榨取的果汁中加入500g白糖，使糖度达到40%～50%，再加1/3的柠檬汁。
④装瓶并在85℃热水中杀菌15分钟。
食用时稀释3倍饮用。用此方法加工的果汁可保存1年。
蓝莓果酱如何制作？
蓝莓果酱中加入未破碎的果粒可增加其商品价值。制作方法如下：
冷冻果解冻加20%水→煮10～20分钟→分3次添加40%砂糖→加柠檬酸或柠檬汁和果胶水煮→混入果粒→（冷却）果酱
如果按蓝莓、猕猴桃为5：3量制作果酱，色泽及风味更佳。
蓝莓具有如此之高的保健价值，那么其市场价格如何呢？
正是由于小浆果独特的风味及营养保健价值，其果实及产品风靡世界，供不应求，在国际市场上售价昂贵。蓝莓鲜果大量收购价为3.0-3.5美元/kg，市场鲜果零售价格高10-20美元/kg。蓝莓冷冻果国际市场价格为2600-4000美元/吨。蓝莓果实加工的浓缩果汁，国际市场价位为30,000-40,000美元/吨。
北美、欧洲和日本是目前蓝莓果品的最大消费和贸易市场。根据北美蓝莓协会统计，蓝莓产品中大约50%参与国际贸易，日本是亚洲最大的蓝莓产品进口国，2004年蓝莓鲜果进口量达4,000吨，冷冻果进口量达10,000吨。美国尽管是蓝莓生产的主产国，但由于市场的需求，每年的9月到翌年的4月份由于没有鲜果生产，从智利、澳大利亚和新西兰大量进口蓝莓鲜果。进口量每年达2万吨，仍然满足不了市场的需要，据统计，南美洲各国、澳大利亚和新西兰生产的蓝莓90%以上出口到北美地区。
我国蓝莓市场情况怎样？
我国国内到目前为止还没有形成蓝莓等小浆果完善的产品市场。就产品生产来讲，目前主要是以果酒供应市场，近三年来出现了蓝莓鲜果，但售价昂贵，蓝莓鲜果终端价格高达300-400元/kg，而且销售量很小。其他产品如果酱类以及深加工产品奶制品类近三年来开始出现在国内各大超市。
我国目前的蓝莓等浆果类产品主要以加工冷冻果出口欧洲市场为主，吉林和黑龙江省利用野生蓝莓品种加工成果酒、饮料等，并获国家食品博览会银奖，但并未能形成产业。1997-2004年间，吉林省的长白山和黑龙江省的大小兴安岭采收的野生蓝莓大约1,000吨左后，基本上加工成冷冻果出口，出口价格在1,200-2,000美元/吨。
国外蓝莓生产情况怎样？产量多少？
全球范围内，北美地区是蓝莓的发源地，同时也是蓝莓的主要产区，在过去的10年内，北美地区蓝莓的栽培面积以平均每年20%～30%的速度递增。其中大部分地区以高丛蓝莓种植为主，从2003年到2005年世界各国高丛蓝莓的种植面积都在逐渐增加，其中北美、日本增长了1.5倍左右，中国种植面积增长了5倍多，其他国家也以不同速度的有所增加，英国也开始进行高丛蓝莓的栽培，但仍是少量种植。同时，其蓝莓总产量也在迅速增加，大多数国家果实利用形式以鲜果销售为主，北美产量仍旧占据世界生产总量的主导地位。
北美地区的蓝莓生产情况？
美国和加拿大是世界蓝莓的发源地，其研究水平及产业化生产一直处于世界前列。北美地区高丛蓝莓集中在美国东北部的密执安州、新泽西州，西北部的哥伦比亚及北卡罗来纳州。最近10年来，华盛顿和俄勒冈州蓝莓栽培发展势头很快，以每年栽培面积20%的速度递增，形成了美国又一个新的经济主产区。南高丛蓝莓在美国南从1988～2005年的17年间，北美的蓝莓总产量从82，011t增加到134，538t，其中密执安州和华盛顿增加了近2倍以上，加利福尼亚增加了近2.5 倍。
美国的缅因州和加拿大的东南部地区是以采收利用野生矮丛蓝莓为主，缅因州的采收面积为2.4万公顷，加拿大为2万公顷，野生蓝莓的总产量占北美蓝莓总产量的40%以上。从1998年到2005年魁北克野生蓝莓产量增长了近41倍，其它地方发展也十分迅速。
19、欧洲地区的蓝莓生产情况？
德国的栽培历史较长，1920年从美国引入品种试种，但没有成功，到1946年再次引入并开始进行产业化生产，且进行独立的育种研究。栽培区域集中在北部地区，主要是高丛蓝莓品种，到1999年栽培面积达到1000ha。
波兰在1924年从美国最初引进蓝莓，但没有获得成功，到1956年再度引进，并开始普及并推广，到1999年面积已达350ha，2002年全国栽培面积500ha。主要栽培种类为高丛蓝莓。
波兰野生蓝莓分布面积广而且产量大，采收的野生果实向世界各国出口。
1983年荷兰引进高丛蓝莓，采用组培技术获得了大量苗木，到1988年，面积达200ha。这在世界范围内是发展最快的国家。近年来，荷兰开始了设施栽培的研究。
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蓝莓生产危害较重的病毒性病害有几种，一般情况下，病毒性病害传播主要是昆虫类，如蚜虫、线虫、叶蝉、蜜蜂等。一旦植株感病，则危害一生。防治的最好措施是以预防为主。一旦发病，应尽快清除感病植株，同时喷施杀虫剂，控制害虫携带病毒向外传播。
1、蓝莓枯焦病毒(BBScV)
蓝莓枯焦病毒可以引起叶片和花死亡。在高从蓝莓中，“蓝丰”、“蓝塔”、“泽西”、“奥利匹亚”、“华盛顿”表现抗病，这些品种受侵染时，虽然表现症状，但不会引起产量损失，而“伯克利”和“迪克西”表现抗病性差，受害严重。受害植株最初表现病状是在早春花期，主要是花萎蔫，并少量死亡，接近花序的叶片少量死亡，老枝上的叶片叶缘失绿，这种病状每年发生。随着植株生长，“迪克西”和“派伯”品种常常发生受害枝条上部5~10cm死亡，而抗病性较差的“伯克利”往往表现大部分叶片死亡，并引起3~6年生植株死亡。一些抗病性稍强的品种只表现叶片失绿症状。受侵害萎蔫的花朵往往不能发育成果实，从而引起产量降低。
蓝莓焦枯病在田间传播迅速。据美国调查，在一个定植283株“派伯”的蓝莓园中，一年之间可使50%植株受害。定植时受害率为6%，定植5年后受害率达95%。据研究，其传播主要是由蚜虫实现。防治这一病害最佳方法是定植无病毒苗木，选择定植园时，确保该地及邻近园没有此类病毒。尤其值得注意的是，邻近蓝莓园种植的是抗病品种，虽无症状表现，但却可能感病，是永久性的病源。一旦发现植株受害，应该马上清除烧毁，并在3年内严格控制蚜虫，防止未来发病。
2、蓝莓鞋带病毒病
蓝莓鞋带病毒病是蓝莓生产中发生最普遍，危害最严重的病害。在1981年，美国密执安州由于该病的发生，引起300万美元的的经济损失。
该病最显著的症状是当年生枝和1年生枝的顶端长有狭长、红色的带状条痕，尤其是向光一面表现严重。在花期，受害植株花瓣呈紫红色或红色，大多数受害叶片呈带状(由此而称“鞋带”)，少数叶片沿叶脉呈红色带状或沿中脉呈红色带状。有些叶片呈月牙状变红或全部变红，受害枝条往往上半部弯曲。
蓝莓鞋带病的传播是从植株到植株，主要靠蓝莓蚜虫传播。这一病毒的潜伏期为4年，即受侵染植株4年后才表现症状。利用带病毒植株繁殖苗木是这一病毒在远距离传播的主要方式。
防治最重要的措施是杜绝病株繁殖苗木。当在田间发现受害植株后，用杀虫剂严格控制蓝莓蚜虫，利用机械采收时，应对机械器具喷施杀虫剂，以防其携带病毒蚜虫向外传播。
3、蓝莓叶片斑点病
蓝莓叶片斑点病到目前为止，发生区域较少，但一旦发病则危害严重。从发病开始几年内，茎干死亡直至全株死亡。不同品种对此病的抗病性不同，症状表现也不一致。“卢贝尔”抗病性最差，受害植株5~6年以后表现为多年生茎干死亡，重新抽生枝条生长矮小并畸形生长，叶片有斑点，有时枯斑，呈现为粗糙的环形“窗口”，进一步发展叶片畸形并呈条状枯焦。“泽西”品种表现较轻，茎干死亡较少，但树体生长矮小，由于节间缩短，枝条上部叶片呈簇生并变黄绿，叶片较正常叶片变小。
蓝莓叶斑病主要由蜜蜂和大黄蜂的授粉活动传播，其传播范围根据蜜蜂的活动范围可达1km2以上。在一个10ha果园，如有一株植株受病毒侵染，在10年内，其受侵染率可达50%以上。利用病株扩繁苗木也是其重要传播方式。防治此病的最佳方式是清除病株。利用杀虫剂，则使蜜蜂不能授粉，从而影响产量和品质。蓝莓苗叶斑病的潜伏期为4年，因此，早期诊断显得非常重要，利用ELISA酶联免疫技术可比较容易进行早期诊断。另外，在生产中控制放蜂也可有效控制此病的传播，新建果园应离开感病果园至少2km2以上。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，单果重0.5-2.5克，最大可达3.5-5.0克，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品、蓝莓果实营养丰富，据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500- 600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114- 249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王“，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，风靡当今欧美。到20世纪80年代末，美国的蓝莓栽培面积已近20万公顷，形成了集蓝莓栽培、果实贮藏加工及市场销售于一体的庞大蓝莓产业。美国的蓝莓生产不仅供应本国，而且外销到加拿大、日本、中国台湾和欧洲等国。蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，每500克价格为10美元左右，鲜果大量收购价格为每500克4-5美元。目前，全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培，市场容量大，处于供不应求状态。我国于1998年从美国引进14个蓝莓品种并获得成功，现已繁育出适合我国各气候条件栽培的蓝莓系列品种。为建立美国蓝莓的周年生产供应栽培体系提供了种源保证。由于美国蓝莓首登华夏大地，种植面积不足667xl02米。可以预测：栽培667平方米蓝莓，产量按1500千克计算，市场售价(鲜果)为每 500克10元，667平方米收入达3万元，其经济效益十分显著，是苹果、桃等大众品种的20多倍。种植蓝莓必将成为一种新兴的快速致富产业
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泰安鼎鸿农业科技有限公司蓝莓的栽培种类有三大类：即高丛蓝莓，矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓，南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带种植。
北高丛蓝莓的主要品种
1. 蓝丰(Bluecrop)
蓝丰是1952年美国由(Jersey×Pioneer)与(Stanley×June)杂交育成的中熟品种，是美国密执安州主栽品种。树冠开张，生长势强，幼树时枝条较软。抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一个，稳产并极丰产，采收时有轻微裂果或落果发生。果实较大，淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕小而干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味好，贮存性好，为鲜食销售的优良品种。
2 杜克(公爵)
公爵是1986年美国农业部与新泽西州农业试验站合作选育，由(Ivanhoe×Eareblue)与(E-30×E-11)杂交育成的品种。树势健壮、直立，连续丰产。果实中大，淡蓝色，肉质硬，清淡芳香风味。是蓝塔的替代品种。
3 瑞卡
瑞卡是1988年新西兰国家园艺研究所选育的品种,为美国专利品种,专利号为PP6700。于1975年杂交，亲本为E118(Ashworth Earliblue)Bluecrop。为早熟品种。树体生长直立，健壮。果穗大而松散。丰产能力极强，可达12千克/株。果实暗蓝色，中等大小，果实直径12~14毫米，平均单果重1.8克。果实风味极佳。果实质地硬，采收容易。在品种对矿质土壤的适应能力强。栽培时需要修剪花芽，以避免结果过多。
4 奥林匹亚
奥林匹亚的树体高大且开张，生长季节叶片像绿宝石，秋季亮红亮，极美观。比较容易栽培。果实中等大小，暗蓝色，果实含糖量很高，有很宜人的芳香口味，风味极佳。果蒂痕小且干。适宜鲜果栽培。其风味在西方鲜果市场上被认为是最好的一个。并多年来被西方作为一个秘密品种。这一品种容易遭受晚霜危害。
南高丛蓝莓的主要品种
1.奥尼尔（O′Neal）
奥尼尔是1987年杂交选育早熟品种。树体直立半开张，分枝较多。早期丰产能力强。开花期早且花期长，由于花芽开花较早，容易遭受早春霜害。极丰产，生长势强。果大，果实蓝色，果蒂痕干，质地硬，鲜食风味好。该品种适宜机械采收。低温需要量500小时。抵抗茎干溃疡病。
2.佛罗达蓝
佛罗达蓝是1976年美国佛罗里大学选育，由Florida63-20与Florda63-12杂交育成。中熟品种。在佛罗里达州，果实4月下旬至5月初成熟。低温需要量350小时。树体生长中等健壮，抗茎干溃疡病，生长势较强。果实大，淡蓝色，硬度中等，果蒂痕中湿，风味好。适宜庭院栽培和产地鲜果销售。选择园地是栽培蓝莓成败的关键。首要的问题是气候条件和土地类型，十一的气候条件和土地类型能够降低栽培成本，保证和提高蓝莓栽培效益。其次交通一定要便利，以便加强管理。
一般园地选择小气候好，背风向阳，地下水位低，土层深厚，土质疏松透气，有机质含量高，保水保肥能力强的土壤。在水肥管理较好的沙壤土栽培效果较好。
山地种植宜在缓坡区，尽量选择阳坡中，下部，坡度不宜超过20度，大于20度时应考虑修筑梯田。在平原排水不畅的地块尽量不要种植。水库边，河流边，湖泊边建园最好，因为那里空气湿润。园地的排灌设施要在建园时规划2013-07-15 23:10:33 点击：97
1.苗木选择：定植苗要选用植株健康，根须发达的2-3年蓝莓苗，不可使用苗龄小的幼苗和不健康的劣质蓝莓苗。
2.定植时间：蓝莓定植时间可以在春季萌芽前，可以在秋季。春季定植蓝莓根系恢复晚，秋季定植蓝莓根系恢复早。现在蓝莓苗木多为营养钵蓝莓苗，营养钵蓝莓苗种植不受季节限制。在欧美，花青素等天然抗氧化剂已经有很长的时间被用于治疗糖尿病患的严重副作用，最严重的莫过于因为糖尿病所引起的眼盲等并发症。美国有一个由 Natural Health Science公司赞助的30个病例的研究成果, 发表于最近的phytotherapy research 期刊上, 指称让糖尿病患者使用花青素类产品连续两个月后, 对于严重糖尿病患者的健康，尤其对眼病的治疗具有显著的效果。由于糖尿病患者体内的自由基非常高, 会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险。《临床内分泌与新陈代谢》（The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）期刊上刊登：纽约水牛城大学的研究人员对14位健康人进行研究，让这些人在空腹情况下吃下含75公克的300cc糖水，以模仿糖尿病患者的身体状况，然后在 1, 2, 4 小时后分别检验血中自由基含量, 结果发现喝糖水者的体内产生了大量的自由基。 糖尿病的发生与自由基有密切关系,。曾有研究指出 , 经常服用抗氧化剂的人，患糖尿病的几率很低。
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