廊坊市学厨师技术去哪里去虎振学校学厨师怎么样

在社会竞争日益激烈的今天，掌握一门技能才是不变的生存法则。“毕业即失业”说的不无道理，因为学生学的东西太多，但是都是一些基础学科，没有专项技能，而企业需要的是能随时上岗的高技术人才，因此在学校学习的同时再学习一门专项技能，才能在激烈的社会竞争中立于不败之地。学厨师作为一个永不过时的职业，是一个不错的选择。

厨师是以操作见长的专业，因此，虎振厨师高级技工学校在专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。实际教学过程中，实习时老师先对材料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份，实习过程中，一人一灶，真材实料实习操作，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。后学生之间相互品尝比较，找出菜品的差距。通过这样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。学生在学习技能的同时，还可以进入校招待所制作食品、菜品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。

优秀的教师团队、科学的管理制度、先进的教学设备、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。我校在教学中注重学生的实际操作能力，经常组织学生参加各类技能大赛，多名学生通过自己的努力，在 和市区组织的烹饪大赛、烘焙大赛中获得金牌，并在各自的工作单位做出了突出的贡献，现有40余名学生被“中国烹饪协会”授予“ 级烹饪大师”的荣誉称号，得到用人单位的认可和赏识；其中有不少中餐烹调、面点专业的学生已走出国门，成为向世界传播中华饮食文化的使者。厨师培训烹饪培训

厨师专业是虎振学校的龙头专业专业现开设：1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。厨师培训烹饪培训

2、厨师单项热炒班学期1个月，厨师火锅系列班学期7天，厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天，厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天，厨师烤鸭、烤鸡班学期7天，韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天，厨师食品雕刻班学期1个月厨师培训烹饪培训

随着生活的发展，周围的环境也发生着各种各样的变化，人民在选择自己职业的时候，已经不存在单一选择国企单位，许多新兴行业悄然升起，开辟了新的就业航线，厨师就是其中之一。虎振厨师培训学校

“民以食为天”生活自然离不开吃饭，厨师以其独特的职业优势，成为就业的热门行业，高薪职业。当前餐饮企业发展迅猛，成为国民经济发展快的行业，同时也随着国内国际市场的交流与合作不断扩大，餐饮行业的发展势必让厨师这一行业拥有了前所未有的良机。虎振厨师培训学校

当今社会需要人才，但所谓的人才是指技能人才，如果说整个学习过程是一辆开往未来公司的列车，那么研究生是睡软卧的，本科生是睡硬卧的，专科生是坐硬座的，其他人是站着来的，但是当下车后，老板只会关心你能为他做什么，或者是为企业带来哪些价值，而不会在意你是如何来的。虎振厨师培训学校

在这样的情况下就需要思考一个问题，是掌握一项技能重要，还是仅仅只有一个高学历重要。当然每个人都会有每个人的观点，但重要的还是要选择合适自己的，选择能让自己所在环境下能受用的，这就是当今择业的一个标准。虎振厨师培训学校

现在社会上，普遍存在一个现象，就是很多大学生毕业生找不到工作，而企业单位又找不到人才，在人才供求双方信息不对称上的确存在一部分原因，但根本的问题还是求职者的职业技能不能很好的满足企事业单位的要求。职业教育就是就业教育，保定虎振烹饪学校将在这条路上走的更远，为社会做出应有的贡献，认真培养出拥有一技之长，能适应岗位需求的人才。虎振厨师培训学校

择业是关键，更重要的是如何选择自己适合的职业，古有云：男怕入错行，女怕嫁错郎。这亘古不变的道理流传至今，这当中自然有其存在的道理的。保定虎振烹饪学校，培养厨师精英，为社会提供更加优秀的厨师人才

保定虎振烹饪培训学校两年制金牌大厨专业，以餐饮企??业岗位实际工作为目标，培养现代餐饮行业烹饪大师、行政总厨。能够烹制川、粤、湘等传统名菜、新派川菜、海派粤菜、掌握中式面点、火锅、烧烤制作技术，精通八大菜系经典名菜、培养动手能力强、懂经营、善创新的酒店复合型人才，能胜任高档星级宾馆、善创新各大型餐饮连锁公技术的岗位工作，具备独立开店的能力。

基础教学模块

让学生能娴熟掌握刀工、勺工、花卉雕刻、味型的调制技术及各式经典菜肴制作，传授整鸡、鸭、鱼、脱骨技术。厨师培训烹饪培训

综合练习模块

让学生掌握并能制作大型整雕，系统学习时尚凉菜 和各类花色冷拼、时尚流行盘式制作。

技能提升模块

让学生掌握各大菜系传统菜肴制作，高档原料（燕、鲍、翅、参、肚）的涨发技术、精品海鲜，高档海鲜汤的制作及西北蒙餐特色菜的制作、流行中西式面点制作、药膳养生汤、各式卤水及时尚火锅、汽锅、瓦罐、煲仔类制作、地方特色名吃，星级酒店名师对口教学。厨师培训烹饪培训

技能强化模块

让学生掌握各式宴席制作技术，系统学习宴会礼仪强化菜肴全天制作，教师带队酒店强化训练、组织毕业会考厨师培训烹饪培训