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木瓜海棠（学名：Chaenomeles cathayensis Schneid.）：落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米。花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上；花直径2-4厘米；萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色。果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。
生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。产中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。果实入药可作木瓜的代用品。各地习见栽培，耐寒力不及木瓜和皱皮木瓜。
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木瓜海棠花期能够操控得更长。在天然条件下木瓜海棠的花期约30天，但在冬天催花的情况下，通常可达40天左右。经过恰当下降温度，能够延伸开花时刻，特别是在花蕾期，能够显着减缓花蕾的膨大速度，乃至使其彻底中止成长，而不影响今后开花，使用木瓜海棠的这一特性，花卉经销商能够很多压货。本园曾把留做新年欣赏的一盆金寿杯，在新年往后放入低温棚，在低温棚中一直开花到3月中旬，如此算来，从06年1月10日现蕾欣赏，到3月20日，这盆花花期达70天。木瓜海棠植株虽耐寒，可是要注意不可将催花的植株放在0℃以下的环境中，不然，会致使现已膨大的花蕾受冻、干瘦。
2、花样更柔嫩，更具欣赏价值。长命冠的花朵在天然状况下呈暗红色，但在冬天催花时呈鲜红色，如绸似缎；国际一号天然条件下开的是橘红色花朵，冬天催花则呈象牙白色，并增加了少量红晕，别具特色；东绞、东瀛锦冬天催出的花朵会愈加新鲜，可谓娇艳欲滴，如梦如幻，难以言喻。
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木瓜的繁殖可用播种、嫁接、压条、扦插等方法。
播种：当果实变为暗黄色成熟后采摘，风干贮藏，翌年的3～4月剖开果实，取出种子，随即播下：也可在果实成熟后，随采随取随播，或将种子沙藏过冬，翌年春播。播种方法可用盆播、苗床播种，播后覆土1cm，覆盖塑料膜保温保湿，约20天左右出苗。
嫁接：以木瓜的2～3年实生苗做砧木，取优良品种木瓜的1年生结果枝做接穗，在春季进行枝接。
压条：对于植株中上部的枝条可采用空中压条的方法，生根后切离母体单独栽种；对于灌木状丛生植株，可在生长期把下部的枝条下拉并固定在地面，然后埋土压实，秋季落叶后切离母株栽种。
家庭栽培木瓜由于受居住条件的限制，多作为盆栽或制作盆景，其移栽和翻盆宜在早春进行，应带有土坨，并将主根剪短，多留侧根。用中性至微酸性、疏松肥沃的沙质土壤栽种，并施以腐熟的饼肥末作基肥。成活后放在室外阳光充足处养护，生长期保持盆土湿润而不积水。4月初向叶面喷施一次o.2％的磷酸二氢钾溶液，以促使花蕾健壮，给以后的开花结果提供充足的营养。7月是果实生长期和花芽分化形成期，应适当补充磷、钾、钙等肥料，具有保花促果的作用。由于盆栽土壤较少，养分有限，坐果不能太多，一般每盆留3～5个果实即可[p>
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木瓜苗移栽方法
一般在整地时已施足基肥，因此在定植时按种植沟或种植穴（山地）、或按行株距（平地）开浅穴定植。若用容器（塑料袋）苗，则要小心把塑料袋除去，务使泥土不松散不伤根；若是苗床培育的裸根苗，则要除减下部数叶，以减少水分蒸腾，有利于提高成活率。将木瓜苗株放正于浅穴中心后，用细土向容器泥团轻轻培盖，并用手稍压实；若是裸根苗，更需小心用细土轻轻覆盖，务使泥土与根接触而不伤根。定植后立即淋足定根水，使根与泥土更好地接触。
过去一般都用直植法，即苗株垂直植下。但台湾地区多用斜植法，即采用45度角顺风向斜栽，或斜向水沟种植。斜植法除使植株矮壮有利于减轻风害外，还有利于控制营养生长，促进生殖生长，提早结果，所结的果实较均匀、端正，还有利于采果、割取乳汁等田间管理。斜植法在海南也正逐步推广。如在福建漳州，种植4个月后的木瓜，根颈部的周长，直植的为21.92厘米，斜植的为27.42厘米，后者明显粗壮于前者。在遭受10级以上台风的袭击后，该地区香蕉（已吐花蕾）大都被劈断，甘蔗被刮倒，直植的木瓜（植高1.8米左右）被刮倒15%~30%，而斜植的木瓜安然无恙。故木瓜斜植效果明显，值得推广。
除定植时斜植外，还可以先行直植，待植株生长至60厘米左右、已现花蕾时，才在拟倒向的一侧挖起一些土壤，然后把植株推斜，使与地面成45度角，并用土填压牢固。
木瓜定植要防过深，以略盖过根颈部为宜。过深不仅苗株生长不良，还会造成烂根、死苗。植后每天淋水1~2次，保持土壤湿润。成活后可减少淋水次数，但仍以保持土壤湿润为度。
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